Mükemmel Anne Köftesi Tarifi ve Köfte Yapmanın İpuçları 🧆 KÖFTE HAKKINDA HER ŞEY 🤤

Bugünkü konumuz köfte! 🧆 Hepimiz köfteyi çok severiz. Türkiye’de 368 farklı ismi olan kendine has köfte bulduk! Kadınbudu köfte, içli köfte, bulgur köftesi, kuru köfte gibi tarifleri biliyoruz. Aslında köfteyi köfte yapan bir matematik var.
Şimdi size bunu teknik olarak, adım adım ipuçlarıyla özetleyeceğiz!
#köftetarifi #köfte #kadınbuduköfte #suluköfte #bulgurköftesi #kuruköfte
Anne Köftesi
Yarım kg çift çekim dana döş kıyma
1,5 soğan
2 çorba kaşığı galeta unu ya da yarım bayat ekmek
3 çorba kaşığı köfte baharı
1silme tatlı kaşığı tuz
1 silme tatlı kaşığı karabiber
1 yumurta
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı sirke
Çeyrek bağ maydanoz
• Genişçe bir kâseye, Yarım kg çift çekim dana döş kıymayı, rendelenmiş 1,5 adet soğanı koyun. Dilerseniz soğanı mutfak robotunda da çekebilirsiniz ancak çok fazla püre yapıp suyunu çıkarmayın. Bas çek yaparak birkaç seferde güzelce doğrayabilirsiniz.
• 2 çorba kaşığı galeta ununu, 3 çorba kaşığı köfte baharını, birer silme tatlı kaşığı tuz ve karabiber ekleyin. Köfteyi bir arada tutup biraz da nemlendirmesi için 1 yumurtayı, köfteyi yumuşatması için 1 çorba kaşığı sirkeyi, tüm lezzetler birbirine daha rahat geçsin diye 2 çorba kaşığı zeytinyağını ekleyip yaklaşık 3-4 dakika güzelce, bastıra bastıra yoğurun. Son olarak yarım bağ maydanozu da incecik kıyıp köfteye ekleyin ve biraz daha yoğurun.
• İdeali köftenin bu haliyle yarım saat beklemesi. Hem galeta unu yumuşasın hem lezzetler birbirine iyice geçsin diye ama vaktiniz yoksa hemen de pişirebilirsiniz.
• Bu haliyle de yiyeceğiniz en iyi köftelerden biri olacağının garantisi benden. Harçtan cevizden irice bezler alıp, iki elinizin arasında çok bastırmadan hafif yassı köfteler hazırlayın. Dilerseniz bir köftenin bir yüzü avcunuzu içinde diğer yüzü 3 parmak izi vererek yapabilirsiniz o köftenize kıtırlık katacak.
• Ardından iyice ısınmış ızgara döküm tava da iki tarafları da güzelce renk alana dek pişirin. Pişirirken bir tarafı iyice pişip tavayı bırakmadan çevirmeye çalışmayın. Böylece güzel ızgara izleri dağılmadan oluşabilecek. Herkese ‘bu ne ya?’ dedirtecek mükemmel ev köfteniz emrinize amade.
Refika'nın Köfte Baharı
80 gr tuz -3 çorba kaşığı
80 gr toz kimyon- 5,5 tepeleme çorba kaşığı
40 gr tatlı toz kırmızı biber -2 tepeleme çorba kaşığı
40 gr acı toz kırmızı biber-2 tepeleme çorba kaşığı
20 gr toz sarımsak-1 tepeleme çorba kaşığı
12 gr muskat- 3 küçük muskat rendesi
13 gr toz kişniş-1 tepeleme çorba kaşığı
7 gr nane-2,5 tatlı kaşığı
7 gr kekik-2 çorba kaşığı
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @refikaninmutfagi
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/Refikani...
►İngilizce Kanalımız: / refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: etsy.me/32ShQwL
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninm...
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW

[@fade3582]

Ne kadar özel birisin! You are one special person to celebrate! 🧿🧿🧿 varlığınla onur duyuyoruz Refikamız! Canımızsın. Çok yaşa sen çok yaşa 💐😘🧿❤️🙏

[@refikaninmutfagi]

Kocaman gülümsedim şimdi bu mesajı okuyunca ne diyim çok çok ama çok teşekkür ederim 😘🙏❤️💙

[@glsrn1213]

@@refikaninmutfagi hamburger

[@eleni-music3674]

Eating meat can lead to various cancers, dementia, cardiovascular diseases, diabetes and corona. bon appetit.

