RECETTE JAPONAISE : LE SUSHI EN BÂTONNET À LA MURÈNE ET LA SOUPE DE MURÈNE

Nous allons vous présenter encore deux plats à base de murène japonaise Hamo, le sushi en bâtonnet à la murène, Hamo no bozushi et la soupe de murène, Hamo no osuimono.
On vous explique la préparation ainsi que la façon de lever les filets de murène japonaise dans la première vidéo, si vous l'avez pas encore vue, n'hésitez pas à aller y jeter un oeil.
vidéo avec le chef Shibuya
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[@arnoldg.steiner8393]

Tout est parfait, de la préparation au choix des ingrédients et des assiettes. Merci au chef Shibuya et merci Takumi et Julie !

[@MartialBachoffner]

Merci Julie chan, Takumi kun et caméra san ! Cette vidéo est mon cadeau de la fête des pères.

[@couscous-connection6531]

J'adore la cuisine authentique, cette vidéo est très intéressante et très instructif sur les techniques et la présentation de la cuisine japonaise 👍

[@Tokidoki-pi5lf]

Si je viens au Japon, il faut absolument que j’aille faire un repas chez lui ❣️Merci pour la vidéo, elle était très bien. 👌🏽

[@raoulvolfoni1128]

Toujours aussi magnifique tes vidéos nouveau format, continue ainsi c'est parfait.

[@adoralys]

Mais ça m’a l’air délicieux 🤤

[@delphinetournier7167]

Génial ! J'en salive, pourtant je viens de manger. J'avais adoré l'anago meshi à Miyajima, et je pense que c'est mon plat préféré au Japon. Je pense que ces sushis doivent avoir un goût similaire 🤤

[@natsufujisawa149]

J'avais envie de manger l'écran 😄

[@pascaltremblay8832]

Bravo

[@Curly3373]

Géniale cette vidéo !!! 🌟🌟🌟🌟🌟

[@HashiBzh]

Il faut que je montre cette vidéo à mes restaurateurs préférés (cuisine japonaise, faite par une japonaise).

[@soda4sama]

Ça donne faim , tellement dommage que je ne puisse pas trouver ce genre de produit de la mer pres de chez moi

[@mehdimarco1]

Merci tres belle vidéo en plus c'est mon sushis préféré

[@dominiqueb.2206]

Super vidéo mais j aime aussi quand tu esca l'écran et que tu parles...

[@kalemerabasileia10]

❤🗾

[@alaricreche255]

Pour le premier plat, avec cette générosité on a le goût de l'océan ( je dis cela par défaut mais cette murène est d'eau salée ou d'eau douce?) en bouche. O_o

[@isabellegervoise671]

Je ne savais pas que set recette existait