RESEP BAKSO URAT, Padat, Kenyal, Krezzz

[@BaksoNambah]

TUTORIAL MENDIRIKAN PERUSAHAAN PT. PERORANGAN Bentuk badan hukum, tanpa akta notaris, full online, cukup 1 orang, modal kecil (UMKM): kzbin.info/www/bejne/rZW5qKWcnNh7nq8

[@tjahjanto3422]

Alhamdulillah berhasil bikin bakso kenyal dan kreess ❤️ terimakasih ilmunya bang 🙏 semoga jadi amal jariyah yang baik 🙏

[@mulyatiputu318]

Mantap sharing ilmu nya...jelas dan terstruktur...

[@masakasyiktv5]

Menarik sekali kak rapi, aku masih banyak belajar lagi baru bikin channel masak jg hehehe makanan favorit aku nihhh bakso

[@sonikusuma3793]

Assalamualaikum, Bang. Terima kasih resep nya. Sudah saya coba dan hasilnya MANTAP 👍👍👍

[@siteteh9275]

Insya Allah mu coba bikin bahan2 dah ada semua terima kasih mass ilmunya dan suka banget selalu pke sarung tangan mantaf juga bersih

[@lrfantiqas5211]

Segeer pagi pagi lagi puasa lihat video pmbuatan bakso Dapet notif langsung nonton 🤤🤤🤤

[@pairaniwan6849]

Mantab ini broo... Resepnya... Suwun yo. 🙏

[@fandiabdilah4464]

Mantap. Penjelasannya mudah dicerna,,musiknya ga berisik, disimak dalam mode hening pun tetep bisa. Lanjutkan!!

[@arifiantoyusuf9719]

Trima kasih infonya Sy mau menyoba ahhhh...... 🙏🙏👍👍🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♂️

[@SayutiAzzura]

Saya ingin mencoba 👍😊

[@caermiya]

Thank You for tje receipt

[@rodiexis1114]

Smoga berkah dan bermanfaat

[@yovisatrio5433]

Makasih bang ....moga sehat selalu lancar berkah rezekinya

[@dapurakasya216]

Maksih resepnya... Salam kenal

[@ziazia9114]

pak request buat pentol daging sapi yg bisa dijual seribuan donk..plisss.

[@kangshaman]

Baso urat yang mantap bahan utama daging shenkel atau paha bagian belakang dan memakai urat Mayang.

[@bangadhisufhan7188]

Urat Mayang Apa Bang

[@satyaadhi4749]

Bang..tau resep bikin bakso kasar seperti yg banyak di makassar gak? Klo org makassar pasti kenal klo kita bilang bakso kasar MARTEN..awalnya katax org toraja yg bikin..bakso marten itu..itu rasanya enak banget..kreess kenyal dan legit dilidah..warnanya agak kecoklatan gitu.bumbu kuahx khas jg..ditambah sambelx yg extra pedes.. Ngangenin banget makan bakso ini Penasaran banget dg resepnya.. sayngnya.. Belum ada yg upload di youtube.. Tlg dong..siapa tau abangnya tau..??? Auto diserbu penonton pasti..(org mksr hehe..).. tksh

[@arbarishmaulana5070]

Itu pasti dicampur kuah coto begadang..

[@sarwono3569]

Joss pasti enak

[@tryanto1516]

Semoga lancr mas

[@syafasyilvi5113]

Kk daging 1 kilo ayam 1kilo trs tpung setengh dan bumbu klw d,,ksih fibrisol apa masih dkasih tpung pengenyal sobaso dan tepung perenyah sobaso,,,trs brp sendok tkar fbrisol soal x g punyak tmbangan mhon penceeahn x

[@dapurmamy]

Mohon di jawab apa bedanya dengan tambahan ISP DAN modifued tapioka....lebh bagus ditambah bahan 2 itu atau tepung tapioka aja gak usah tambahan 2 bahan itu yg penting tambahin phosmix aja agar kenyal

[@paktatang5246]

Maaf sy mau nanya,Air rendaman bekas nyetak baso, itu boleh ga airnya dipakai lgi buat air kuah basonya mas?

[@charlesse6902]

Mas boleh resep bakso halus

[@andiindah162]

Kl nga pake bhn pengenyal kr susah dptnya bisa dignti apa yaaa...atau kl bhn pengenyal Ng dipake apa tekstur daging ttp bagus

[@fitriarustanti8263]

Ini utk 1kg daging masih bisa make chopper ya mas

[@nyoknyoksutarti3249]

Kalo saya buat 2 kilo daging, apakah semua bumbu tinggal di kalikan 2?

[@bragacakra]

Ya salah dong NYOK, mestinya kalikan 15

[@aqimrois5963]

Kalo tepungnya diganti pakai tepung sagu apa takarannya tetap sama? mohon dijawab bang 🙏🏻

[@bragacakra]

Wow MITOCHIBAmu HEBAAT sy perhatikan scra DETAIL mulai dr lamanya Mesin dipencet sampai TOTAL ADONAN yg masuk kedalam gelas sampai daging tembus kelubang atas penutup gelas. INTINYA.. SUNGGUH AMAZING JIKA MITOCHIBAMU TIDAK JEBOOL DGN PENGGUNAAN YG SPERTI ITU, T tp aku punya hanya menggunakan 50% dr adonan anda dan dgn waktu ON mesin yg lbh sedikit dr anda tapi TETAAAP JEBOLL dan ini sdh pembelian ke 2 👍👍👍 Atauu... Apakah MITOCHIBAku PALSU??

