Recette - Sirop de coquelicot - Célébration de Beltane

[@emmademanche3336]

Merci pour cette jolie recette 😋

[@justagirlwithsunglasses1616]

Ça doit être intéressant au goût !

[@larbrebleudemanon6288]

Oui ... c’est très subtile ! Disons que ça a le goût de l’odeur ... je ne sais pas si c’est très français mais c’est comme ça que ça me semble le mieux décris. Pour moi c’est une des fleurs qui se prête le mieux à ce genre de recette ... je trouve la rose intéressante mais trop parfumé tout comme la lavande ... et puis le coquelicot pousse tellement à cette période de l’année que ça le rend encore plus idéal !

[@c.d.8945]

Merci Manon :-)

[@BG-ej8lf]

Marie'poppins...hihi merci pour cette recette J aurais aimé savoir le poids des fleurs représente combien de coquelicots. ..je n ai pas de balance ...au cas où je trouve un jour de beaux coquelicots... j avais entendu dire que les coquelicots étaient une mauvaise herbe... info ou intox ?

[@larbrebleudemanon6288]

Je pense que ça doit représenter une centaine de fleurs ... le coquelicot a des pétales tellement légers ! Mais après si tu trouves moins de fleurs , il suffit d'ajuster les autres ingrédients en fonction. La plupart du temps je divise toute les proportions par deux... ça me donne 200ml de sirop ! La recette est tellement facile que je préfère en faire moins pour ne pas en perdre plutôt que d'en faire des litres et risquer de le gaspiller même si ce sirop ce conserve très bien. 🌸🙏