Coucou les amis ! Merci pour tous vos commentaires ❤️ Je viens de remarquer que je vous ai même pas expliqué pourquoi je rinçais la pâte pour le seitan 😅 : ça sert à retirer l’amidon présent dans la farine de blé pour se retrouver avec pratiquement du gluten pur (la protéine) ! Je vous fais des bisous 😘
@maryldc6676 Жыл бұрын
Donc moi par exemple qui achète du gluten de blé, je n'ai pas besoin de le rincer ?
@Lulubeurrelu06 Жыл бұрын
@@maryldc6676non , ma recette , je mélange 100 gr de gluten avec 30 gr de farine de pois chiche et je fais un bouillon similaire, je preleve de ce bouillon pour faire une pâte. Puis je cuis dans le bouillon .
@Lulubeurrelu06 Жыл бұрын
Bon j'ai retenter le seitan a partir de farine et c'est encre un échec. Quel type de farine utilises tu ?
@maryldc6676 Жыл бұрын
@@Lulubeurrelu06 pour aider je te conseille d'aller voir la petite okara. Son bourguignon seitan est terrible, je l'ai encore fait il y a 2 jours. Ce servir de la base pour le seitan est pas mal.
@LloydLang Жыл бұрын
@@maryldc6676 honnêtement je trouve que le goût de seitan est bien meilleur quand on le fait avec la farine (important de choisir le type 00 comme mentionné dans la vidéo).. la version en utilisant le gluten directement m’écœure rapidement mais oui tu peux choisir cette option plus rapide 😉
@Emma-nv6bh Жыл бұрын
Vos vidéos sont toujours de grande qualité, que ce soit au niveau du contenu ou au niveau de la forme/du montage. Vous élevez la cuisine vegan au rang d'art !
@LloydLang Жыл бұрын
Merci infiniment 🥹❤️
@carolinedb6137 Жыл бұрын
Tes recettes font vraiment vraiment envie!! J’adore le fait que tu partages des recettes protéinées parce qu’étant sportive et en transition alimentaire c’est parfois compliqué de varier ce qu’on mange! Merci beaucoup
@LloydLang Жыл бұрын
Merci pour ton commentaire 🥹❤️ ravie que les recettes te plaisent !
@beckylolo1 Жыл бұрын
Et j'adore car les recettes n'ont pas l'air trop compliquées et avec des ingrédients économiques !! Ça permet de bluffer ses invités
@charlygeorges9454 Жыл бұрын
Merci Lloyd pour nous procurer tant de joie de vivre et de rayonnement de soleil !
@LloydLang Жыл бұрын
C’est adorable 🥰❤️ merci à toi !
@arkkatresh6853 Жыл бұрын
C'est pile ce qu'il me fallait. Du simple rapide et bon, sans ingrédients introuvables. Merci Lloyd!
@josefamauron1442 Жыл бұрын
Merci Lloyd, elles m’ont l’air tellement bonnes tes recettes que j’ai envie de les tester 😉
@_lily.pastel_1102 Жыл бұрын
Coucou .Des recettes délicieuses et des supers idées quand on ne c' est pas quoi faire pour les repas. Merci pour tes vidéos toujours top.
@LloydLang Жыл бұрын
Merci beaucoup 😊💕
@gclem4333 Жыл бұрын
Ça fait des années que je reproduits tes recettes et je ne suis jamais déçue !
@ticiak865 Жыл бұрын
Il ne faut pas jeter l'eau de rinçage de la pâte de seitan! L'eau est précieuse ! Les plantes du jardin, le potager apprécieront cette eau riche 😊
@alicetherer921111 ай бұрын
fort salé pour les plantes non ?
@patrickbrulois31610 ай бұрын
Ouiiiiiiii 100% d'accord avec toi , cette eau pleine d'amidon il faut la récupérer pour faire des pâtes......!!😉👍😉👍👍👍
@selonraphael Жыл бұрын
still the best cooking show nowadays !
@LloydLang Жыл бұрын
🥹❤️ thank you so much
@MimiCestmimi Жыл бұрын
T’es recettes m’avait trop manqué 😍
@LloydLang Жыл бұрын
🥹❤️🙏
@senjen988 Жыл бұрын
J'ai envie de TOUT tester. Merci beaucoup, c'est tellement chouette !
