Recette du Gâteau Brésilien Despacito

● Aujourd’hui je vous propose la recette du fameux gâteau brésilien despacito composé d’une génoise au chocolat imbibée d’un sirop au café et d’une mousse au chocolat, un gâteau simple mais tellement bon !
● Ingrédients pour la recette (gâteau de 18cm) :
● Pour la génoise au chocolat :
3 œufs
70g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
50g de farine
25g de cacao en poudre (non sucré)
● Pour le sirop chocolat café :
150ml de lait
50ml d’eau
1 c. à s. de cacao en poudre sucré
2 c. à s. de café instantané
1 gousse de vanille (Vanille de Madagascar - Vanilles et épices David Vanille : www.davidvanille.com/gousses-...)
● Pour la mousse au chocolat :
300ml de crème liquide entière (35%)
105g de chocolat noir pâtissier
45g de chocolat au lait pâtissier
20g de sucre glace
● Je vous souhaite un bon appétit !
● Si vous souhaitez suivre mes vidéos n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne, c’est gratuit !
● Retrouvez-moi le mardi et le vendredi pour une nouvelle recette !
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Facebook : / justincookingrecettes
Instagram : / justincooking
● A bientôt ! ♡

[@leadu9579]

Recette assure'👍👍 merci beaucoup 😋👍👍

[@nanasenina9635]

Magnifique vos doigts son de l'or que dieu vous bénisse et vous protège

[@softlight7625]

A l'occasion de la journee international de la femme je dit a toute les femme que vous êtes nos mères et nos filles et nos soeurs et nos amours et que sans vous le monde perd ces couleurs .la vie perd sa douceur vous etes la lumière et sans vous les homme se perds. Je te souhaite justine de continuer a etre merveilleuse . Bravo

[@JustInCooking]

Un beau message, merci beaucoup! ;-) à bientôt ;-)

[@f.idoudi2387]

JE comprend pas les gens qui dislike tes vidéos . Rien a redire tes recettes sont top !

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! j'ai du mal à comprendre aussi, tant pis pour eux ;-)

[@Alex-yp6gc]

Ça c'est bon, merci pour tes efforts, tu es magnifique 👍

[@aslilya2824]

Trop bon ce gâteau je l'ai fais plusieurs fois moelleux on se fait plaisir de temps en temps en plus moi personnellement j'adore le chocolat bravo top 👌👏👍😵

[@lepettimondedeyasmine2278]

J'adore merci infiniment et bonne continuation

[@helloyouily8859]

Testé ce week-end pour les 29 ans de ma fille. Despacito voulant dire doucement, j'avoue j'ai pris mon temps pour le faire et pour le savourer. Merci Justine

[@JustInCooking]

Merci pour ce retour ça fait plaisir ! à bientôt ;-)

[@rkomo57]

Déjà testé la recette.. c super bon et moelleux. . Mais j vais essayer ta recette merci Justine. Biz

[@fatimabahmed4455]

Merci beaucoup pour ce partage. Ça à l'air excquis! Bravo!

[@saraselma9518]

Comme toujours recette simple, claire et bien expliquee.bravo

[@user-xm5ue2sb6b]

Super beau et parfaitement réalisé comme d'habitude !! Merci Justine !

[@leilachouchene6813]

je vous remercie beaucoup pour toutes les recettes justin vous êtes formidable

[@nl2766]

All of your desserts look delicious and I'm practicing my French comprehension. Merci bien!!

[@JustInCooking]

Thanks! ;-)

[@PATISSEZavecMaRy]

Il a l’air délicieux ce gâteau ! Merci 👍🏼😘💗

[@faridazoli2254]

c est un gateau extraordinaire il est beau et bon merci pour la recette

[@nidaerachedi]

Coucou Justine, pour les chocolats addicts comme moi😋😋 c'est exactement ce qu'il faut. Merci Justine et encore bravo 😍😍

[@hasnaboucetta]

C'est très raffiné. Bravo et merci pour la vidéo.