[@dilberyasar2513]

Süpersin çok teşekkürler verdiğin bilgiler için👏👍

[@umitkilim2911]

Uuzatma

[@hilalcaliskan2531]

Bunuda yapamam dediğimiz o kadar çok şey öğrettin ki ,sana ve güzel ekibine teşekkürler. Herkesin sizin gibi naif , duyarlı ve akıl dolu olduğu bir yıl diliyorum

[@refikaninmutfagi]

güzel yorumunuz için çok teşekkür ederiz, cansınız

Öğrettiğin onca bilgi için minnettar oluşumun yanında seni çok sevdiğimi bilmeni isterim. Doğaya, hayvanlara ve ülkemize karşı bu naifliğini ve duyarlılığını görmek beni çok ama çok mutlu ediyor. Mis gibi bir yılımız olsun! İyi ki varsın! 🤍🙏🧚🏻‍♀️

[@refikaninmutfagi]

sen iyiki varsın asıl! güzel yorumun, güzel bakışın sayesinde, hepsi sizler için , kesenize bereket ❤️ iyi seneler cansın

@@refikaninmutfagi 🌹🤍🥰🥳🍷

[@merveee914]

@ 111l kjooo

[@esinkorkmaz3592]

Herseyin mantığını veriyor olmanıza bayılıyorum, ezbere bir şey yok sizin mutfağinizda, olayın matematiği, fiziği, kimyası, biyolojisi tamamen her püf noktasına hakimsiniz, gerçekten örnek bir insansınız💜

[@beryllium4043]

Tum malzemeleri ayni kullanmama ragmen senelerce canim annem gibi kofte yapamadim. Son yanina gidisimde de artik lezzetten aglaya aglaya yerken koftelerini, nihayet ogrendim ki, farkli yaptigim tek sey sogani rendelememekmis. Tek bir detay neler degistiriyor. Bu isin kimyasini da sayende ogrenmis oldum Refika, Tesekkur ederim 🤩

[@zehrabulut3700]

Kaç yıllık arkadaşım köfte yemiyordu yazın bende kaldı ve ona senden öğrendiğim köfteyi yaptım. Köfte yemeyen kız yaptığım köfteye bayıldııı ve tarifini ona da verdim. Şu mutfakta makarna bile yapmasını senden öğrendim. Her şey için teşekkür ederim hocam 💜

[@ayseaslan3335]

Zorunluluktan ( eşim ve oğluşa )yemek yapan biriyken şu an çok severek mutfağa giriyorum,yılbaşında da tariflerinizle bizimleydiniz,şimdi de anne köftesiyle gerçekten yemek yapan anne oldum❤,bundan güzel nasıl olur,Bursa ‘dan sevgilerimle….

[@vuslatunald9244]

Damadım bir görevle İsveçe gittiğinde bir İsveçli anlatmış. İsveç kralı Türkiyeye geldiğinde köfte yiyor ve çok beğeniyor. Tarifini istiyor ve İsveçe döndüğünde köftenin tanınmasını sağlıyor. Ikea da köfteleri bu tarifle yapıyor. Yani ikea köfteleri aslında Türk köfteleri ve biz onlardan tarif alıp bayılıyoruz.

