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Pour vos apéros et goûters, voici une recette facile et rapide : les beignets croquettes au coco sénégalais, à la fois croustillants et moelleux
LES INGRÉDIENTS :
500g de farine de blé
150g de sucre
120g de coco râpé
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
4 œufs
75g de beurre
1 càs de fleur d'oranger
120ml de lait concentré non sucré