[@dinakatbi106]

J'ai acheter les ingrédients pour le faire ce weekend j'ai hâte on va se régaler 😋😋😋😋😋😋

[@martinpascale9700]

Encore une fois bravo Justine ! Une belle recette. Merci beaucoup ☺

[@sarahaddar4786]

bravo Justin j'ai fait 9 recette j ai régalé ma famille grâce a vous vous êtes magnifique ❤❤❤❤❤❤😘😘😘😘😘😘😍😍😍🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

[@JustInCooking]

Merci pour ce retour ça fait plaisir! ;-)

[@helenesaichi1739]

Oh mon Dieu 😇 la recette que j'attendais depuis un moment ... T'es toujours la pour me sauver la vie , merci infiniment mon chef cuisinier préférée 💕🎂

[@JustInCooking]

Elle tombe à pic alors! merci encore et belle journée ;-)

[@heureusehmtr170]

Yaaaaa 🙌🙌🙌🙌🙌 milles merciiiiii pour la recette tant attendu 😍😍😍moi même je l'ai demandé, tu es la 👸 de la pâtisserie. Très bon week-end bizzz😘.

[@michelinecoma2467]

Il est vraiment beau et facile a préparer. Merci pour la recette 👍

[@saray8257]

j'adore très bonne recette merci

[@hafidzeghdane5731]

Cc Justine, je t'ai découvert il n'y a pas très longtemps et je te dis un grand MERCI pour tes recettes. Tu mérite largement ton succès sur KZbin. Tes recettes, en plus d'être plus ou moins faciles, sont très bien expliquées et filmées. Donc merci, merci😁 encore une fois. Bisou.

[@JustInCooking]

Merci pour ton commentaire ça me touche beaucoup et m'encourage à continuer ! à très bientôt et bon week-end ;-) bisous

[@seriseorange6913]

Merci beaucoup j'adore 😘😘

[@sofianebabouche4577]

Comme toujours vos gâteaux sont une merveille et celui-là ne fait pas exception il a l'air moelleux et super bon encore merci et à bientôt pour de nouvelles recettes

[@meryem1432]

Merci beaucoup pour cette recette ❤️

[@patisserie5291]

Magnifique je le ferai c sur je cherchais une recette de ce gâteau ! Je suis conquise. Merci

[@nasmahamadache5449]

Merci beaucoup Justine C'est vraiment bien Je vais le faire mtn Comme demain c'est le week

[@JustInCooking]

Super! j'espère que tu t'es régalée ;-)

[@naimadjellabi7373]

bravo Justine c'est juste magnifique et aussi le plus beau vous êtes appliquée j'aime beaucoup les personnes comme vous

[@Mila_a87]

Au top comme toujours 😊 miam miam il a l'air bien bon, je vais le faire probablement ce weekend 😁 Merci encore de partager ta passion avec nous 😍

[@zakyabenammou149]

Bonjour Justine Recette excellente faire pour l'anniversaire de ma fille! Tout le monde a adoré ! Merci beaucoup

[@JustInCooking]

Un grand merci pour ton retour ça fait plaisir! à bientôt ;-)

[@giuseppebuccarello832]

brava brava brava bellissima torta

[@nonadilonova8044]

Bravo impeccable la mousse sans défaut

[@user-ft5sz3oq4r]

Merci beaucoup pour cette recette شكرا جزيلا لهذه الوصفة

[@manelmeriem7456]

J'attend cette recette depuis longtemps ça à l'air bon 😋 Merci beaucoup Justine 😊 Là chez nous on dit "Yaâtik saha "

[@JustInCooking]

Elle tombe bien alors! merci! ;-)

[@manelmeriem7456]

JustInCooking oui bien sûr

[@nadinenadine2694]

Merci❤❤❤ Ton gâteau est différent des autres

[@aichabintabdelqadirdaoui2826]

Bonjour cette est recette est TOP TOP COMME dhabitude et elle donne envie MERCIIIIII!!!!!

