🎥 🚜 Reportage à la Ferme des Hauts Roseaux avec David, maraîcher bio depuis 25 ans

[@vincentchristopheleroux3714]

Merci à vous deux Joris et David. Beau parcours de vie pour David. Un battant manifestement, souvent déçu, mais toujours combattif et optimiste. Déterminé. Patient. Entêté. Résilient en somme ! Quelqu'un digne d'inspirer beaucoup de monde.

[@antoinepellos5318]

Super vidéo merci beaucoup !

[@rabaisidiykhlef5389]

Bnj David,,ça fait plaisir de voir cette vidéo,,,,hh toujours le même sourire

[@poilblanpancha2299]

Merci ,très instructif, même pour un simple petit jardinier!!!

[@fredericschmitt3798]

Beau reportage. L'avantage avec les personnes ne venant pas du milieu agricole, c'est qu'elles n'ont les formatages et à priori que le système leur transmet.

[@MonJardinierBio]

MERCI pour ces riches informations. Pouvez vous me dire comment procède ce maraicher pour replanter dans une bâche sans bouger la bâche, notamment derrière des cultures comme les salades qui laissent beaucoup de racines et qui sont gênantes chez moi pour replanter sans retravailler le sol.

[@zoedupouy2257]

Très instructif. Merci pour le partage. Vers 18.00 le système est ingénieux mais c'est étonnant la densité de culture. En comparant avec ce que fait Jean Martin Fortier, n'y aurait-il pas la possibilité d'optimiser la surface cultivée? Bonne continuation

[@picro...]

top ! merci !

[@bastienchevallier5432]

J'arrive 1 mois après mais la feuille de patate douce se mange. Ça a un goût d'épinards et c'est super bon. Pour augmenter la rentabilitée ça pourrais être une bonne idée.

[@bastienchevallier5432]

kzbin.info/www/bejne/qmevq2CwltuBpNk

[@simonezampini]

Moi aussi je suis informaticien ! :)

[@robertlatour9902]

C est pas très clair tout ça...

[@victoremman4639]

C'est vraiment malhonnête de répéter le terme "permaculture" dans cette vidéo, du plastique de la tête aux pieds, de l'importation de centaine de tonnes de compost, de nous dissimiler les outils motoriser de l'exploitation, etc. Il n'est question que du non travail du sol ici, et de la manière de base : couverture du sol avec du plastique (même pas du chanvre). Bien que l'aperçu superficiel du fonctionnement de cette exploitation est inspirant, la chaine perd de sa crédibilité en voulant absolument glisser ici le terme "permaculture", pour un marketing publicitaire.

[@boinladasaid9484]

Je pense que c'est préférable d'encourager de donner des conseils plus tôt que de critiquer un sisteme imparfait qui s'améliore

[@victoremman4639]

@@boinladasaid9484 C'est le marketing mensonger autour du terme "permaculture" que je critique sévèrement ici. Donner des conseils aux magiciens ne sert pas à grand chose. Mon conseil s'adresse à tous, développer un esprit critique, le discernement. La permacutlture c'est de l'agrospectacle, assez loin de l'agronomie.

[@xavierduchaussoy8778]

@@victoremman4639 Ils parlent essentiellement de MVS. David parle de perma pour expliquer sa démarche (Fukuoka [et encore le terme est "agriculture naturelle"], Sollzner et autres dans sa démarche. Après, sur de très grandes surfaces, pailler régulièrement, et dépailler pour planter, c'est une gageure, et le chanvre, un budget. De là, dans ce cas cas de parler d'agrospectacle, c'est un peu fort. Par-contre une véritable démarche agroécologique, oui. Quand au "plastique" de paillage, sur une exploitation de cette sorte, c'est chaud de pailleer/dépailler/ faire ses trouées à semis...etc... bcp de taf, et comme David l'expliquait - et d'autres professionnels - repoussent de graines au milieu des plantation. Tendre vers ne veut pas dire "en être à". Déjà vu de là d'où ils viennent, c'est déjà bcp mieux que bcp d'autres, les 95-98% qui font encore de l'agriculture chimique. Mais je comprends l'énervement sur le terme "permaculture", mais c'est tellement un ensemble complexe, que (outs) les agriculteurs n'ont pas forcément le temps et l'intérêt d'y aller totalement.

[@nickcaragua3769]

en même temps, si j'ai bien compris, ils utilisent seulement du compost d'origine végétale, pas d'engrais animal donc peut-être que c'est un paramètre plus important à prendre en compte niveau pollution des sols, des écosystèmes et de l'environnement par rapport à des gens qui mettent de grande quantité de fumier ou lisier par exemple et autres déjections d'animaux. Il faudrait voir globalement quel système est le plus polluant, peut-être que ces bâches en plastiques ne sont pas le paramètre le plus significatif.

[@ortica1678]

franchement, vous etes d'une très grande intolérance ! si on ne peut plus prononcer le mot "permaculture" sous prétexte qu'on utilise du plastique, alors il faut rayer ce mot : regardez dans votre cuisine tout l'électroménager en plastique, dans la chambre des enfants bondée de jouets en plastique , votre voiture toute en plastique, vos vêtements tous faits avec des fibres plastiques, vos équipements de sport tous à base de pétrole, regardez vos lunettes, vos chaussures....ce n'est pas forcément le paysan qui pollue le plus avec ses bâches !