@janiebruno2954 Жыл бұрын
Bravo pour ton partage très heureuse de ton retour. Merci beaucoup pour ces bonnes recettes que j'ai bien envie de tester. A très bientôt janie
@louviere482 Жыл бұрын
Merci Lloyd pour ces idées. J'ai très envie de tenter les boulettes, elles ont l'air très simples à faire.
@mureetnoisettes Жыл бұрын
Je suis tellement fan du seitan à la farine lavée, vraiment ça donne le meilleur seitan ! Et ces boulettes yakitori 😍 Merci pour ces belles recettes 🌿
@LloydLang Жыл бұрын
J’ai vu que tu maîtrisais à fond le seitan lavé dans tes stories 😜 Merci à toi 🥰
@mureetnoisettes Жыл бұрын
@@LloydLang c’est devenu une passion ❤️🔥
@surnikclaudie7595 Жыл бұрын
Waouh miam excellente recette pour ton retour très attendue ❤❤❤
@naka444 Жыл бұрын
Ravie de te revoir, tu nous as manqué ❤
@LloydLang Жыл бұрын
Trop contente d’être de retour aussi ❤️🥹
@aurelieagostini3332 Жыл бұрын
Trop contente de te retrouver ❤
@LloydLang Жыл бұрын
❤❤❤
@audreylela7501 Жыл бұрын
Quel plaisir de te retrouver et de retrouver tes recettes. Trop hâte de tester, surtout les boulettes Yakitori 😍
@virginiemirtain7748 Жыл бұрын
Je viens de faire les boulettes, incroyable ! La video est tellement claire qu'il n'y a aucune difficulté. Merci beaucoup !
@LloydLang Жыл бұрын
Trop bien 🥰🙏 ravie qu’elles t’aient plu
@by_lotus_rose Жыл бұрын
Youpie ! Une vidéo de Lloyd ! J'adore regarder tes vidéos, elles sont tellement inspirantes. Merci à toi ❤
@anakarite7476 Жыл бұрын
Toujours au top tes recettes Lloyd 😍! C'est toujours un tel plaisir de les reproduire, et tu restes mon plus gros coup de cœur culinaire végétal tout compte confondu y compris à l'étranger, et ça fait 7 ans que ça dure, merci 😘.
@LloydLang Жыл бұрын
Tu es adorable 🥺💚 Merci d'être là depuis le début
@MrsKrystelK Жыл бұрын
Je n’ai pas encore fini la vidéo, mais là première recette me tente tellement 😍😍 je ne connaissais pas, hâte de tester! Merciii
@ambre4025 Жыл бұрын
Ravie de savoir que vous êtes dans les Landes. J'y habite aussi :-D c'est une superbe région !!!
@virginiecorreia6750 Жыл бұрын
Comme toujours, très appétissant. Super vidéo, merci.
@8413Lucas Жыл бұрын
La recette de seitan a l'air excellente ! Merci pour ces idées de recettes !
@Petitloriot Жыл бұрын
Merci pour cette super vidéo 😍 tes recettes sont toujours superbes et travaillées. Je pense pas avoir le courage de faire le seitan mais les yakitoris ont tellement délicieux que je vais essayer !
@luxuniverse21 Жыл бұрын
Les boulettes yakitori ont l'air incroyables ! Merci pour ces recettes !
@atoutsgourmands4483 Жыл бұрын
Toujours un enoooorme like sur tes vidéos ❤! Tes recettes sont incroyables ! Merci Lloyd 🥰
@LloydLang Жыл бұрын
Merci à toi ❤️❤️❤️
@maAdemOiisellle8 ай бұрын
Tout a l'air délicieux 😍 ! Quelles sont les grosses pâtes dans l'avant-dernière recette ? De simples feuilles de lasagnes ?
@alexandrablanc1587 Жыл бұрын
Merci pour toutes ces recettes ❤ est ce que pour le seitan, cette recette marche aussi avec du gluten de blé ?