[@miminagdr8517]

C'est superbe j'ai adoré bcp la crème c'est mon goût préféré uhmmmmmmmm

[@amelelalami8044]

Salut Justine. Grâce à toi je fais de très bon gâteau . Avant de voir tes vidéos j'étais nulle. J'ai fait ce matin le gâteau brésilien. J'ai suivi les 3 étapes. En effet, très simple à faire. Déjà mon gâteau est beau maintenant reste à goûter. Mmm.....

[@JustInCooking]

Je suis contente de t'aider grâce à mes vidéos, j'espère que le gâteau était bon! ;-) à bientôt ;-)

[@nadjetha3149]

Salut je te souhait que du bon courage et avoir 1 million plus pour bientot inchallah merci Justin 😍😍👍👍👍

[@Azazed2]

C'est tout un art😍😍😍😍. Merci chere Justine

[@Karen-fe1yn]

Impeccable comme d'habitude! 💕

[@sylvieboyer6633]

Bonjour Justine et BON COURAGE À TOI aujourd'hui pour ton opération ! Prends bien soin de toi et à bientôt ! Bises , Sylvie .

[@JustInCooking]

Merci encore! je vais bien tout s'est bien passé, très fatiguée mais ça devrait passer avec du repos ;-) prends soin de toi également, à bientôt, bisous ;-)

[@lilagemeaux5923]

J'aiiime ouiiiiiiii je vais le préparer tout le monde la fais mais ta recette me met plus en confiance

[@recartsandra187]

Magnifique Justine merci 😍

[@364686]

Merci Justine pour ton conseil très judicieux. Merci également d'être à l'écoute et de répondre à tout le monde.

[@JustInCooking]

Avec plaisir si je peux aider ;-)

[@ilhamilly8841]

Bravo justin j'adore

[@ahlemhalo6157]

J'ai adoré vraiment cette recette j vais l'essayer miamiammm elle ma donner envie 😍😍😍

[@stephanieloit1714]

Trois bon merci a très bientôt 💟

[@nezha12345]

Magnifique gâteau! Envie de le réaliser tout de suite! ☺

[@miazze4270]

si il y a un délice dans cette vidéo, c'est sûrement la présentatrice

[@miazze4270]

Le gâteau aussi est une merveille. Merci

[@samplaitbien1]

Coucou & Merci beaucoup pour cette recette 😋 !!! Bah lundi, y en a qui vont être content de venir au travail !!! ça va mettre la bonne humeur, et ce, grâce à toi 😊😍 très bon week end & à bientôt 😝😉 des bisous

[@JustInCooking]

Merci encore Sam! J'espère que tout le monde se régalera ;-) à bientôt et bonne semaine, bises ;-)

[@dinakatbi106]

Magnifique ton gâteau despacito 👍👍👍👍😋😋😋😋😍😍😍😍

[@liliandria97]

Merci pou tout vos recettes sont un délice

[@merveilleokrou837]

j'adore! 👏👏👌👍 rien à ajouter juste Bravo.

[@bilanabila7665]

J'l'ai déjà gouté il est très très bon & j'vais l'essayer

[@rosalili6820]

bravo chef 👏👍👏👍 pour cette bonne recette 😍👍 merci 👍👏👍👏

[@lojainrifki6007]

Sparkling as usual🍯🍯🍯🍯🍯🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

[@rachamoumen750]

C programme pour la preparer demain inchallah

[@fzy3335]

Merciii j’essaye et je te dis 💕

[@daoudzemmam1710]

saida merci beaucoup pour tes bonne recettes!

[@fadelabel2162]

Salut Justine vous avez l'art de parfaire votre travail votre touche personnelle fait de vos réalisations des chefs d'oeuvre bravo

[@JustInCooking]

Merci c'est adorable! ;-)

[@besavelija1899]

Bravo , superbe gâteau

[@sylvieboyer6633]

Justine QUEL BEAU DESPACITO c' est le plus beau et le plus réussi que j' ai vu depuis qu' il inonde les réseaux sociaux ! Ton gâteau est d' un raffinement et d' une élégance waouh ! FÉLICITATIONS POUR CETTE BELLE RÉALISATION ! Elle est à tester ! Superbe recette , Bravo , bises et bon week-end à toi !