[@ozgeb.4555]

Bir şey öğrenirken dinlendiğim bir video oldu, ses tonunuz, verdiğiniz örnekler, bağlayışlarınız.. teşekkürler, saygılar

[@ayseb.111]

Malzeme miktarlarını kendi kıyma miktarıma göre ayarladım, borcama biraz patates doğrayıp dizdim, üzerine salçalı ve rendelenmiş domates soslu su hazırlayıp gezdirdim en üzerlerine de bu köfteleri dizdim fırına verdim ve harika oldu. Köfte sevmeyen eşim bile bayılarak yedi. Lokum gibi yumuşacık oldu. Tarif edemem cidden denenmesi gerek.. Ellerinize sağlık Refika Hanım. Ayrıca detaylı anlatımlarınız çoook çok güzel ve faydalı. Sizin tarifinizle ne yaptımsa beni hiç yanıltmadı.. Teşekkürler❤😊👏🏻

[@gonulgonul5726]

Senin tarifin olan hamburger köftesini ailece çok seviyoruz ufak detaylarıyla harika mesela ben köfteye pekmez katmazdım sizin tarifinizle yapıyorum gerçekten çok güzel oluyor teşk ediyorum ev halkının liste başı sayende 💕

[@halil_ibrahim7]

Düşününce mutfak kültürünün altında fark etmesek bile ne kadar büyük bir bilim ve sanat yattığı anlaşılıyor.

[@omerderenoglu3293]

Bazen dünya mutfağı siralamalarinda Türk mutfağı gerilerde oluyor. Bu beni üzüyor sadece köfte ve çorba çeşitliliği, sayısı bile bir çok ülkenin bulunan yemek sayısından daha fazla. Bu açıdan bu kanalın haricinde Refika'nin İngilizce kanalını çok faydalı buluyorum KZbin gibi global bir mecrada mutfağımızın güzelliğini, zenginliğini bereketini tanıtıyor. Son olarak yeni yılın mutlu, huzurlu, sağlıklı geçsin Refika hocam. Burak , bahar ve bütün ekibindeki emekçilere sevgiler ♥️

[@dilekustun6190]

Tatlı dilli ,güler yüzlü ,becerikli Refikacigim Ne kadar çok şey öğrendik senden Emeğini, bilgini,enerjini bıkmadan Yorulmadan bizlere aktardin Bu video da çok faydalı oldu inan ki 40 senelik evli birisi olarak bilmediklerimi öğrendim İyi ki varsın, sağol,ve hep ol

[@tnew1497]

Refika' nın birazdan ringe çıkacak gibi, bir boksör edasıyla yemek anlatışını seviyorum. Mesleğini çok sevdiği belli, hatta köfteleri çevirmeyi anlatırken, bir ara kendiside takla atacak sandım bize daha iyi anlatabilmek için. 😍😄💕🥰

[@serapbalc8007]

56 yaşındayım köfteyi yeni yeni güzel yapmaya başladım.bilgiler çok yararlıydı.senden de püf noktalar aldım.umarım köftelerim daha da güzel olacak.

[@Pembee718]

Seni cok beyenerek izliyorum, bazende sadece vidéo larini acip ev islerimi yaptigimda sesini dinliyorum🤗🤗😘😘

[@aysedanyal5757]

İşinin hakkını veriyorsun işte bu seni doğuran anneye babaya helal olsun seni çooooook seviyorum selamlar

[@EGEMENOzan]

Seni Cok Seviyorum. Trinidad Tobago da Hayranlarin var :) seni izletiyoruz ; iyi ki ingilizce kanalin var. Gurur duyuyorum Seninle

[@oguzhancanik7121]

Refika hanım, emeğinize sağlık, ders niteliğinde, sağlamalı bir tarif oldu. 👏👏👏

[@mustafauslular3072]

O kadar içten ama bir o kadar da profesyonel anlatmışsınız. Ağzınıza, emeğinize sağlık. Ders çalıştıktan veya bir görevi tamamladıktan sonra gelen tatlı huzur geldi içime izledikten sonra 😇🫠😊

[@ezgigenc3644]

ya yemeğin matematiği, bilimi, sanatı... vallahi çok güzel ve ilgi çekici. Normalde sevmem yemek yapmayı ama bu bilgiler çok özel. Araştırılmış, uzmanı tarafından dinlediğim şeylerin tadı başka cidden

