Renyah Garing Berlapis!! SIAP-SIAP OPEN PO!! Resep PASTEL LAPIS ISI COKLAT PISANG

#karipap #resepkaripap #currypuff #idejualan
Bismillah. Ide jualan renyah garing berlapis dengan isian coklat meleleh dan pisang yang manis!! Yummy 😊 semua suka!!
Pastel lapis / karipap Choco Banana
BAHAN-BAHAN
BAHAN MINYAK
- 300 gram Terigu Protein Sedang (30 sdm)
- ½ sdt Garam
- 15 gram Gula Halus (1 sdm munjung)
- 80 ml Minyak Goreng
- 110-120 ml Air Dingin/Air Es (lihat kelembaban tepung)
BAHAN LEMAK
- 130 gram Terigu Protein Sedang (13 sdm)
- 80 gram Margarin Putih/Margarin Biasa (5 1/3 sdm)
BAHAN ISIAN
- DCC iris atau meses coklat
- Secukupnya Pisang ambon, potong-potong
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
INFO BUDGET
*Modal bahan terpakai, tiap daerah berbeda.
- 430 gram tepung terigu protein sedang [Rp. 4.730]
- 80 ml minyak goreng [Rp. 1.000]
- 15 gram gula halus [Rp. 270]
- 1/2 sdt garam [Rp. 8]
- 80 gram margarin putih [Rp. 2.560]
- Coklat DCC iris [Rp. 5.700]
- Pisang Ambon [Rp. 6.000]
TOTAL BUDGET: Rp. 20.268 atau /pcs = Rp. 1.689
1 Resep jadi 12 pcs seukuran di video. Belum termasuk gas, kemasan, minyak untuk menggoreng dan tenaga.
ESTIMASI HARGA JUAL: Rp. 3.000-4.000 (ukuran lumayan besar)
Untuk menggorengnya aku pakai wajan cantik favoritku dari Glow Pan Series - Steincookware. 1 set sudah dapat 3 panci + 2 tutup. Warnanya cantik cocok buat yang suka warna-warna aesthetic.
Baskom tiris yang aku pakai di video namanya Colander Set juga dari Steinccokware. Produk Steincookware semuanya berkualitas dan menggemaskan.
Untuk Link pembeliannya kalian bisa klik di sini:
Shopee: shp.ee/mxushcr
Instagram : / steincookware
Tiktok : @steincookware
Business Inquiries: [e-mail]
---------------------------------------------------------------------------
Untuk link pembelian peralatan lain yang aku pakai untuk shooting bisa cek disini:
msha.ke/dapurumi/#link-pembelian
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di KZbin (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)

[@ninaandina7957]

kemarin langsung praktek pas semua bahan ada walo pake terigu protein rendah...hasilnya emang enak banget, awet krispi walo dingin lama...makasih resepnya umiiii😍😍👍👍

[@dapurumi]

alhamdulillah :)) sama sama kak

[@sherinregina2500]

Pas dingin tetap lembut atau gimana kak?

[@ninaandina7957]

@@sherinregina2500 masih krispi kok...tapi aq pake terigu lencana merah

[@lializara1991]

Umi harus pakais pisang ambon.kalau pakai pisang kepok gk bisa umi dan coklat nya merek ap yg dipakai

[@rzasun6462]

mau coba deh nnti 17 an ada bazar

[@masakmakanofficial]

Waalaikumsalam wr wb bunda, hadir nyimak Vidionya bunda, Terimakasih banyak atas resepnya bunda 🙏🏻🥰🙏🏻

[@yuliastutirw0135]

Krispy,agak manis renyah enak bgt kykmya..tp ini sih klo dijual 2rb kemurahan,,cocoknya utk pesanan org acara arisan..bikinya mashaAllah lama dan njlimet...mesti dihargai kue begini nih

[@dapurumi]

Iya betul mba. Kemurahan mba. Estimasi dijual 3-4 ribuan bahkan 5ribu masih bisa mba hehe.