[@JustInCooking]

Merci beaucoup Sylvie ça me fait plaisir, comme tous tes commentaires! Bonne semaine à toi et à bientôt, bises ;-)

[@sihemzineddine7174]

HOLALALA qu'elle delice.je vais traversai l ecrent pour le mang2

[@sihemzineddine7174]

Sisi

[@hayatrahmouni4186]

Love

[@athena4708]

Bonne recette 👍👍 la prochaine fois fait un gâteau original au citron c mon agrume préféré 😊

[@nawalgreisberger3382]

Merci pour toutes ces recettes, que tu partages avec nous. Grâce à toi, j'ai renoué avec les plaisirs de la pâtisserie. j'ai testé 1/3 des recettes, et c'est un franc succès J'attends avec beaucoup d'impatience tes videos. Et je tiens surtout à te remercier pour la qualité de tes présentations, claires, concises et diablement gourmandes.

[@JustInCooking]

Je suis ravie de t'aider à aimer la pâtisserie grâce à mes vidéos, ça fait vraiment plaisir merci pour ton retour et tes encouragements! à bientôt et belle journée ;-)

[@khalousadrogo4584]

merci Justine tjrs au top

[@dorianpatissier]

Alors sa c'est un truc de ouf !! Je vais sur Internet cet aprés-midi et je tombe sur une recette despacito . J'ai été surpris et étonné et je ne savais pas quesa exister . Et la 2 heures aprés cette recette apparait !!! BRAVO ( Ps : Moi aussi j'ai une chaine de pâtisserie , n'hésitez pas à jeter un coup d'oeil ) :)

[@fatouchinconue6329]

Le petit chef laquel?

[@minami5613]

Tes vidéo c'est EE la bombe continue j'mabone

[@JustInCooking]

Merci! ;-)

[@user-zj5bt7ip5r]

Bravo

[@atiwane]

Hummmm une merveille je suis sûre, je vais l'essayer durant la semaine

[@monique7482]

Très belle recette, très beau visuel, je vais tester ! merci!

[@aminaelkhaoua4416]

Merci beaucoup pour la recette continue comme ça je t'adore mets un pouce bleu si tu aimes en commentaire

[@MB_Table]

Et moi qui voulais commencer le régime!!!!😩 eh bien au diable le régime hhhhh je ferai le despacito demain aprés on verra 🤣🤣🤣. Merci bcp pour le bon et net travail que tu nous présente c vraiment top de chez top 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻.

[@JustInCooking]

Désolée pour ton régime, j'espère que ça te plaira si tu testes! ;-) merci encore, à bientôt!

[@jacketchup]

J'attendais un tutoriel pour réaliser ce fameux gâteau et tu tombes à pic. Merci pour cette belle recette et ta réactivité vis à vis de ta communauté.

[@JustInCooking]

Merci ça m'encourage beaucoup! ;-)

[@sabrinahriz4801]

bravooooooo....manifique ...merciiiiiii☺☺👏👏👏👏

[@kzk6370]

merci beaucoup Justine j'ai fais la recette pour l'anniversaire de mon mari et franchement une grande réussite c'est maintenant le gâteau préféré de la famille.😀😀😀

[@JustInCooking]

C'est top ! je te remercie pour ton retour, ça me fait plaisir ;-)

[@recetterachida]

bravo justine , moi aussi je l ai fait sur ma chaine mais sous sa forme de base . Beaucoup de mes fans sur facebook l ont fait comme toi 👍👍😘

[@JustInCooking]

Merci! je vais aller voir le tien aussi alors ;-)

[@derendingers]

Franchement superbe a essayer évidement , merci

[@cuisineetpatisserie4428]

Bravo chef et merci pour la superbe recette.

