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傑少叉燒銀針粉
材料
銀針粉
叉燒
銀芽
韭黃
蔥
蒜頭 兩粒 (製成蒜蓉)
紅蘿蔔 半條
洋蔥 三分一個
黃燈籠椒 半個
青燈籠椒 半個
芝麻 (炒香)
調味料
生抽 兩湯匙
老抽 一湯匙
日式焼肉汁 一個半湯匙
鹽 三分一茶匙
糖 半茶匙
麻油 少許
蠔油 少許
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