@korinbreizh Жыл бұрын
avec le gluten de blé c 'est plus simple , il n y a pas besoin de rincer la pâte plusieurs fois , le gluten est plus cher à l achat bien sur .
@orlaneclery4188 Жыл бұрын
Notre beauté est enfin de retour pour notre plus grand plaisir !! 🎉❤. On espère avoir encore pleins de nouveaux Meal Prép 😘
@LloydLang Жыл бұрын
Ouiii plein de vidéos prévues 💕🙏 tu es adorable merci !
@cecilevic Жыл бұрын
Bonjour Lloyd, MERCI pour ces recettes! j'ai trop envie de tester les brochettes yakitori! MERCI du partage
@MarieClem Жыл бұрын
Toujours aussi incroyable tes vidéos ! 😊
@racheljund1012 Жыл бұрын
Mmm la sauce pour la salade de pâte à l'air trop bonne ❤
@juliafrommadrid Жыл бұрын
Tout a l'air délicieux! Trop contente de te savoir de retour! :)
@clairegirardin2856 Жыл бұрын
Superbe vidéo comme d'hab, les recettes donnent tellement envie ! ❤
@tesshopkins Жыл бұрын
Un énorme merci à toi 😊 pour le partage de ces recettes ! Nous adorons aussi le seitan à la farine lavée, c'est tellement savoureux quand c'est bien préparé cette source de protéines à notre préférence, merci de me permettre de diversifier, de perfectionner ma technique de préparation !! Excellent week-end 🍀 et merci encore pour la qualité de ton contenu. 😊
@cathou79 Жыл бұрын
Bonjour Lloyd, quel plaisir de te retrouver! Comme toujours, toutes tes recettes font tellement envie. Les montagnes de l'Ariège ne te manquent pas trop? Tu avais l'air d'habiter dans un endroit magnifique, c'était où d'ailleurs (maintenant que tu n'y habites plus tu peux peut être le dire)? Bonne installation et bon surf!
@emsout6894 Жыл бұрын
Merci pour tes recettes !!
@carolinedb6137 Жыл бұрын
J’ai fait la recette de la farce yakitori, comme j’avais la flemme et que je voulais faire des bricks, j’ai fait la recette cuite à la poêle! J’ai du loupé un truc par contre parce que la farce a bien accroché à la cuisson 😅! Mais c’était DÉLICIEUX ! C’était la première fois que je cuisinais les pst et j’ai été bluffé et mes invités on trouvé ça délicieux ! Un jour je ferais les boulettes c’est sûr ! Merci beaucoup pour tes recettes encore une fois ! On se régale avec les yeux et avec les papilles maintenant pour moi! Et ça m’aide beaucoup pour améliorer ma cuisine végétarienne/vegan ! ❤
@nathalieberil32046 ай бұрын
Merci beaucoup pour vos vidéos que j'attends toujours avec impatience ! J'avais besoin d' un conseil: les protéines choco nutty que j'ai goûté grâce à vous et que, du coup, j'utilisais tous les jours, est en rupture... Connaissez vous une autre marque qui est aussi bonne au goût et qui apporte autant de protéines ?
@viauzelangeanais79408 ай бұрын
Merci pour ces vidéos de grandes qualités qui donnent beaucoup d'inspiration :) Concernant le seitan, auriez-vous une alternative à proposer à la farine de blé pour les personnes sensibles au gluten ? Merci beaucoup :)
@mariegobeaud2185 Жыл бұрын
C’est topissime,digne d’un grand chef 👩🍳 Merci 🤩
@LloydLang Жыл бұрын
Ohhh c’est adorable 🥹🙏 merci
@chloethiplouse6033 Жыл бұрын
Coucou et merci pour tes recettes ! J'ai testé les boulettes yakitori elles sont très belles mais a l'intérieur la texture est pâteuse .... Une idée pour remédier à ça ?
@sandraperrault641 Жыл бұрын
Rhooo c’est toujours aussi appétissant 🤤.
@babayagaperoxydee9477 Жыл бұрын
Comme toujours de très bonnes idées recettes ❤ je vais rapidement tester les boulettes yakitori qui me font saliver d'envie 🤤😅... merci pour ce partage 🙏
@marie6mon11 ай бұрын
Tu as testé les boulettes alors? Premier essai aujourd'hui et elles s'émiettent quand je les bous...