[@cakesda]

Temiz sade net bilgiler ve keyifli anlatımınız için teşekkür ederim 😊

[@figenelgin5354]

Harikasınız. Herşeyin matematiğiyle öğrenmek ayrı bir zevk. Tariflerinizin lezzeti ise tartışılmaz.Benden tarif isteyenlerde sizin videolarınız yönlendiriyorum. Onlarda sizin Tariflerinizin bayılıyor. Çok başarılı, özenli, kendine has ve özelsiniz. Kendi adıma teşekkür ederim... 👏👏👏👏

[@Azra-vr7zt]

Sayenizde o kadar çok şey öğrendim ki teşekkür etmeyi borç bilirim. Emeklerinize sağlık.

[@aysedanyal5757]

Çok güzel tarifler vermiyorsun püf noktaları dahi anlatıyorsun coooooook teşekkür ediyorum

[@munevverdongel9349]

Bu kadar ayrıntılı , bu kadar kısa anlatım için çok teşekkürler.

[@burcuoruc7502]

Yaptığım köfteleri hiç begenmiyorum, dedim ki anne köftesi refika yazayım... Karşıma çıktı video. Emeğinize sağlık

[@minetavsanc3641]

Çok.çok.sık.çevirmeyi.suyu.içinde.kaldığını.söylediniz.çok.teşekkürler.allah.size.sağlık.sıhhat.versin

[@saglamdefans9155]

Uzun zamandır böylesine güzel bir Türkçe ile anlatım dinlememiştim. Adeta kitap okur gibi konuşuyorsunuz ve imla kurallarına çok özen gösteriyorsunuz. Bu da sizin videolarınızın hem sonuna kadar dinlemenmesii sağladığı gibi, dinleyene de büyük bir keyif veriyor. Tek kelime ile muhteşemsiniz, başarılar diliyorum ve ilk fırsatta bu tarifi yapacağıma söz veriyorum. Esen kalın, sağlıcakla kalın ❤❤

[@refikaninmutfagi]

Selamlar, Mesajınız günümü güzelleştirdi, iyi ki varsınız❤️‍🔥

[@ebruguler4306]

Ellerinize sağlık 💕 tüm detayları için, sıkıcı ve uzun bulanlar izlemesin hem faydalanıp hem kabalık etmeyin lütfen 🙏

[@sinemak6348]

Öncelikle harikasınız 🎉 İngiltere’de az yağlı kıyma ile yaptığım köfteleri şimdi videonuzla uçurma vakti 🚀 Bu arada İngiliz arkadaşlarıma kanalınızı paylaşıyorum ve birçok tarif deniyorlar. Onlar için daha kolay olur diye İngilizce anlatımınızı paylaşıyorum ama anlamasalar da Türkçe izlemeyi tercih ediyorlar😂. Çünkü yaparken yaşıyorsunuz ve bu duygu öyle bir geçiyor ki karşı tarafa dilin bir önemi kalmıyor. İyi ki varsınız, sonsuz teşekkürler ❤

[@refikaninmutfagi]

Oyu çok teşekkür ederimm

[@hilalyayl4556]

😂😂😂

[@mehrinebiyeva3885]

Ben Azerbaycannan yaziyorum yorum🥰 Sizin kadar guzel yemekleri anlatan her detayi soyleyen ve doru yapan yemek kanali yok bence

[@refikaninmutfagi]

Teşekkür ederim iyi ki varsınız❤️

[@huriyecetin1596]

Refika Hanım cigim... Yıllardır yemek yaparım... Yemeklerimi yiyenler çok beğenir... Hatta tatlarını anlata anlata bitiremezler.... Ama sizi tanıdıktan ve takip ettigimden beri zaman zaman aynı şeyleri hatta aynı düşünceleri bile paylastigimizi fark ediyorum... Ama sizden de cok şeyler öğreniyorum.. Öğrenmenin yaşı yoktur hesabı.... Sizi her yonunuzle çok seviyoruz.... Sizi ve ekibinizi kolaylıklar dilerim.... İnşallah birgün yüzyüze görüşme imkanımız olur... Sevgi ve selamlarımla... Sağlık ve mutlulukla kalın....🙏🧿❤️🌹🌷😍🌼🌺🌸