[@salimamekkaoui3501]

Bravo il a l'air délicieux 😋 Merci pour vos superbes recettes 😊 Pouvez-vous faire une recette de gâteau au café svp ? Merci 😊

[@JustInCooking]

Merci! je note pour un gâteau au café ;-) à bientôt et belle journée ;-)

[@unMAXderecettes]

Despacito? Moi qui croyais que c’était juste une chanson...🤭😂 elle est super ta recette comme d’habitude!Toujours bien expliquée et bon montage ainsi que ta bonne humeur! merci pour ce partage et BRAAAAAAAVO pour tes 100 000 abos!!!!! Tu les méritent vraiment! Et tu en méritent d’ailleurs bien plus!!!(je sais tu les a pas encore officiellement mais tu vas les avoir ce week 😉😜) BRAVO!

[@JustInCooking]

Et non ce n'est pas juste une chanson ;-) Merci encore pour ton commentaire et pour ton soutien, les 100k sont arrivés samedi tu avais bien calculé! ;-) à bientôt et belle semaine ;-)

[@shasha1938]

c'est ridicule il n'existe nul part ce gâteau despacito encore moins au Brésil je me demande qui a pu avoir cette idée de nommer un gâteau imbibé garnis de mousse de la sorte. en tous cas ton gâteau est très réussi bravo

[@JustInCooking]

En effet je ne sais pas d'ou vient le buzz, merci en tout cas ;-)

[@aminashaban7216]

😂

[@dalilaabderrazak3072]

Bonsoir Justine. J’ai réalisé cette recette aujourd’hui en respectant les quantités à la lettre et ce fut un succès. Bravo!

[@JustInCooking]

Merci pour ce retour ça me fait plaisir! ;-)

[@hibanet8523]

Miam miam c est super ce délicieux gâteau merci

[@Airjordan92]

La recette est superbe rien à dire très bon mais par contre faudrait juste revoir l'origine de ce gâteau qui n'existe absolument pas au Brésil ou quand vous voulez voir la pasteleria bresilienne aucun despacito ou autre nom est mentionné il a été inventer en France pour ma part je l'ai découvert dans la communauté maghrébine car introuvable ailleurs. Mais très belle recette je suis devenu un adepte.😍

[@JustInCooking]

Merci ça fait plaisir! en effet je sais qu'il s'agit d'une invention française :-)

[@daniellamafoumba8417]

Entre la génoise et la mousse, on peut mettre une couche de ganache. C'est très gourmand. Merci

[@bleusky8703]

Tengo mucha gana de probarlo, merci bcp bcp

[@elbairounichaimae]

J’ai essayé cette recette aujourd’hui et je suis très satisfaite il est très bon le gâteau .

[@JustInCooking]

Super, un grand merci pour ton retour ça me fait plaisir :-)

[@BlackCatAnarchy]

Bonsoir Justine, toutes mes félicitations pour ton gâteau qui est sublime. Tu es véritablement une Maestra dans la discipline! Juste deux p'tites question; je suis vegan et j'aimerais savoir par quoi je peux remplacer les œufs pour cette recette? De plus, je suis intolérant au café, je peux remplacer cet ingrédient par quelle matière? Merci par avance pour tes réponses et désolé de déranger par mes sollicitations!

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! ;-) Bonne question pour remplacer les œufs, ici ça va être compliqué car il faudrait changer la recette, je te conseillerai plutôt de t'orienter vers une recette de génoise vegan sur le net si tu en trouves, et pour le café pas de soucis tu peux tout simplement l'enlever et mettre un peu plus de cacao pour ton sirop ;-) à bientôt et belle journée ;-)

[@strange_ediits]

Cuisine rapide vient de faire cette recette, elle est similaire mais alors beaucoup plus agréable à regarder, humour et sympathie sont au rendez-vous sur sa chaîne...

