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Apres une longue absence, je reviens avec une Gourmandise en hauteur lol Le layer Cake Nutella
Recette de la Genoise : • Génoise pour Layer Cak...
N'hésitez pas à me suivre sur mon insta je publie des photos régulièrement en dehors de KZbin / mes_douceurs_sucrees_s...
Liste des ingredients :
Genoise 18cm :
5 oeufs
150g de farine t45
150g de sucre en poudre
Chantilly :
500g de macarpone bien froid
50cl de creme liquide a 30% bien froide
2 CaS de sucre glace
200g de nutella fondu et refroidie ou 200g de pralinoise
Sirop :
1 verre de sucre
1 verre d'eau
arome vanille
Coulant :
100g de chocolat noir patissier
100g de creme liquide a 30% bien chaude