[@yellozhnm]

Tarifi değil mantığı anlatmak çok iyi fikir. Ellere akıllara sağlık. Herkese çok selamlar 🙋🏼‍♀️💐

[@hannekyc4618]

Harbi, şu anlatım Vatana millete hayırlı uğurlu olsun. Ömrün afiyetli olsun Refîka Hatun

[@seldayucesoy]

Ne kadar aydınlatıcı bir video 🙏🏻 çok teşekkürler, var olun 🙏🏻💞

[@zeynepcelik6657]

İşten geldim çayımı yaptım ve harika refikaaam geldi harika enerjisiyle evime doldu🎉

[@alaracuvalcoglu6476]

Çoook teşekkürler! Mantığını öyle bir anlatmışsınız ki tam istediğiniz şeyi oluşturuyor, mantığı bu kadar iyi anladıktan sonra tarifin reçetesi eldeki malzemelere göre kolayca uygulanabilir şekilde, çok çok teşekkürler,Kuzey Kıbrıs’tan sevgiler

[@worldofthechef3783]

Ne kadar güzel açıklayıcı ve bilgi verici bir video yemek okullarında kesinlikle izletilmesi gerekiyor elinize ağzına sağlık 🥰❤️

[@gulaytok8312]

Köfteye sirke katıldığını hiç bilmiyordum ilk kez sizden duydum denemek isterim 👍

[@betulozaltin2864]

İyi ki varsınız Refika ve ekibi. Bu kadar benzersiz bir anlatımla kafamda varlığından bile haberdar olmadığım köfte ile ilgili tüm soruları cevapladın. Çok teşekkürler😇🙏🏻

[@refikaninmutfagi]

Sen de iyi ki varsın Betül❤️

[@sukranozturk4308]

Refikacığım canim senden çok şey öğrendim evet ama sırf seni konuşmanın tatlılığını dinlemek için videolarını izliyorum. Ne dizi ne film değil seni izlemekten keyif alıyorum Seni seviyorum Refo :)

[@zelihaberksoy4527]

Refika hanım harikasınız ..bir şey eklemek istiyorum .ızgara köfte içine Domates suyu eklemek de harika oluyor .Domatesi rendeledikten sonra ince süzgeçten geçirmek lazım ..çekirdekleri gitmesin diye .sevgiler

[@nurgulyldz9613]

Yine samimi ve bol bilgili bir paylaşım. Daha ne olsun, diyorum. Bilginize, ömrünüze bereket. Elinize sağlık

[@mazide_kalanlar]

Hiç bu kadar sade ve anlaşılır açıklamalı tarif dinlememiştim. Emeğinize yüreğinize sağlık. Tam bir kralicesiniz 🥰🧿🙋🏻‍♀️🌼

[@refikaninmutfagi]

❤️

[@tugceyaman]

Benim canım Refika’m, olmasaydın ne yapardım ben! ❤ Mutfaktaki öğretmenim, senin sayende yemek yapmayı sevdim. İYİ Kİ VARSIN, bakış açınla, vizyonunla, hikaye anlatıcılığınla, BAŞ TACISIN. 👑

[@foliesbonbon6479]

Cok tesekkur ederim bugun yaptim ve tadi cok guzel oldu hele o tarcin kokusu ❤instadan size resim atacam

[@refikaninmutfagi]

ellerinize sağlık, bizi de etiketlerseniz hikayemizde paylaşırız❤️

[@metinyilmaz8886]

Sen güzel bir insansın Allah razı olsun.Guzelligin yuzundende belli.Australiadan selamlar.

