Replay webinaire - Créer sa microferme : du rêve à la réalité

La création d’une microferme constitue un projet de reconversion ambitieux mais il donne parfois lieu à des idées reçues. En effet, ce projet reste un vrai défi et comporte des réalités qu’il est essentiel de connaître pour se lancer avec les meilleures bases possibles. Pendant ce webinaire, nous vous partagerons, avec des fermes de notre réseau, les contraintes mais surtout les clefs de réussite et de viabilité économique d’un tel projet.
Nous aborderons ce sujet avec un agriculteur et une agricultrice qui ont créé leur projet de microferme :
- Cécile Lagrue : avec son compagnon Vincent, elle a créé le Jardin Edulis sur le domaine de la ferme des Clos dans les Yvelines en 2019. Sur une surface de 3 hectares, Cécile et Vincent ont mis en place un écosystème diversifié. Ils cultivent une quarantaine d’espèces de plantes vivaces, une cinquantaine de légumes et ont planté 250 variétés d'arbres et d'arbustes.
- Julien Vert : Julien a créé Potagers & Compagnie en 2019 dans le Var. Sur une surface de 1,4 ha dont 3600 m² cultivés, Julien a mis en place un atelier de maraîchage, un petit élevage de poules pondeuses ainsi que des arbres fruitiers.
00:00 : Présentation de Cécile Lagrue
00:55 : Présentation de Julien Vert
01:50 : Qu'est-ce qui est important pour atteindre la viabilité économique dans un projet de création d'une microferme ?
07:58 : Présentation de la formation "Créer sa microferme agroécologique"
10:46 : Au quotidien, qu'est-ce qui fait la différence ?
18:08 : Avec le recul, quelles sont les erreurs à éviter et les facteurs clés de réussite quand on se lance dans un projet de microferme ?
29:53 : Quels sont les investissements que vous avez engagés pour la création de votre ferme et combien de temps a-t-il fallu pour arriver à une stabilité économique ?
37:55 : Temps d'échange - questions / réponses
Formation "Créer sa microferme agroécologique" : fermesdavenir.org/se-former-a...