[@Muntamah06]

Wa'alaikum salam wr wb Terima kasih resepnya sahabatku

[@chachaecha8999]

Menggodaaa... Wajib recook nih🤩

[@bangkoklifebynuningpratiwi6557]

Waalaikum salam. Cantık dan enak banget !!! MakasihDapur Umi atas sharingnya.

[@Orangepii]

Wah ini beneran enak.. renyah banget

[@artisugiarty4854]

MasyaaAllah terimakasih umi resepnya...🙏

[@nitaoentoro3005]

Tq umi... Resepnya mantul

[@nurabidah26]

Aih maa syaa Allah ❤😍

[@ekaulandari7345]

Bikin ngiler 😍😍😍

[@karmilahkarmilah958]

Senang mencobanya tq 🙏

[@santimuhtar9464]

Kreatif,, sehat sll, 😍😍😍😍

[@heniumari3662]

Cantik banget umi...bikin ngiler , pasti enak di makan krenyes²

[@indrianigranie8279]

Mksh resepnya kak...suka resep ini❤

[@Keyy-07]

Ngiler 🤤

[@dessylou9134]

Praktis nih cara tahap gilasnya. Ga ribet, namun hslnya 👍🏽👍🏽👍🏽

[@dwiwitya645]

Jelas dan menarik

[@extkwaction2340]

Mantap sll menginspirasi ..trimakasih ya Sist sukses sll 🤲🤲🤲

[@anugrahputri22]

Cantik bgd umm maasya Allah

[@ThandoFamilyChannel]

Mantap betul,thanks for your share receipst,Salam dari Thailand

[@rezawidyastuti8826]

Sangat bermanfaat umi Terima kasih umi sehat selalu 😁🥰

[@Ncyeti]

Kreatif banget masyaAllah 😍 kapan2 mau coba.. jazakillah kak.. video2 masaknya jelas banget ❤️

[@faridawati4106]

Dapur umi plg the Best ever in the world 😘😘😘😘😘😘

[@safalukmannisa9545]

Alhamdulillah... Perdana mencoba, hasilnya memuaskan... terima kasih, umi

[@ritamachdiansyah1001]

saya suka mendengar penjelasan yang diberikan, sangat menggugah untuk ingin mencoba resepnya, terima kasih...

[@shanumshamorachannel6966]

Uuu cantik dan nampak lezat kk.. thanks for sharing

[@dapurumi]

Terima kasih kak :))

[@keluargasederhanaaiadfa2332]

Cantik sekali kuenya bunda

[@dapurumi]

Terima kasih bunda

[@dapurmpa]

MashaAllah klihatan garing kriuk dtambah pisang dan coklat yg lumer, jd ingin buat klo gak mager 😅, trmksih resepnya bun jazakallahu khair

[@DaniDani-nk5rj]

Alhamdulilah ,dengan resep ini saya jadi bisa , alhamdulilah terbukti dan banyak yang suka kueh ini

[@dwidwi4736]

Alhmdulillah sy udah coba resepnya ummi,,dan berhasillll,,,anak2 sm mertua pda suka💟🙏sukron ummi,,

[@merselinamoamoa2072]

Udah pernah coba resep ini sekali coba langsung berhasil, bener mirip dividio trimakasih 🙏 kak

[@titienvivo7442]

Selalu senang lihat video nya kak, rapi dan cantiiik banget hasilnya.

[@dapurumi]

makasih kakk

[@lestari1003]

Maasyaallah bund, prosesnya luar biasa sekali.. sukses terus bunda🥰

[@seputarcapcut.]