[@mujgankostak2720]

Çok çok iyi oldu ❤ iyi ki paylaştın sevgili Refika. Eşim anne köftesini çok seviyor, gel gör ki bir türlü olmuyordu. Kıyma yağsız, baharatlar lezzetsiz. Ama şimdi videonun sonundaki reçeteyi uygulamaya geldi sıra. Yarın köfte patates günü 🎉

[@selmaakn1042]

Merhaba. Yaptınızmı nasıl oldu. Teşekkür ederim

[@user-zm5hq9kx1d]

Harikasıniz tarifleriniz ve reçeteleriniz mükemmel bu kadar güzel açiklayarak anlatanı sizde gördüm sağlikta sevgiyle kalın

[@a.s8663]

Cok tesekkurler sistematik anlatim ve samimi tarif sekliniz ile pek cok yemegin ana mantigini anladik ve yaptik Sizden cok sey ogrendik sagolun varolun

[@ferhanogut1697]

Bi refikacım senden bide nefis yemek tariflerinden çok yemek tarifi ve püf noktalar öğrendim iyiki varsınız

[@ElaAkturkoglu]

Teşekkürler. Oldukça bilgilendirici. Ben ekmek içini kurutup sonra makinadan geçiriyorum ve buzluğa atıyorum. Hazır köfte baharat karşımınızı alırdım ama içinde galeta unu var dediğiniz için almam çünkü galeta ununun kokusunu sevmiyorum. Galeta unu olmayan versiyonunu yaparsanız alırım. Sevgiler.

[@dinnuroral6471]

Kuru köfteyi denedim çok güzel oldu teşekkürler

[@diyetisyengunesakyl1659]

Teşekkürler. Gercekten çok yararlı bir video olmuş. 🙏🥰

[@semanuryakn2150]

Yaptığım en güzel ve özel ve en damak tadımıza uygun yemekleri senin tariflerine yapıyorum iyiki varsın.❤❤❤

[@refikaninmutfagi]

cansınız❤️

[@nuriozturk8697]

ÇOK ÇOK TEŞEKKÜRLER .SAYENİZ DE BİRÇOK YEMEĞİ ÇOK DAHA LEZZETLİ YAPIYOR VE İKRAM EİYORUM.

[@nursendogan6277]

Bundan daha güzel anlatılamaz! 👏👏👏👍Harikasın Rekifaaaa!🧿🧿🧿

[@gulerduman9272]

Çok teşekkürler gerçekten çok faydalı bir video olmuş osize has anlatımınızla keyifle izledim

[@oznurozyildiz6059]

Bereketli ve saglikli bir yeni yil diliyorum 🤲🙏🍀mesleginizi sevdiginiz yuzunuzden okunuyor pratik ve harikasiniz🍀👏🫒🥬🥒🍆🥦🍋🥑🖐

[@nazmiyecesur8328]

Iyi sehirler refika hanim eline dahlik

[@leylaozfirat1652]

Refikacığım anne köftesini seni gibi yapıyorum sadece sirke koymuyordum artık ekleyeceğim çoooook teşekkür ederim ❤

[@basakiify]

Merhaba yumurta hariç bu tarife göre yaptım ve hayatımda yaptığım en lezzetli köfte oldu. ☺️Artık bu tarife göre yaparım.

[@refikaninmutfagi]

Süper afiyetler olsunn ♥️

[@fatihcevik3]

Ağzına sağlık harika anlattın

[@senaybaykara1328]

Sizden dinleyip yaptığım herşey çok güzel oluyor ve böyle püf noktalarını ne için olduğunu anlatmanız muhteşem . Çok çok teşekkürler

[@yeniversiyon]

