RECETTE TRADITIONNELLE MAROCAINE LA RFISSA

Bonjour ma team cooking 🤗
Aujourd’hui je vais vous préparer une recette marocaine la RFISSA 😋
Alors pour cette recette il nous faudra :
Pour 8/ 10 personnes à peu près
5 cuisses de poulet
Un bouquet de persil et coriandre
Une cuillère à soupe de gingembre, poivre, curcuma, ras el hanout
Une cuillère à soupe et demi de sel
Un cube de safran ( facultatif )
Deux cuillères à soupe de fenugrec
Quatre gros oignons coupés en lamelles
Trois gousses d’ail haché
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Une cuillère à soupe de smen ou de beurre
100ml d’eau pour la marinade
Et 2 litres pour la sauce
200g de lentilles blondes
Des œufs durs ( facultatif )
Pour la pâte trid:
Deux bols de semoule extra fine sois 600g
Un bol farine de 300g de farine
Une cuillère à café de sucre en poudre
Une cuillère à café et demi de sel
Une demi cuillère à café de levure boulangère
À peu près 450 à 500ml d’eau tiède
De l’huile pour étaler la pâte
Pour la cuisson de la sauce à peu près une heure
Et 15 minutes au four pour dorer les cuisses de poulet
Bonne préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes ❤️😘

[@sososixneuf3457]

Salam aleykum. Je ne commente JAMAIS sur KZbin mais là je suis obligée ! Je vous jure qu’à chaque fois que je suis des recettes sur insta ou KZbin elles sont presque toujours ratées ou alors pas très bonnes , mais quand je suis les votres c’est juste PARFAIT. Franchement vous êtes la meilleure 👌🏻👌🏻. Je viens de finir la rfissa j’étais sure que j’allais tout rater et bien j’ai tout réussi car vous avez trop bien expliqué et vos recettes sont exactes . Merci infiniment .

[@casabenacuisine]

Aleikoum Assalem super ! merci ☺️ ça fait plaisir des retours aussi positifs ❤️ Avec plaisir 😘

[@karimamarhoum6591]

Moi aussi j'ai déjà fait des recettes à vous et je ne les ai jamais raté par contre cette recette je la connaissais pas je laisserai un jour inch'Allah

[@sossoturkish]

Moi aussi je réussi mes plats grâce à votre chaîne merci beaucoup ❤️ ❤️ ❤️ explications nettes et précises on est pas embrouillé

[@fatimaez.6868]

Je l ai faite aujourd'hui ❤ un délice. Recette géniale !!!

[@g4mali387]

Salaaaammm ! :) Juste te dire que j'ai réussi à faire ce plat tout seul pour ma mère avant son retour d'un pti séjour. Sachant que je suis un homme qui n'aime pas cuisiner et qui n'a jamais cuisiner, quand ma mère a vu ça en rentrant à la maison, elle n'en revenait pas. Elle m'en a parler toute la journée même. Tout ça pour dire que si j'ai réussi "l'impensable", c'est grâce à la clarté de tes explications et l'aide d'une soeur qui m'a motivé a aller jusqu'au bout pck'il faut le dire, j'ai souffert rien que pour la pâte de mesemen et les oignons :D Alors les hommes qui pensent qu'on ne peut pas cuisiner un tel plat, ne vous méprenez pas. Si un jeune comme moi a réussi, vous pouvez réussir 💪💪😁 Merci encore !

[@casabenacuisine]

👏🏻👏🏻😉

[@gorfti3464]

qQQqqQQqQQQQQ

[@holaholaholahola0]

bravo gars!!!

[@nounasaid1626]

Bravo 👏👏👏 je vais testée aussi 😋😋

[@nourarom5527]

Bravo à toi

[@aaliyahlyah8112]

Le 🇲🇦 tjrs ds le top 3 mondial 🇲🇦👑

[@achaymaazer5843]

Sbhxhxvzbzvdzvzs zdznvs zdznrnsbzvczvzvz zcvzczhzhvzzvzvdzvzvzzvzdzvzdcxvzv zcznhsvczczzcczdzvczdzczdshxhsvxdxcnsnvscsdsczdcczcz dre zenzdzdsscnseshsdxvxh da cs xx dscsdsnshsccssc

[@dauphin-wr5qj]