Belum coba bikin Tapi kayaknya enak banget, apalagi ada coklatnya. Makasih ya kak udah bagi resepnya, sehat selalu

[@dikawati3589]

Wa Alaikumussalam umi .. 💕

[@wasilaje2434]

Cantik sekali dan hasilnya renyah.. izin recook ya umi ,,

[@dapurumi]

silakan mbaa

[@saadahtajuddin7039]

Salam kenal..saya baru nonton video..disini dipanggil karipap pusing..nmpk mudah..insyaallah Mau dicuba..nmpk rapuh Dan gebu.salam dari#saadahtajuddin

[@jastrini5191]

Terimakasih resepnya Bun, jadi pengen nyoba 👍

[@dapurumi]

Selamat mencoba ya bun :)

[@mazochanel]

Resepmya selalu menginspirasi. Terima kasih resepnya bun

[@dapurumi]

Semoga bermanfaat

[@khakardekhoshorts2793]

Very nice

[@mafnitachannel510]

Cantiknya umi .. juara bgt resepnya ..

[@aisyanadirsyahban3276]

Baru mau bikin ini, gegara ke warung ada kue itu beli tiga biji pas di coba enak banget, besok nya mau beli lagi ga ada sampe sekarang, auto liat youtobe nemu resep ini mau coba ah mudah mudahan berhasil

[@enniinggris2889]

WA alaikumussalaam Terimakasih resepnya Aduuuuh naksir banget Harus dicoba... Udahlah cantik, gampang dan bikin ngiler 😋

[@dapurumi]

Selamat mencoba ya

[@LolliPop-on6do]

K,request roti Gambang nya,karena resep2 KK anti gagal,terima kasih sehat selalu k

[@warsanprabowo9349]

Q sampe bingung mau jualan resep yang mana ini 😅semua enak dan mudah caranya jelas penjelasan nya, dan yg jelas bs membuat untuk keluarga bisa juga d bawa silaturahmi, kumpulan bersama teman2✌️ terimakasih umi...😍🙏 Semoga sehat selalu Aamiinn Aamiinn Yarobbal'allAamiinn...

[@noneyyyyy721]

Tqqq y000 ibuu nok bikin tookk jualann jugooo😢😢😢😢

[@monikaoktaviani4869]

Pengen nyoba, makasih resep nya

[@dapurumi]

Selamat mencoba 😊

[@geprekinboxdapoerwijaya5238]

MasyaAllah. Makin semangat pengen praktek 😍

[@dapurumi]

Selamat mencoba 😊

[@irawatisurabaya2827]

Trimakasih Bunda utk resepnya sangat jelas utk penyampaiannya shg sangat mudah utk dipahami step demi stepnya, jd pingin utk mempraktekkan, barokahallah Bunda, salam sehat dan happy cooking 🙏🙏🙏👍👍👍

[@rikaherlina5872]

Waah.. Anak-anak pasti suka ini.. Terimakasih resepnya.. Sukses terus ya mba

[@dapurumi]

Sukses kembali ya mba

[@HasinaHomeKitchen]

First 👍🏻

[@wuriandayani1701]

Pgin nyoba mams...pas ada semua bahan

[@DAPUR.MAMAKU86]

Enak nih,,pasti laris manis,,makasih resepnya kak

[@dapurumi]

Terima kasih juga ya

[@elisnurelisa]

Makasih resepnya kaa mau cobain bikin 🥰

[@dapurumi]

Selamat mencoba 😊

[@miminbondowoso9863]

kereeeen masya allah enak mbak request dong buat pukis

[@HasinaHomeKitchen]

MashaAllah looks delicious and crunchy delightful, well prepared and nicely explained with step by step, your cooking style is too good, Allah bless you 🌹 jazakallahu khair for sharing,❤️ you have magic in your hands 🌹 see you soon🌹 good luck my dear friend ❤️❤️

[@dapurumi]

Maa syaa Allah 🥰 thank you..