@marie6mon11 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/hKKxhmyjhNScr7csi=naFRzOJBNPe3azEk Je viens de trouver ça! J'essaierai à la vapeur alors plutôt que bouilli !
@statenisland275 Жыл бұрын
Ça à l'air trop bon!!! Je suis obligée de tester, bravo pour cela et bienvenue dans les Landes 🤙 🤙
@poupipou3097 Жыл бұрын
Merci pour cette très jolie vidéo 🥰 ! Je me demandais si les boulettes yakitori peuvent se congeler une fois cuites dans l'eau chaude pendant 5 min ?
@Emmavieauvert Жыл бұрын
Ça donne faimmmmm 😊 Merci pour cette vidéo !
@tetellejenny9384 Жыл бұрын
J’ai hâte que tu nous fasses une vidéo de tes ustensiles ( magimix, airfryer et autres ) de cuisine que tu utilises j’aimerai acheter un magimix pour les beurres d’oléagineux car le Blender c’est pas très pratique à vider Merci pour cette super vidéo Mon copain a adoré le porridge façon snickers 😋😋
@lii68368 ай бұрын
Wow , de supers aleternatives au poulet ! Mercii
@MrsNa971 Жыл бұрын
Je ne rate aucune de tes vidéos !! Merci beaucoup pour ces idées
@mariagoncalves-qy9ie Жыл бұрын
Merciii Pour ton partage super recettes 👍 😘
@MakeRaspberryUp Жыл бұрын
Plein de choses à tester 😀 merci ☺️
@samiaadjabi9430 Жыл бұрын
Merci Lloyd pour le partage Super de voir comment faire le seitan avec de la farine car je le fais avec du gluten de blé qui coûte un peu cher Je vais essayer ta technique avec de la farine OO et les boulettes Yakitori m’ont l’air délicieuses !
@alexia44000 Жыл бұрын
Je suis clouée au lit avec une angine bacterienne mais ta vidéo m'a donné tellement faim 🤭
@martineroger7874 Жыл бұрын
Super recette ❤merci
@bbbenj Жыл бұрын
Merci pour ces idées !
@siliou9746 Жыл бұрын
Arff, je tombe toujours sur tes vidéos quand j'ai la dalle et mon frigo vide !! 🤤🙄
@shinobugogol10 ай бұрын
Ca donne envie tout ça ! Petite question sur le seitan maison : est-ce qu'on peut le stocker au congélateur ?
@richardhoule-hv3ct Жыл бұрын
Wow ! Merci ! ❤❤❤❤❤❤😊❤😊
@melusinemolin4195 Жыл бұрын
Merci pour cette super vidéo ! Est-ce que la technique du trempage des patates vaut aussi pour une cuisson au four ou c'est un tips spécial airfryer ? :) merciii
@mouxie59 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette nouvelle vidéo 😊. Je voulais savoir, quand tu fais tes boulettes yakitori... juste après tu les fais en mode poêlé... avec des pâtes ? On dirait des feuilles de lasagnes mais plus petites 😁, c'est quoi comme pâte ? Merci d'avance ❤️🙏
@emiliemoinestudio Жыл бұрын
Encore plein de choses à tester miammmmm
@emelineemy8407 Жыл бұрын
Parfait ces ptites recettes, j’ai si envie de faire les yakitori !! j’ai vu aussi que tu as investi dans un plus grand airfryer et j’ai acheté un appareil après ta vidéo recettes dessus. Tu vas en faire une nouvelle avec le Ninja ? :) En tout cas merci des idées je ne rate aucune de tes vidéos ! 😊
@fanny5225 Жыл бұрын
coucou super vidéo ! saurais tu me dire les calories et protéines pour 100g de seitan ( lorsque la recette est fini ?)
@-ariaszoe-r59954 ай бұрын
Est ce que quelqu'un à une alternative aux soja dans la recette du yakitori. G du mal à le digérer. Je pencais prendre de la pomme de terre mais je c pas si cela va changer la texture de la recette.
