Regenbogen-Käsekuchen ohne Backen 🌈 | Rainbow Cheesecake mit Keksboden | Einfach Backen

😍 Ein Stück Freude verspricht der zarte Regenbogenkuchen mit luftiger Buttermilch-Limetten-Creme und einem knusprigen Keksboden. Mit seinen bunten Regenbogenfarben überzeugt er nicht nur geschmacklich, sondern zaubert auch optisch ein Lächeln auf die Lippen und wird somit zum absoluten Lieblingskuchen. ❤️
➡️ Die genaue Zubereitung findest du auch hier:
www.einfachbacken.de/rezepte/...
🗒️ Unsere Zutaten
für den Keksboden:
200 g Butterkekse
120 g Butter
etwas Butter für die Form
Für die Käsekuchen-Schicht:
6 Blätter weiße Gelatine
50 ml Limettensaft
100 g Zucker
250 ml Buttermilch
300 g Sahne
6 verschiedene Lebensmittelfarbe (lila, blau, grün, gelb, orange, rot)
* 🌈 Die besten Lebensmittelfarben: amzn.to/3e115VS
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👩‍🍳➡️ einfachbacken.de/tortenkurs
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