[@HasinaHomeKitchen]

🥰❤️🌹

[@alingoroh3673]

Saya juga sdh recook enak kripsinya dapat layer bagus pas goreng tdk mudah pecah ,, makasih resepnya isi an saya pake bumbu curry😁

[@itayulipurnamasari448]

Sya kurang air mb pas nggilas susah , gmna y

[@nurdianacholidah5694]

MasyaAllah 😍 Kak mau resep Mochi ala kakak dong 😍 Dari sekian banyak konten masak masak di youtube, paling favorite channel nya kakak hihi, Barakallah ya kak ❤

[@lelynurlely4894]

Alhamdulillah..akhirnya ketemu juga resep kulitnya,dulu sy pernah buat dan sampai dijual,Krn sy sakit lama gak buat lagi dan lupa resepnya. Terima kasih kak smg sehat2 dan diberkahi rejekinya.

[@funwithcahya100]

Makasih resepnya ummi meskipun saya kelas 6 sd tapi saya bisa merecook resep ummi

[@dapurumi]

maa syaa Allah. sama sama :) semangat terus ya belajarnya.. sukses juga untuk studinya

[@quinshafamily1287]

makasih mba resepx...kayakx mau cobain besok deh...mumpung anak2 libur...btw mba bagi resep kulit pastel yg renyah dong

[@dapurumi]

pastel renyah coba cek resep jalangkote dapurumi mbaa.. sama sama :)

[@waldoramdhana7493]

Adonan pastry berbentuk bulat mirip pastel diberi isi Oreo/pisang/coklat/keju 🥐🧈🍌🍫

[@rhasyifaiskandar217]

MasyaAllah Haturnuhun Resep nya Ummi udah 2 kali buat yg pertama habis dimakan anak anak dan saudara Pada bilang enak, Hari ini Coba bawa kesekolah dijualin langsung habis Alhamdulillah pada suka

[@novitree4884]

Di jual brp bun?

[@dapurkyna4582]

Kreatif umi, hasil nya cantik.... Kalo saya tim makan pastel nya aja....hehe

[@dapurumi]

hihi iya kak enak tinggal makan aja

[@primaalymashar]

Udh pernah bikin yg karipap dan berhasil dong.... Bikin video dong utk penyimpanan yg frozen. Lebih baik goreng stngh matang atau mentah langsung simpan

[@dapurumi]

kayaknya bagusan mentah kak.

[@linklunkoscars9054]

Umi klu untuk di simpan freezer ap bs ditumpuk /harus dipisah pisah umi ,misalnya bikin bnyak klu dipisahkan butuh bnyk tempat

[@vwrdx7390]

Mau request mochi buat jualann. Soalnya nyoba bikin mochi pake resep orang eh lama2 keras gt pas taro kulkas🥺

[@teryerlina3453]

kak boleh dong dibikin lumer kyk cromboloni ,,yg topingnya tumpah2 gitu ,,,

[@uchiewulandari3145]

Assalamaualaikum umk, salam kenal.. mashaaAllah, menginspirasi bgt.. kepengen coba buat tambahan isian snack box usaha aku.. umi boleh tanya, klo seandainya kulit itu cm dipakai 1 layer saja trus dibuat spt pastel bisakah? Supaya lbh byk hasilnya dan lbh irit.. hehehe.. terima kasih sblmnya

[@user-iw2tn8wy2n]

👍👍👍😋

[@aamamaliawd1418]

Bunda..klu blm di goreng adonan hrs simpen di freezer atau kulkas bawah..makasih inspirasinya Bunda..top deh👍🏻👍🏻

[@dapurumi]

aku simpan di kulkas bawah bun. aku rasa bisa langsung difreezer juga

[@aamamaliawd1418]

Makasih bunda,sukses selalu👍🏻👍🏻

[@jumiati1665]

Ummi, diawal buat langsung berhasil dan rasanya juga enak banget. Tapi setelah itu kenapa ketika digoreng jadi terbuka dan bocor jadi coklatnya keluar semua. Pernah juga adonannya menjadi kering jadi susah untuk dibentuknya. Sebelumnya terimakasih Ummi atas ilmunya yg sangat bermanfaat.