Vraiment le meilleur en cuisine

[@mique-line5013]

Merci pour cette recette, on va devenir des femmes hedgettes grâce à toi 😂👌

[@achaymaazer5843]

Xvxdczdzczdzvznvzcsdzczdcczczczdzurlnssvsdvsdsdcsdsvdsdhssdssszdscsddzhsdssvvssdhscsdsdjshs va ddslusnshddsdsdssssddscsdsjscsnnbhsnhscscsd da csdsdscshvssddsssvdscscssdhscccsdcscsdsdcssc

[@chadiaelmalouani2401]

Tjgkhkhkvigoyggugjtigihig9jlvkhlb mblhlhohjruekrur8ekrierie83ozi2oeiejeue🤲🏽🤲🏽🤲🏽🤲🏽🤲🏽🤲🏽🤲🏽🤲🏽🤲🏽🤲🏽👁👁🧠👁👁👁

[@chadiaelmalouani2401]

Tireur e7u

[@zouhyrben327]

Mdrrr excellent !! En effet on devient des hedgettes grâce à ces recettes

[@mounirelkaidi4911]

Mdr mais même les hommes s'y mettent 👍💪

[@soumsoumsoumsoum8042]

Cuisiner des plats qui ont l'air compliqués paraît tellement simple avec tes recettes. De la finesse et des explications top! Merci Beaucoup pour le partage! Je m'abonne

[@oumhandhalaoumhandhala7730]

Pareil je commente rarement mais la c est nécessaire 👍🏻👍🏻vous avec rendu cette recette hyper simple un grand merci ☺️

[@halimabenamer1409]

Salem, quand je tape sur KZbin une recette on me donne que toi j’ai toujours regarder tes recette. Je peut te dire tu es la plus simple et efficace à suivre j’aime Beaucoup tes vidéo très compréhensible dans tes vidéo continue comme ça merci ❤️pas: je suis nul en cuisine et j’ai jamais rater une recette salée avec tes vidéo .

[@zazzooo7]

Je l'ai faite aujourd'hui pour ce midi en suivant le dosage à la lettre sauf que g fait sans fenugrec g mis plus de ras el hanout du coup, tt le monde a bcp aimé ! Il m'a juste fallu plus d'eau pour ma pâte ms sinn excellent le résultat est toujours aux rdv avec tes recettes Allahi barek 🙏🙏🙏

[@casabenacuisine]

merci ;)

[@MissJoviale88]

Trop dommage pour le fenugrec c’est la meilleure partie

[@perledudesert]

Merci infiniment ta recette est excellente, j’ai fait un carton plein pour ma première rfissa, je suis de la région de Figuig, nous faisons du trid avec du veau aux raisins secs, rfissa je l’ai goûté chez d’autres marocains et j’ai adoré et je voulais tester bah franchement ahtek saha! Merci beaucoup c’était succulent!

[@bouchratarik6150]

Bonjour, j'ai realiser votre recette hier, c'était une première pour moi, dabitude c'est ma maman qui nous la prépare. Ça a été une réussite, elle était exellante. Merci pour votre video et votre explication très claire et simplissime. Bonne journée

[@titebrunette75]

Ça a l’air très bon je garde la recette dans mes favoris super vidéo avec des explications très clair👍

[@danielderochefort9582]

Encore bravo et merci pour cette recette. Très bonnes explications, je devrais y arriver

[@jocelynechaumette5302]

Merci vos explications sont très claires et agréables à entendre

[@jamilamimi8212]

Salam Jai fait pour la première fois rfissa Un vrai delice Grace a vos explications bien clairs de chaque étapes. Merci beaucoup Vous etes géniale 👍🏼

[@mostafael5773]

Merci pour cette recette. Je l’ai essayé aujourd’hui. Tout le monde a aimé.

[@zaraliytb5347]

T’explique trop bien tres détaillée merci bcpp !

