Recreate Gordon Ramsay's filet mignon steak sandwich

新年快到了，是不是蠢蠢欲动要计划着和朋友聚会啦？来试试这道6人份的菲力牛排三明治吧，一定会让你朋友对你另眼相看的！这次选用菲力这个部位是因为这是牛的小里脊，是牛全身肉质最嫩的地方，很少有筋，所以非常适合做三明治，不用切碎也可以直接大口咬着吃。
本期配方来自Gordon Ramsay。
【食材/Ingredients】
牛排：
菲力牛排350g，黄油30g，百里香7-8根，大蒜1头，盐和胡椒
特制番茄酱：
洋葱半个(60g)，红椒一个(25g)，油(20ml)，小番茄(红黄各70g)，意大利香醋(1茶匙)，新鲜罗勒叶(6-7片)
芥末酱：
4.5茶匙蛋黄酱（美乃滋）
1.5茶匙全籽芥末酱
Ciabatta面包（或法棍）6片（1.5cm厚）
生菜菜心6片
【Music】
Christmas Village by Aaron Kenny bit.ly/2I30dlu
#FiletMingon #SteakSandwich #菲力牛排三明治

[@user-uy1zp9mi9o]

眼睛：會了 大腦：會了 手：滾😒 錢包：別想了你連食材都買不起

[@vivian-tq9cp]

我:朋友？不存在的。

[@user-jo3td7zy4b]

還缺一個肚子：餓了！

[@alamander111]

乞丐：我是誰你們在看什麼

[@aaraveddie3095]

i know Im asking the wrong place but does someone know a trick to get back into an instagram account? I was dumb lost the password. I would love any help you can offer me!

[@qiongwu4186]

自行补充：是不是像极了你们欠我的那个赞呢。。。居然跟着说了出来~很喜欢这期的菜谱~新的一年和大碗一起加油呀~ Happy New Year from Hawaii :)

[@bowloflatte]

哈哈哈哈一看就是老粉(•̀ω•́)✧新年一起加油哦！（话说我刚从夏威夷旅游回来）

[@Derek24679]

1:51

[@user-sz8pm7kv7b]

自行补充：屏幕前的你😏

[@ooskomodo7379]

完全就是照抄戈登的做法，一點變化都沒有

[@godofwaterYT]

Oos komodo 0:13 注意右下角有写 本期菜谱来自戈登

[@user-ml9lz7ff4c]

先給我來一打會帶牛排來的朋友

[@user-ce1pu6jx9v]

朋友：怎麼....好像有點怪怪的？ 大：沒有阿😅 朋友：怎麼都是我們出錢🧐 大：我也有做事啊，我是負責煮噠😝😝不然哪有得吃～ 朋友：說的也對😗😗

[@godofwaterYT]

大：对不起，面包是我带的

[@user-ch8uy5tk6o]

像极了勤劳更新的大碗（我才不欠你赞呢我每次看都点赞了）(◍•ᴗ•◍)

[@bowloflatte]

哇谢谢支持哈！

[@user-cx9yo6qj3g]

深夜給我看這種東西。。

[@hamburger6665]

@@user-cx9yo6qj3g 深夜放毒会被天降正义的XD

[@all-star753]

絕對贊同樓上

[@yangYang-df2zy]

你那个朋友是戈登吗？😂

[@user-ko7vv2vg5r]

哇真的香

[@user-jo2if2vj4d]

yang Yang 他叫中碗拿鐡和小碗拿鐡和迷你拿鐡

[@victorz9161]

我也想起这个了

[@theo-rh9ls]

Tony Shark 一模一样

[@fykitchen5295]

你也跟gordon ramsay的食谱一摸一样。哈哈😄

[@wingshum6505]

太棒了！我以为你只对做菜有研究，没想到还是个妥妥的文采飞扬的学霸🤩

[@user-py6hg4xh9h]

戈登拉姆齊的菲力牛排三明治....... 好想吃🤤

[@user-iz4tn1ib5g]

烤了26分鐘以上會變成牛肉乾 只有我注意到嗎

[@user-su3bi9if1o]

好慘

[@user-hu6vo3zc6c]

沒有朋友的可以找自家爸爸……

[@user-jd2du4vn7g]

要找乾爹呀（找自家爹會被揍爆吧）

[@user-hu6vo3zc6c]

@@user-jd2du4vn7g 可以趁買火鍋料的時候偷放進籃子裡【經驗豐富】

[@user-jd2du4vn7g]

@@user-hu6vo3zc6c 你說的做法我大概不到半小時前做過w（在我媽買火鍋料時偷偷在底下塞了兩包洋芋片跟一包魷魚干）

[@user-hu6vo3zc6c]

@@user-jd2du4vn7g 優秀！

[@shawnc4425]

甜鼠 三个爸爸有点为难呀

[@bearbeer8126]

橫批:好吃的牛B ???🤣

[@JasonLiuShow]