[@silvasilvi5947]

Maaf telat 9 hari

[@pravitasilviana7332]

❤️🥰

[@shenachan8243]

wahh pastel pusingnya krispi banget mik😍😍 buat kripik raja manis dong mik😂

[@dapurumi]

ditampung :)

[@shenachan8243]

@@dapurumi siap umi🤗

[@user-sd8gp9zn5f]

Umi tips nya donk biar karipap nya gax terlalu banyak menyerap minyak gimana ya?? 🙏🙏

[@arifyusuf3013]

Kayak bikin pia ya mi

[@dapurumi]

iya benar mba. mirip

[@widyaansa2600]

Umi mohon jika berkenan untuk membalas, juka semisal saya bikin lebih kecil uk timbangannya kira2 40 gr utk adonan lemaknya kira2 brp gr yg pas ya bun 🙏 soalnya mau saya potong jadi 2 aja bun jadi 3 gak bisa kira2 😭

[@qyounkchoir3580]

@dapurumi mo nanyak untuk bahan A, klo minyak 80ml saya ganti mentega 80gr bisa ya maaf newbie soalnya

[@Dapurku06]

Umi bisa gk adonan kita bikin smua ,trs simpen dikulkas ,jd tinggal goreng aja klo mau dimkan?

[@muhammadkaffa5471]

Ini sama g ya adonan kulit nya sama bt kulit bolen? Bisa pake puff pastry instan g ya

[@raniatikasari6428]

Um,mau tanya untuk coklatnya bisa coklat yg sudah cair blm ya kaya selai coklat gitu?

[@shofyshofiyah3695]

Mau tanya umm, meskipun udah dingin klo pakai dcc cokelatnya masih lumer kah? Maaf, coz belum pernah bikin..

[@lelalela135]

Kk.. kulitnya disimpan di ciler apa frezer.. mohon di jwb.. trmksh 🙏🏻

[@nurullailarachmawati3520]

Maaf bun mau tanya.. apakah kalo isian bisa diganti dgn apa aja ya ? Misal kacang ijo atau coklat mesis gitu bisa apa engga bun. 🙏🤗

[@raninuraini406]

Kira"bisa buat jualan frozen ga ummi?

[@banteddhadan177]

Tahan Krispy nya sampe brp lama umi Insha Allah pngen nyobain buat jualan

[@zafirahsakhi2009]

Ka biar meses atau coklat ny ga Beleber saat d goreng Gilas ny jgn tipis 2 atau d balik? Aku ud jualan yg curry puff ni lagi mau coba yg pisang coklat keju

[@dianrosita1526]

Kak sama gak si kak adonan kulit nya sama yang cary bisa gak 1 adonan tapi di buat 2 isi an

[@parad11seentertainment]

Kalau pakai tepung pro tinggi bissa gak kak?

[@rizfarohima5555]

Kak waktu disimpan dikulkas basah gak atau lengket diwadahnya

[@sriwulandari5819]

Kalo pas bagi adonan yg terakhir jadi 4 bgian bisa kah umi? Jdi lebih kecil dan lebih murah

[@ijwby9088]

sampe bingung mau nyoba yang mana duluu😭

[@apriyani3171]

Umi resep roti tawar kalo pakai otang di rak mana panggangnya?Apinya kira² seperti apa?

[@dapurumi]

api sedang agak besar

[@hafiyanaqisti9322]

Klo mau di simpan untuk frozen apa harus di goreng setengah mateng dulu?

[@sitinurazizah7754]

Assalamu'alaikum bunda mao tanya minyak nya dipanasin dulu atau kaga bun makasih 🙏

[@fikanisa452]

Klo pake blubend bukan margarine bisa gk umi???

[@strosummer2195]

Kak kalo pake pisang yg masih mentah bisa gak?

[@fikanisa452]

Assalamualaikum umi..klo misalkan ini dibikin warna pelangi bisa gk??

[@royanah5764]

Selain digoreng, bs dioven aja kah?

[@NuryanaWijayanti]

Umm, kulitnya disimpan di dlm freezer atau kulkas? Thn brp lama? Klo di Frozen apakah di goreng setengah matang dulu? Trims infonya umm