[@najat4777]

C’est tellement bon ! Mais vraiment bravo je suis tes recettes et c tjrs bien fait 😍

[@lailalaetitia2671]

Je kiffe se plat ma belle mère Allah y ahma elle le faisait je me régalait 🙂

[@casabenacuisine]

Allah yerhmha ❤️

[@nawalayari8540]

Mille merci ta recette est tous simplement magnifique et parfaite continue comme sa t recette sont au top !😘

[@fahimajolies5621]

Macha allah bien expliquer recette très facile

[@orlandoparavent8487]

merci beaucoup pour cette recette,très bonnes explications

[@souhirjefjaf7654]

Merci pour toutes vos recettes, toujours un délice jamais déçu 👏👏👏

[@violaineboudarga3795]

Selam, simplement merci, merci pour tes recettes particulièrement rfissa, j’ai réussi grâce à toi mon mari adore, et j’en fait régulièrement, évènement ou pas 😅 Continue à nous poster pleins de vidéos 😀😀

[@janinegabrielli7018]

Merci bcp pour ce plat marocain trop appétissant. Je vais le faire. 😍

[@sandrinea-souphakhet6659]

Comme ça donne envie merci pour la recette

[@narino3034]

Salam alekoum vraiment merci pour cette recette c est la deuxième fois que je vais le préparer

[@tonnounours6470]

Salam aleykoum. Je n’ai pas du tout l habitude de commenter des videos sur youtube. Mais aujourd’hui je voulais te dire que j’ai realiser ta recette de rfissa , j’en avais jamais manger avant et ce plat me faisait de l’oeil depuis un moment deja . Tout le monde a apprécié la recette est succulente !!! Je te remercie bcp bcp et continue comme tu fais tu expliques super bien . Je te recommande a tt mon entourage mdr. Demain inshAllah je vais realiser les petits pains a la semoule au four :)

[@fifoufifou2074]

Un énorme merci pour ce partage de recette. Je l’ai réalise aujourd’hui pour l’aid, c’était ma première fois lol et un grand succès en suivant scrupuleusement chaque étape. 😍

[@monica1354]

Un grand bravo Merci pour cette recette !! Baraka lah o fik

[@zohrabesseghier4359]

Yahtek saha allah barek 👏👏👏

[@elkaddouriabdellah3394]

Je cherchais une recette de Raïssa et c'est votre recette qui m'a le plus plu Masha'Allah 👍👍👍😋

[@Srh9393]

Merciiiiii pr cette recette !!

[@nadiaela6763]

Super explications, merci 🌷

[@rizoutachalhit9669]

Mashallah 3lik une vrai marocaine

[@nounasaid1626]

Merci pour le partage 👏👏

[@thin-hinanedjerada3393]

Très bonne 😋 merci beaucoup pour la recette.

[@vegetatal]

Trop propre masha Allah tu as fait sa et expliqué sa comme il fallait bravo 😋😍😉🙏🕊💞

[@achaymaazer5843]

Thshxvhshhxcshshcsnshcsdsnsdcsnsdscshnshsvsvshhsvs cs dsdscdslsescsdsdcscshsvsdscslyeesbscsdscsdshscdshdsdzhzhhsdsdsddhslshddsshsthshvsdshs

[@Jo-yl2om]

Merci pour la recette 😋

[@Mamie.1962]

Salam alaykoum ma belle franchement tbark Allah élek pour cette belle recette traditionnelle qui nous réchauffe en hiver. Barack Allah ouffek ma belle pour ce partage. 😍😍😍😚😚😚😚❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ nous aussi à Tlemcen ça s'appelle trid. Mon mari est Marocain j'étais surprise que c'est aussi une recette marocaine. 😚😚😚❤❤❤❤ juste helba comme tout le monde n'aime pas ils la mettent à part. Pourtant c'est la base. 😚

[@touria7136]

Excellent merci pour la recette 🙏

[@naniceabdou28]

bien expliqué tu as une nouvelle abonné je realiserais ca tres bientot in sha allah merci bcp

[@fadouaelfatihi8653]

Merci pour la recette, c'était très bon

[@jaha2792]

Bonjour myriam merci pour ta recette sa resemble au chourchoura bravooooooo ma belle 😘 😘 😘 👌 👌 👌 👍 👍 👍 ❤ ❤ ❤

[@chiwatemarocaines5670]

Cc je viens tout juste de m'abonner à toi ❤❤🇫🇷🇲🇦

[@zeinabaouite8834]

Bonjour merci pour cette recette bravo bon courage

[@jamilaguelladress3005]

Vous êtes la Meilleure 👍🏼🤪😍

[@rxsonia118]