@auroremorgavi59235 ай бұрын
Bonjour, Merci pour ce partage de recettes. J'ai voulu essayer de faire le seitan maison seulement je n'ai absolument pas eu le même résultat. Au départ j'obtiens bien la boule que je laisse tremper 1h et ensuite au rinçage ma boule se defait complètement... donc j'ai que des morceaux et je n'ai pas pu façonner correctement pour la cuisson ... la c'est encore chaud donc je n'ai pas pu voir si c'était bon. D'autant plus que je ne sais pas quel goût c'est censé avoir 😅. Auriez vous des conseils ou une explication de pourquoi je n'ai pas pu obtenir le même résultat ? Merci belle journée 😊😊
@janemanou6699 Жыл бұрын
Merci pour les idees
@pascalefy9039 Жыл бұрын
Merci Les Landes! On est voisines de département 😊
@sophievergnaud2410 Жыл бұрын
Encore une fois merci Lloyd ! Ma remarque va très certainement te surprendre mais je te suis depuis 6 ans environ et je suis surprise par la transformation de ta voix. Elle est beaucoup plus grave qu’à tes débuts mais ton petit accent reste absolument charmant ❤
@LloydLang Жыл бұрын
Merci à toi 💕 Ahah oui, quand j’ai commencé mes vidéos je huuurlais au micro par peur qu’on me comprenne pas 😂 j’ai compris que c’était plus agréable si je parlais doucement.. et maintenant j’enregistre tout le temps le matin d’où la voix plus rauque 😁
@cyl_soleil Жыл бұрын
combien de jour peux ton conserver le porridge au frigo? sinon super vidéo comme d'habitude
@nonolando3030 Жыл бұрын
Bonjour Lloyd Lang, que penses tu d'utiliser du guten de blé à la place de la farine ?
@parfois3 Жыл бұрын
Bonjour, je me permets de vous répondre car je fais systématiquement mon seitan avec du gluten et pas de la farine, ça fonctionne très bien et pas besoin de rincer ! Perso j'adore la texture un peu spongieuse et au contraire je suis pas fan de seitan ferme/fibreux, mais effectivement si vous préférez ça ça ne sera pas là bonne option pour vous 😊
@nonolando3030 Жыл бұрын
@@parfois3 Merci pour ta réponse !
@korinbreizh Жыл бұрын
les boulettes me font envie , j ai essayer .
@coco_electron Жыл бұрын
Coucou, je découvre que toi aussi tu t'es installée par chez nous 😊 vous êtes de plus en plus nombreux à venir par ici. Tu t'y plairas à coup sûr. Bonne installation 😉
@Fafa-j7y Жыл бұрын
Tu peux remplacer le vin par quoi pour déglacer ?
@malanaz8860 Жыл бұрын
Trop marrant la 1ere recette je fais exactement la même avec les même olive mais sans alcool parce que je n'en consomme pas ☺️ Des alternatives au vin ? En général je me débrouille avec les bouillons concentré tomate ou sauce soja ! Mais bon ☺️ En revanche pas bête avec les pommes de terre rôties comme ca !
@odileminet6514 Жыл бұрын
Bravo 👏👏
@MRP-iv3pe Жыл бұрын
Merci Lloyd, est ce que le seiten si on le mange régulièrement peut avoir des incidences sur les intestins ?
@katiakrampac9810 Жыл бұрын
Cc sympa les recettes, peux-tu nous faire des recettes aux air fare, Merci biz
@laetitialci9507 Жыл бұрын
Lloyd the best❤
@LloydLang Жыл бұрын
Ohhh ❤️🥹
@Dragonnette40 Жыл бұрын
Bienvenus chez nous 👐🏻😊
@lauraboix3742 Жыл бұрын
Coucou ! je commence la vidéo qui m'a l'air déjà géniale ! Elle va bien m'aider dans ma transition végétale. J'ai juste une question, la farine 00 classique (du supermarché) suffit ? Je croyais qu'il fallait acheter une farine spéciale en magasin bio qui coûtait plutôt cher. Merci d'avance
@LloydLang Жыл бұрын
Merci beaucoup 🥰 oui j’utilise celle du supermarché et ça marche super bien !