kuruluk, sıkılık istemeyen sıvıyağ içinde pişirsin, ekmek/galeta ve kıyma içine yağ çekecek ve sıkı bir et parçası olmayacak o sayede. Sirke eklemeye gerek olduğunu düşünmüyorum, sirke herkesin sevebileceği bir tat ve kokuya sahip değil, köftenin tadına kokusuna kötü etki edebilir. Bu arada ben çocukken kimyon sevmezdim, kimyon da herkese göre değildir. Bu arada baharatsız bir köfte de lezzetli olabilir, karabiber olmazsa olmaz değildir bence, köftenin olmazsa olmazı bence: kıyma, tuz, soğan, sarımsaktır, bunun üstüne maydanoz da eklendi mi kimse karabiberin yokluğunu aramaz. Bu arada "bu yemek acı olmuş, genzimi yaktı" diye tepki verenler kendileri o acılığın pulbiberden geldiğini zannedebilir ama aslında o acılık 1-2 çay kaşığından fazla katılmış karabiberden kaynaklanmıştır(yani pulbiberi 4-5 kaşık atmaktan çekinmeyin ama karabibeberi fazla katmaktan çekinin), aşçı değilim ama çok defa yemek yaptığım için benim tecrübelerim bu şekilde.

[@sevdeege]

Sizin damak tadinizda sorun var 😂😂😂 o olmayabilir bu olmayabilir şu gereksiz şu bu 😅 siz kendinize öyle yapın yiyin

[@yeniversiyon]

@@sevdeege uzun bir yazı yazdığım halde 42 like almış, demekki okuyanlar hak vermiş, uzun bir yazıyı okuyan insan sayısı nadirdir, yorumun 42 like alışına bakıp bir şey anlasaydınız böyle bir yorum yapmazdınız

[@ibrahimgamzetemizyurek1580]

Muhteşem tespitler insalllah deneyecegim bu şekilde🌹

[@sarklibret3730]

@@yeniversiyon😂

[@musema30]

Bizim annelerimizde aynen sizin dediğiniz gibi öyle yaparlardı

[@kare4x4]

Allah Razı olsun. ❤ Ellerinize emeklerinize sağlık

[@Suheyla-ix6zs]

Sayenizde çok güzel bilgilerde öğreniyoruz teşekkür ederim öyle akıcı ve tatlı anlatıyorsunuz 👍👍

[@cnaragac2375]

Muhteşem bir paylaşım dı. Yüreğinize ve ellerinize sağlık.👍👌⚘

[@pnar8513]

Bu açıklama çok güzel olmuş ❤ çok tatlı anlatım harikasınız teşekkürler 😊

[@algidaalgida9729]

inegol koftesi harika cok deniyorum, onu birturlu yapamiyorum senin dedigin gibi iyi yogurmak gerekmis

[@emelkuloglu6338]

Bir dahaki tarifinizde sokak köftesi yapar mısınız,lütfen😊😊.Verdiğiniz bilgiler için de çok teşekkür ediyorum iyi ki varsınız…

[@a.metincaglar6056]

Verdiğiniz bütün emeklerinize çok çok teşekkürler.

[@aysedogan4170]

Köfte hakkında tüm püf noktalarını verdiğin için sonsuz teşekkürler Refika Sultan 💝💐

[@mehtaps.1501]

Elinize emeğinize sağlık. Ne detay ve güzel bilgiler. Çok teşekkürler ❤

[@connectthebeads9451]

Tesekkurler bu harika anlatminiz icin. Biz sizin Bosnak Kofte tarifinize bayiliyoruz. Evde her hafta en az 1 kere o tarifi yapiyoruz. :) Fakat kanalinizda lahana sarmasi aradik bulamadik :( bunca senelik kanal nasil olmaz 😲 ben mi bulamadim bilemedim... tyoksa eger, nolur nolur o muhtesem anlatminizla bize lahana sarmasini da ogretin. Sevgiler.💗

[@purendemoustier]

Yillardir yaptigim kofte hakkinda bilmedigim bir ton puf noktasini paylastigin icin tesekkurler Refika, iyi ki var senin gibi bir cevher🥰🥰🥰

[@sibel-yf4xv]

Bir köfte ancak bu kadar güzel anlatılır

[@algidaalgida9729]

oncelikle seni cok seviyorum bunu bil.senin baharatini keske alabilsem fransada bazi seylerden mahrum kaliyoruz malesef, kiymayi cikardim kofteyi yapacam insallah tesekkurler selamlar

[@isilayseertuna1525]

Hiç bir zaman iyi köfte yapamadım. Ama senin tarifinle yaparım umarım. Seni çok seviyorum Refikacığım ❤❤❤

[@visible1312]

Refika hanim iyi gunler.Oglum tip 1 diabet un icin insulin iynesi yaomasi gerek diabetler icin ozel kofte tarifi olirsa cook memnuz oluruz.Azerbaycandan selamlar.