看起來不錯，我決定直接去買subway吃吃

[@翾貘]

无中生友，好心疼……😂😂😂

[@all-star753]

www

[@STARCHOKI]

感觉像戈登的详细版😂😂😂

[@cathyjuly6275]

沐秋 只差没飙脏话了XD XD

[@user-yw8qb1kv5w]

虽然不会做但是情不自禁的一直看了好多个 以后有机会的话也想弄一份来吃QAQ

[@user-bv7wk9gw8h]

錢包君：滾！牛扒買不起😂 還有一樣東西沒有最有錢的朋友怎麼辦（涼拌~😂）

[@waiyeeng5319]

我缺的是廚具嗎？ 我缺的是朋友啊🤦🏻‍♀️

[@oworeaper3631]

不不不，你我缺的是有钱的朋友😂😂

[@waiyeeng5319]

REAPER RP 真實

[@rebeccalee8136]

我一直不懂几成熟需要的时间...现在懂了感谢|･ω･)ﾉ

[@happyqoown]

三個朋友做三份三明治...自己不用吃阿，真是個好朋友

[@gummybear6699]

每次看他的视频都快流口水了。

[@wayneye875]

这个我曾经和一个日本厨师请教过，牛肉用上好A5放烤箱半个小时，然后厚吐司要抹蛋黄酱grill，面包边切下来，这个最好不要生菜。

[@jonchen4764]

我希望有你这样一个朋友，东西我来买，天天能吃到不同的好吃的=。=

[@Kyo_35p]

你好，請問朋友哪邊有賣呢? 謝謝

[@celia6733]

跟戈登的步驟跟食材都完全一樣www 怎麼？原來跟戈登是朋友啊XDD

[@peterv6343]

新年快樂！看起來好好吃 ：）

[@lucylu5857]

切时白洋葱，入锅红洋葱>_

[@artuuube]

背景音乐有种迪士尼感哈哈哈

[@meewpw]

我覺得也可以用翼板代替因為這種比較耐煎，脆殼更好吃😋

[@leihencon1]

我覺得不行，這樣就不能讓第一個有錢的朋友破費了

[@meewpw]

@@leihencon1 買和牛

[@pearsonl1848]

4:10 salt pepper olive oil in 典中典Gordon XDDDD

[@user-ug3eg8ql3e]

0:37 哦那我就放心了😌

[@liyi7727]

看到了拉姆齐四年前的视频 和你一年前的教学一样的

[@menkiguo7805]

提醒一下，不粘锅是不可以直接放烤箱的嚄

[@EnCihCat]

鑄鐵鍋吧？

[@sheep-ms5xl]

那是鑄鐵鍋喔！

[@sheep-ms5xl]

不是不沾鍋喔

[@davidlou4332]

Whole Foods 真的是留学生的好榜样

[@miercat610]

为什么我只想要大碗拿铁这样的朋友

[@godofwaterYT]

他只会煮，所以食材请自备

[@yeetw56]

真的好美味！

[@tomatthew3251]

牛逼，我已經流口水🤤

[@justkarsonlol2080]

實在太nb了，我還是選擇去買芝士火腿三文治吧

[@kennyvic]

三个朋友两份三明治😆 友尽的节奏

[@user-jv8mw5xg1r]

如果没有钱买牛排的话也可以不放，这样一道美味的烤面包就做好了

[@houndsuper2483]

考虑参加一下厨神争霸吗

[@ck6953]

可以的

[@samefang1020]

廚神爭霸是啥？ 什麼中國翻譯

[@hyt4202]

@@samefang1020 所以?

[@jimmy0525]

@@samefang1020 人家翻譯會怎樣 別拉低台灣人素質好嗎

[@user-ek3tb3ky4v]

食材：好朋友：)

[@jun1414]

我每次看你的影片都会肚子饿我就订阅了@@

[@user-cv5sb3mg7c]

看了视频之后赶快订阅了，让我这个从不做饭也不会做的人有了想做菜自己吃的欲望。希望可以出一期推荐厨具的视频。好喜欢教程里面的锅碗瓢盆，想买同款。

[@jiaqiliu2963]

家里有大厨就是不一样啊，不像我天天吃外卖便当

[@siangweisoon9661]

他的步骤错，第一个步骤是你要有很多朋友这样才能开始下一个步骤😂

[@user-os3ux8jw8y]

自行填空：你們上次欠我的那個讚👍

[@user-zu4jn7ex3h]

牛肉靜待5分鐘，能夠容易的鎖住水分

[@user-zh2fy7yj3w]

那句說話叫你們上次欠我的那個讚。😁😁

[@jjwong0609]

这个很像是叫“终极牛排三明治"

[@user-kf1re8fz1g]

這道Gordon也做過

[@user-ul7kw3go3y]

我三個朋友都帶了蔬菜 沃草⋯⋯

[@Janetlalala]

不是应该把大蒜和迷迭香放在黄油里煎然后再浇油到牛排上嘛？

[@lkhqwq3971]

这道料理的主要材料： 朋友

[@ck6953]

實在是太棒了，牛逼

[@stroy7930]

复刻过。。。真的巨好吃！

[@dreamydeni2982]

啊啊啊啊 想吃 請務必教做beef Wilmington!