[@nicolastournier2175]

Je suis pas d'accord avec toi. JustinCooking est plus propre, plus soigneuse que CuisineRapide. Les deux semblent appétissant mais y'a pas photo. Lui a une vidéo beaucoup, mais alors beaucoup trop longue, je le trouve d'ailleurs lassant, j'ai survolé vidéo tandis que Justine m'a conversé toute la recette. D'un point technique, justine enchaîne les plans, y'a dla musique et des commentaires efficace. Cuisinerapide a beaucoup de flou de mise au point involontaire, c'est tout de même globalement moins agréable. Je me base uniquement sur cette vidéo, je n'en ai pas regardé beaucoup plus chez nos deux amis :)

[@insafassiyatamtam6910]

Je suis assez d accord avec vous Nicolas

[@patricezimmermann4971]

D accord avec Nicolas a 100%, mais grâce à cette recette il a sauvé les pots de crème fraîche qui allaient se perimer , 😉, merci à lui il nous fait partager sa passion

[@JustInCooking]

Dommage de comparer les KZbinurs entre eux, on a tous quelque chose de différent a apporter et pas tous les mêmes univers, perso je suis là pour présenter des recettes de cuisine pas pour faire de l'humour il y a déjà d'autres chaîne pour cela, et il me semble être sympathique, je ne fais pas la tête sur mes vidéos non? ;-)

[@praline152]

Coucou justine bon rétablissement, TON GATEAU EST LE PLUS BEAU DE TOUS je le fais jeudi pour l'anniv de mon chéri j'espère qu'il sera aussi joli que le tien. A bientôt biz

[@nadiaelmarwani6174]

Merci beaucoup pour votre partage votre Despacito ça l’air bon je vous souhaite bonne continuation

[@soso-mi5kv]

Merci Justine toujours au top

[@maryamz5231]

J'ai fait ce gateau pour l'anniversaire de mon mari. C'était trop bon, une recette sur ta chaine c'est un grand dessert à coup sûr... J'ai aussi fait l'entremet passion type bavarois et même verdict. Exceptionnel Merci pour toutes tes merveilleuses recettes.

[@JustInCooking]

Un grand merci pour tes retours je suis ravie si tout le monde s'est régalé! ;-) à bientôt et belle soirée ;-)

[@Sameh-sq4dw]

Vraiment bravooooo c'est très bon et c'est bien expliqué

[@hananemaamriabouelhgiet2899]

.bravo justine .merci pour le partage.🖒

[@agathekono5749]

Mille fois bravo Justine! Quelle belle réalisation! Très simple et très bien expliqué,avec toi tout à l'air si facile. Bonne continuation

[@JustInCooking]

Un grand merci ça fait plaisir! ;-)

[@goldenrym]

J'ai testé la recette aujourd'hui. Résultat: Super bon. Merci beaucoup Justine, tu fais des merveilles mais surtout tu expliques très bien ! Merci et beaucoup de succès à toi inchalah

[@JustInCooking]

Merci beaucoup pour ton retour, ça me fait plaisir ! à bientôt et belle soirée, bises ;-)

[@goergeagergesm9899]

Hi Justin, what a pretty and delicious cake you have presented to us?! Besides you are tallantted chef, you have a great sense of art . Amazing and great work as always. 👍👍👍👏👏👏❤❤❤

[@graziellal8565]

Bravo Justine pour tes 100 000 abonnés ! C'est mérité sur une note brésilienne ! J'espère qu'on verra d'autres desserts, pâtisseries étrangères sur ta chaîne. Merci pour ton travail, l'élégance, la précision dans ton rendu, ta gentillesse et d'essayer de répondre à tous, même si la recette date de 2 ans. Pleins de bonnes choses !

[@JustInCooking]

Un grand merci pour ton message Graziella c'est adorable! je vais essayer de faire d'autres pâtisseries étrangères encore sur la chaîne, et c'est avec plaisir que je fais tout mon possible pour répondre, j'aime cet échange avec mes abonnés ;-) à bientôt et belle journée, bises ;-)

[@CatouNetteDu30]

Bonsoir, je vais essayer de le refaire il est très beau et donne faim. J'adore vos recettes.merci à très vite.