Je suis actuellement en train de préparer merci beaucoup pour la recette j'ai l'impression d'être au Maroc sa sens merveilleusement bon 🥰

[@fadouaelfatihi8653]

Miammm, merci pour la recette

[@sheeraz92]

Un ingrédient qui donne un vrai plus : du macis, ou bien de la noix de muscade, miam ! Un grand merci pour l'astuce des feuilles de pâte superposées 👍

[@mikasa9015]

As salâmu 'alaykoum ma sœur. Tbaaraka Allâh la recette. Je compte la testé dans la semaine in shaâ Allâh. Dis-moi, je n'ai pas de semoule extra fine, puis-je utilisé de la semoule fine ? Où y a-t-il une différence ? Merci pour ta réponse. Bonne continuation 👌

[@isma073]

Salam merci pour ta recette vraiment bien expliquer bravo 👌

[@sofianemkwalaoui4799]

Mon plats préférés ma mère et Doukkalia donc le meilleurs 🇲🇦💪🇲🇦💪

[@nadselem231]

TbarkAllah 3alik 👌👌👌

[@karima9884]

Très bien expliqué merci

[@nharimilouda5907]

Bravo madame

[@yasmine1875]

BarakAllahou fik

[@hsa5860]

j ai testé la recette. un vrai succès

[@hananehalabi422]

Bravo pour ta recette

[@hayetteaitkaddour9432]

Appétissante recette ! Merci

[@josianebouin8683]

Bonjour,merci pour cette recette que je cherche depuis longtemps,je suis tombée sur la votre qui est d'une simplicité gràce a vos explications, nettes, claires, et précises,surtout le msen qui là,. est facile à faire.Toutes vos recettes sont agréable à réaliser et délicieuses..........peut on faire la pate la veille ?Encore merci🤗😋

[@xxMoiiTagadaxx]

Merci beaucoup pour cette recette ! 😁

[@achaymaazer5843]

Xrrhrvrczvzhzvshzvzhlzhrcdzhscsusushzd ha zvzvzdzvzdzdsczhdz un hshsn dud du ur du ur dud

[@rekiaaker217]

Merci pour la recette 😊

[@aichawardia9185]

Ça donne vraiment trop envie

[@achaymaazer5843]

Xxxxx

[@romar620]

C est super bon.

[@abloumix]

Bravo

[@charlotte2408]

Salam aleikoum, je ne commente jamais les videos mais juste pour te dire que nous venons a l'instant de finir de manger et que cette recette est vraiment mais vraiment excellente macha Allah. Un grand merci pour tes explications 🌸

[@casabenacuisine]

Aleikoum Assalem merci pour ce joli retour Bsahatkoum ❤️

[@aniya7079]

Ça a l’air trop bon c’est possible d’avoir une quantité pour 1 ou 2 personnes maximum pour la pâte ? ❤

[@assyiamohammed]

Magnifique mach'ALLAH.

[@bouzidghadbane6206]

T

[@bouzidghadbane6206]

Zuz

[@bouzidghadbane6206]

Azutuz t tuetuetyuztuztuzrtuz

[@khadijakernachi9750]

Merciii beaucoup pour cette recette, moi pour me faciliter la tâche à la place de trid je mets des tagiatelles fraîches que je fais cuire dans le bouillon de la sauce. Merci pour ces partages

[@sirinel394]

Salam alayki très bonne recette j'aime beaucoup je voulait te demander jais pas la même machine que toi pour faire cuire la pâte si je la fait cuire dans une grande poêle est-ce que c'est bon aussi ?

[@myriam8950]

Trop bon cette recette

[@gabrielles5508]

Bravo pour votre recette Madame et votre dextérité pour la réaliser. Ce plat typiquement marocain donne très envie. Ce doit être un régal ! 👏👏👍😋

[@b.f.3329]

C'est pas "typiquement marocain": c'est le zaryd saoudien, version marocaine.

[@tarikosousou2850]

@@b.f.3329 toi à tout les coups t’es algérien 😂

[@soumantya1878]

@@b.f.3329 va chier

[@Camil0112]

@@b.f.3329 c est un plat marocain depuis plusieurs siècles et depuis quand les saoudien font du msemen pour commencer qui est d origine Marocaine

[@dehbiaouarezki3999]

C'est très bon, en kabylie on cuisinait ce plat pour les femmes qui venait d'accoucher mais sans lentilles.

