RECETTE : Sablés de Noël pour enfants par le chef Norbert Tarayre

[@anniehaidon1606]

pardon mais où trouve-t-on le glucose

[@lineb.4851]

Bonjour Norbert, Je n’ai pas bien compris combien il faut mettre de glucose, car dans la vidéo vous mettez une cuillère à soupe pour un bol de sucre glace, alors que dans la description il est indiqué 300 g. Je voudrais savoir aussi quelle différence il y a avec un glaçage avec un blanc d’œuf. Merci de me préciser tout cela. 😘😘😘