@lauraboix3742 Жыл бұрын
@@LloydLangmerci beaucoup tu me sauves la ville !
@loreneleruste5302 Жыл бұрын
Merci pour ces recettes, ça me donne super envie ! Mais j'ai une question, pourquoi ne pas utiliser le gluten vendu tout prêt ? J'imagine que ça doit peut-être donner une texture différente cette technique ou alors c'est parce que c'est moins cher ? Encore merci en tout cas, moi qui n'ai pas trop d'inspiration en ce moment, tout ça va m'aider 😊
@noemiehuchet3660 Жыл бұрын
J'ai enfin pu tester ce seitan que j'attendais avec tellement de hâte! Mais il a du se passer qqch car lors du rinçage le seitan est devenu méga gluant et se depiotait. Je l'ai cuit malgré tout et le résultat n'est pas le même que toi... c'est hyper gluant presque gélifié 😮😢 tu sais ce qui a pu se passer?
@pascalep6851Ай бұрын
Bonjour à vous Quelle est la différence entre le seitan de farine lavé et le gluten en poudre svp ?⁰
@alizeeblondel7463 Жыл бұрын
Coucou ! Tu penses qu'avec du gluten de blé pur on peut faire ta recette de seintan ? Merci d'avance :)
@lounarg8114 Жыл бұрын
Hello ! Pour les yakitori pourquoi de la farine d'avoine ? On aurait le même résultat avec de la farine de blé ? :)
@sawssasa9390 Жыл бұрын
mercii
@AxelMessage Жыл бұрын
Coucou! Est-ce que le seitan peut être fait avec du gluten de blé pur? Pourquoi de la farine 00? Merci d’avance ☺️
@coco_electron Жыл бұрын
Pour le seitan, j'ai de la poudre de gluten dans mon frigo que je n'ai pas encore utilisée. Peux-t-on replacer la farine par celle-ci ? Merci 😊
@danymorgan5724 Жыл бұрын
Bonjour, faire du seitan quand on est seule est-ce valable ? si oui comment le conserver ? pas très envie d'en manger durant plusieurs jours ! Merci 😉
@LloydLang Жыл бұрын
Coucou ! On peut le congeler dans ce cas là 😊 une fois qu’il a refroidi après que tu l’aies fait bouillir tu le divises en portions et tu les places dans des Tupperware (dans leur bouillon). Tu peux les sortir quand tu en as besoin.. ils se conservent environ 3 mois au congel 😉
@danymorgan5724 Жыл бұрын
@@LloydLang ah merci !
@irissucci7356 Жыл бұрын
Combien de temps peut on garder le seitan au frais ?
@EBook-oj6dc3 ай бұрын
yumi
@pm7499 Жыл бұрын
Salut Lloyd, c'est la deuxième fois que j'essaie de faire les boulettes mais à chaque fois elles se désintègrent dès que je les plonge dans l'eau bouillante. Tu penses que ça peut être dû à quoi ?
@Pa098710 ай бұрын
Le seitan est de la pate avec des pommes de terre?
@florencelevrel2424 Жыл бұрын
Où trouver le Skyr végétal ?
@marthamorales5268 Жыл бұрын
En el canal de español también por favor hermosaaaaa 😊😊😊😊
@vanessacatteau6470 Жыл бұрын
Creo que puedes poner subtítulos aunque no sé si ella debe activarlo antes, ni idea 😅 si necesitas traducción de algo en concreto antes de que lo suba en español me dices 😂
@marthamorales5268 Жыл бұрын
@@vanessacatteau6470 gracias compañera lo intentare👍👍👍
@LloydLang Жыл бұрын
Lo voy a subir en español muy pronto ❤️
@marthamorales5268 Жыл бұрын
@@LloydLang gracias hermosa aquí esperare 👍👍👌👌😉
@clairestb Жыл бұрын
Coucou. Je peux te demander le réf de tes lunettes à 0:19 ?
@LloydLang Жыл бұрын
Coucou ! C’est des Jimmy Fairly et il me semble que c’est le modèle Jody