[@mustaphabenider6566]

Top

[@moimoi-meme8502]

Merci kti nasiha rfisa warra Ila zwaq blbayd la kaliha taqlidiya hahsain akti

[@minaya7910]

J'aime trop sa voix

[@abdousamad6601]

Merci pour cette recette authentiquement marocaine

[@sarahel1439]

Baraka Allahou fik super bien expliqué. Je rajouterais juste un petit conseil pour les personnes qui regardent la vidéo. Prenez un poulet fermier, ça sera encore meilleur 😉

[@noornoor-wl6jc]

Bonjour sympa cette recette.. voilà je souhaite savoir combien de temps prend le fenugrec à cuire ?? merci

[@LS-gi8nd]

Ça a l’air trop trop bon et simple à réaliser 😍😍

[@achaymaazer5843]

Xdshrvrrdthsdsdsddssddsddxdhsvshshsdssddsdscsdsdsjdvhvthhlsnthhshhshshsvshnsvsvhshshsshshshhhsvshsvshsvsshsvsvvshshssvvs

[@alicesebego9623]

Merci beaucoup a vous 😊😊

[@hichammbarki9176]

Merci pour cette magnifique recette que vous expliquez très bien. Je vais la faire. Est-ce que le funegrec donne un goût amer. A bientôt. Zahra.

[@casabenacuisine]

Hicham mbarki avec plaisir 😉 oui si on en met beaucoup 👍

[@taouszaki7543]

Ce plat est aussi cuisiné en Algérie surtout chez les kabyles sauf qu'on n'y met pas des lentilles, c'était le plat préféré de ma grand mère paternel

[@lilielalou2464]

Merci à toi ❤️❤️😘😘

[@shiinzo7921]

Je tente dimanche et je vous dis

[@faridaboussadia3429]

Merci pour ta recette ❤️❤️👍🏻

[@nanarose5113]

💯💯💯💯💯🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦 tbarkalah alik

[@aliciazaza1197]

Salem ma belle sa va jaimerai faire cette recette avec de la harcha a tu une astuce a me donner merci pour tte tes recette

[@djazidjazia5750]

Merci à vous

[@kikatarhlissia304]

Bravo 👏🏻

[@zkr8746]

vraiment un grnad bravo

[@lindabenafitou9276]

Salem ma belle Quand on le fait en grande quantité, avec une dizaine de cuisses de poulets, tu conseilles de faire comment pour la cuisson des poulets ?

[@svetlanamarjanovic2780]

Magnifique

[@achaymaazer5843]

Xvzhshsvsdsdsdsdrnusvsdxcscsdsdhscsvsdshsvcsdhsdsnslshhsvhsvsdhssdsdsddsshhshhsscsdshschxnxcshsdshhsdssddsdvshshvsddsdshlsyuwdshdsvhshhshsshhssshvctxssrxtsdfh

[@rachououioui1871]

👍👏👏

[@lartiste6784]

Nous en Algérie on a le fameux omelette frites sel poivre huile de tournesol qui est un incontournable de la cuisine algérienne, servis seulement dans les plus grands resto algérien 🇩🇿

[@Younsse06]

🤣😭🤣

[@lmnpsam3614]

En Algérie 🇩🇿, on l’appelle chakhchoukha. Tu ne dois pas beaucoup sortir de chez toi ou alors tu habites dans une grotte. Sinon peut-être un faux compte qui veut dénigrer l’Algérie!

[@lartiste6784]

@@lmnpsam3614 non frero , on représente c'est tout

[@lmnpsam3614]

@@lartiste6784 tu représentes toi-même, ne parle pas pour nous

[@lartiste6784]

@@lmnpsam3614 sal harkis 🇨🇵

[@adilaouldcheikh893]

😍😍😍😍😍😍😍

[@ynes8691]

Salam j’ai mis les oignons et direct l’eau par derrière je ne l’es ai pas fait réduire c’est grave ?

[@toutjabri1758]

❤❤

[@djirazem7230]

Merciiiiii

[@tiramisuoreo4472]

C possible de mettre du msemmen à la place du trid?