[@shiiinaa1115]

外賣 要個菲力牛排三明治 (好想吃哭哭

[@dinghuili9487]

建议reference要直接说出来，看了评论才发现其实视频中间有注释。

[@hqaccounting908]

像极了你们欠我的赞

[@user-tj6de2ix8w]

這戈登好像教過

[@a5306665]

這料理好難　　首先得先交三個朋友．．．．

[@cezheng2360]

大碗知不知道ciabatta是拖鞋的意思啊

[@user-hred]

1:50 不用补充，自己就听到了🤣

[@io520wei]

這支影片最難的部分是有三個朋友⋯⋯

[@miajohansson172]

碗哥，你去参加厨神赛吧。

[@user-oy6bl6qq2n]

眼睛：會了 腦袋：很簡單嘛 手：還可以 荷包：你不要過來啊！

[@AllenHu]

看起来是像引战，但是我还是想说这种面包蔬菜肉，真心和烹饪没什么大关系，应该去快餐店吃

[@rubytsai9568]

快餐店不會有菲力啊，太貴了

[@xwordsman]

After baking the beef, should I rest it?

[@bowloflatte]

Yea

[@fionalee6744]

一點點橄欖油 咕嚕咕嚕咕嚕

[@user-pp1jp3cj3m]

菜很棒，就是有点费朋友

[@80f12]

睡前看了好餓( ･᷄ὢ･᷅ )

[@user-gz1zy9so4o]

*1:50** 是不是像極了 回答：你們上次欠我的讚*

[@xinlan7874]

想看惠灵顿牛排的视频～～～～

[@LanCui]

切的是白洋葱，炒的时候就是紫洋葱了...强迫症被治好了

[@LittleFishBigMind]

切的是黄洋葱下锅成红洋葱呵呵

[@user-xf9vs9vh6g]

emmmm其实他应该只是跳过了切红洋葱的画面，下锅的时候有红洋葱也有黄洋葱🌚

[@alice413]

看完以後...沒朋友怎麼辦?

[@CaRrIeXuXu]

我是看到了whole foods的包装吗

[@user-vl9cm8yl3t]

1:52 是不是像极了大碗拿铁

[@blackpinkfans8184]

大碗你幣沒了😊😊 (從B站來的我)

[@user-gm5xz1ke6m]

惠林頓牛排

[@user-bd7om7jh5y]

看完了，我只想說一句......我沒有朋友〒▽〒

[@hatsunemiku8]

1:50是不是像极了菲力牛排 不是，是像极了在家過年肥胖的大碗拿鐵才是!

[@ailernaileenwang6397]

口水都流了1kg了😋

[@kanaesan]

1:57 完了，我 Utaites 看多了- 一看见一样的字就会想起来- ShounenT （少年T）

[@say81826]

大碗感覺是個暖男🤔

[@amya-if1kh]

一看封面就想到高登的終極三明治 沒想到還真的參考欸🤣🤣🤣

[@ooskomodo7379]

參考個屁，根本完全照抄

[@Euphoria_37]

我喜欢牛肉干。。。。。

[@user-kn2gm4nv3t]

说实话孟婆汤也是酸甜苦辣咸的

[@yimeicai3958]

这种温度要求比较高的做法不能用橄榄油啊！要用一般的植物油

[@艾_琳]

煎麵包不會吧……橄欖油的發煙點在180到210度c，你家的煎鍋會這麼高溫😂

[@s_m3011]

0:36原來我有病:3

[@user-rr6jn3gi3c]

完蛋 我也是不胖的那一種

[@peogod3697]

真羡慕你们俩

[@24oscar63]

半夜看到直的会饿死

[@qqs7182]

*我也要吃*

[@clengsou5833]

我餓了！ 想問下沒烤箱可以咋辦呀！

[@oranlue2020]

Gordon Ramsay 也做过

[@breeze1118]

這個就是來自Gorden Ramsay

[@lingpeier]

我也知道长不胖是一种病得治 但我试了很多方法但就是治不好 😟😟😟你们说怎么办呢

[@lewangoalski.7308]

我也想当你第三类朋友这种的朋友T.T

[@hongzhao8694]

切的明明是白洋葱，下锅咋变成红洋葱了

[@nycsimon6634]

啊天好像给你以菜会友

[@DD-fl9bm]

為啥紅色的番茄熟了是紅的 綠色的青菜熟了是綠色 紫色的茄子熟了還是有點紫 各種顏色的螃蟹熟了要嘛是紅的要嘛不變色 淡紫色的洋蔥熟了卻是白色？？？

[@DJJuHua]

剛看完高登做的就看見你這部 兩倍的傷害呀QAQ