Рет қаралды 281,337
SUBSCRIBE : www.youtube.com...
Support : saweria.co/don...
Orang Tampan : / adekoerniawan_s
Edited and shooted by : / caricaracreative
Business Inquiries : hello.adekur@gmail.com
00:35 rebus ayam
00:48 siapkan bumbu basa gede
06:47 suir ayam
07:19 ayam bumbu bali hampir siap
AYAM BUMBU BALI
Mengolah ayam
- Dada ayam utuh
- Sedikit garam
- 1 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk besar / 4 lbr daun jeruk kecil
Bumbu basagede
- 6 bh kemiri, disangrai
- 2 sdm Ketumbar, disangrai
- 5 btr lada hitam, disangrai
- 20 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 jempol jahe
- 2 bh kunyit
- 2 jempol lengkuas
- 1-2 bh kencur
- 2 btg sereh
- 4 bh cabe
- Minyak secukupnya biar ga seret
- 10 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam besar
- 1 sdt garam
- Sejumput jinten
- Minyak kelapa (tumis)
Tumisan:
- 1 sdm kaldu jamur
- Sedikit gula
- Sedikit garam
#AdeKoerniawan #AyamBumbuBali