[@sukrancesur-zr6zt]

Iyi sehirler refika hanim agzina saglik

[@zeynepseymacelebi]

Refika seninle eş zamanlı, biraz da göz kararı köfte yaptım, içine az bişey de tarçın kattım, enfess oldu. Köftenin matematiğini de öğrenmiş olduk, aklımdaki soru işaretleri gitti teşekkürler. 😍

[@tugcesanloglu3955]

Refika, sen harika bir detaysın..🎉

[@gulhankurnaz7824]

Videoyu 1 dakikası dolmadan durdurup saçının ne kadar güzel olduğunu yazmak istedim. Çok güzelsiniz Refika hanım 😍☘️

[@refikaninmutfagi]

o sizin güzelliğiniz ❤️

[@duygukarali1830]

@@refikaninmutfagi yemek okulu pro ya nasıl katılabiliriz , bir türlü katıl butonunu bulamadım 😔

[@mervekocak2701]

Geç keşfettim sizi ilgiyle ve dikkatle izliyorum. Devamını heyecanla bekliyorum 🌷

[@lazypinkoz]

Keşke bir de “lezzetli” olan glütensiz köfte tarifiniz olsa, ne güzel olur😊

[@nevimcengiz5314]

çok çok güzel ve akıcı video olmuş, nasıl bitti anlamadım....

[@halilkarkn3416]

Eline sağlık size küçük bir sorum olacak köfteye yumurtanın sarısı mı yoksa beyaz'ın mı ya da ikisini de koymalı mıyız bide yumurta köfte de ne kadar sürede tüketmeliyiz

[@musema30]

Ağzınıza yüreğinize emeğinize sağlık çok teşekkür ederim bu çok değerli bilgilerinize🤗

[@2009tulipan]

tum video larinizi dikkatle ve zevkle izliyoruz, elimizden geldigince de kzimla birlikte yapmaya calisiyoruz. Baba - kiz sayenizde iy iyemek yapmaya basladik. :) sizden bir ricamiz var eger mumkunse. Sunum . yemekler harika ama servise gelince size ve ekibinize ihtiyacimiz var. belki ilerde bir sunum videosu hazirlarsaniz ilk izleyecileri biz olacagiz orasi kesin. size ve ekibinize bu 2023 de mutluluk dolu saglikli gunler dileriz. hersey gonlunuzce olsun. :)

[@burakarpak]

Teşekkürler.

[@alfalferer2840]

İşin matematiğini anlattığınız için çok teşekkürler.

[@ardaguctekin1376]

Bu sıradan bir yemek kanalı değil gerçekten. Boşuna yemek okulu yazmamışlar. Alex le yaptığın video da çok bilgilendiriciydi o aklıma geldi.

[@refikaninmutfagi]

cansınız, teşekkürler güzel yorumunuz için ❤️

[@nerminkocal9030]

Biravo. Refikahanim. Harikulade. Iyiki. Varsiniz. Basarilar. Yolunuz. Acik. Oldun.

[@sevdacelik1683]

Seni seviyorum ALLAH RAZI OLSUN çok güzel şeyler öğrendim teşekürler

[@elifsaylkan7231]

Harika bir tarif ve anlatım bütün püf noktalar verilmiş.. tatlı tatlı yoğrulmak böyle bişey olsa gerek. Tüm ekip Sevgiyle kalın ❤️🙏🏻

Canım Refikam, videoya bayıldım. Her zamanki gibi doğallığın ve samimiyetin ayrıca bilimselliğinle çok güzel , öğretici bir video olmuş. Saçlarını da çok beğendim. Yeni yılda da sizinle mutfağımda buluşmak üzere.. Nice seneler 🥰

[@ummahanyesilirmak7888]

Harika bilgiler için çok teşekkürler