[@atmsulteng2270]

Klo untuk resep daging 5kg pak.?

[@cilokcakman]

Tinggal kalikan saja takaran nya.. Untuk bakso 5:1 5kg daging ,tapiokanya 1kg

[@anggiapriyani6072]

Dangingnya bagian apa ya itu

[@julehaeha7802]

Pengenyal yg bagus dan aman merk apa ya bang

[@yono7556]

Ini bnr mas takaran bakso bumbu yaa Saya mau usaha klu bnr

[@theathallas2436]

Cara supaya ukuran bisa sesuai gimana sih? Dr jumlah kita menekannya?

[@bintanggejorak5419]

Klo untuk julanan daging 1kilo ayam 1kilo kira"tepung dn baha"nlaen ny kira"berpa sendok plisss jwab

[@hariridhobilla5503]

Jualan di daerah mana mbak?

[@suci3875]

Nanya kok gak ada sopan santunnya.... Bljr etika lagi gih.....

[@suci3875]

Nanya sama pohon kale ya....

[@kokooharmawan]

yg di pakai daging sapi bagian mana pak, yg berserat banyak urat nya 🙏🏼🙏🏼

[@animunawarohsubangjabar2777]

Kalau pke garam kasar berapa sendok kak Mohon jawaban nya Terimakasih

[@iinindarti6914]

Langsung sekilo adonan bisa y d cooper itu?

[@kohmeihuay3594]

Untuk jualan daging sapi campur ayamkah??? Perbandingannya berapa ya???

[@tonipradana5168]

Mas mau nanya, kalau adonan sempolan ayam apa wajib juga untuk pakai es batu ?

[@mgagus6742]

Mau tanya klw beli prosmix d mna pak mksh

[@herirudiayanto1305]

Maaf mau tnya klw pake dagingnya 4kg brpa brpa ukuran bumbu dll jumlah komposisinya

[@revelationbiblekustanto6777]

Pagi pak. Betul pak,tolong dikasih gram²an gitu pak. Jd bisa akurat. Misal mau bikin 4kg tinggal dikali 4. Terimakasih ilmunya. Semoga sukses terus.

[@makhachevrussian909]

Pa, klo phosmixnya merek apa y ? Terimkasih

[@kang_denii]

Cooper mithochiba kuat ya buat 1kg daging..

[@fakhrurrozy4292]

Saran setengah kg ajh om...klw gk mw nnt bau gosong...😁

[@dooljon6740]

Punya saya juga bau gosong mesinya. Cepet panas juga. Padahal ½ kg daging

[@renyyunita5126]

1/2kg aja kadang cepet panas, apalgi 1kg

[@RafasiGembala]

Pak,biar bakso mekar saat direbus caranya gimana ya? Seperti pada penjual bakso di jalan2.

[@ripdonee9695]

Permisi mas mau nanya kalaw bakso beranak dlemnya bau padahal baru 2 hari tapi bau knp yah apa karena bolong . Tolong bls

[@warihwarih5632]

Itu. Posmik buat apa..

[@adrianitambunan6302]

Dagingnya dicuci dulu gak mas

[@imammutaqin9932]

Mohon ijin bertanya mas. apakah sisa rebusan bakso ini nantinya buat kuah bakso yang di sajikan?

[@agusdilah8882]

Masih ada gk

[@crispyhafizd1183]

Apakah mas mencuci dulu daging sapinya sebelum di olah?

[@frengkiofficial9519]

Ini dia yang jadi pertanyaan ngak di Jawab jawab sama haha sombong orang nya

[@niaananda1349]

1 kg daging sapi jadi berapa porsi ya

[@ch_meisyaa7773]

Posmik beli dimana

[@BaksoNambah]

Di olshop banyak, cari saja Phosmix merek fibrisol 417 A.

[@reyditami5143]

Awas jebol cooper nya hhe

[@fihizam1240]

Gak pakai beking Paoder ia mas

[@fajarsanjaya7760]

Mau bikin kue? Yang bener sih baking soda tapi udah diganti ama phosmix

[@frengkiofficial9519]

@@fajarsanjaya7760 oh jadi ngak pake banking soda lagi ya,,phosmix itu sudah jadi peganti nya begitu

[@sumaa2721]

phosmix bisa gk diganti beking pawder

[@harishghani6060]

Ga bisa bang dia pengenyal kusus makanan

[@channelagussetiawan2242]

Mesinx error wwkwk gak kuat mutar

[@denisikhyar5044]

Pos mik itu apa

[@irpansuparman3434]

Bang beda gk phosmix dgn sttp itu

[@duasaham671]

Up

[@ratnamulianita1918]

Sama2 bahan pengenyal

[@rudiaj63]

STTP fokus buat kenyal,sedang kan phosmix itu komplit pengenyal,pengembang,dan jadi kreess

[@septiainilisdawati149]

Mohon arahannya pak, sebaiknya daging di cuci atau tidak sebelum daging di giling 🙏🙏

[@tinalee2355]

Ya ttp di cuci potong ”lalu giling.

[@cilokcakman]

Kalo daging sapi langsung di giling. Kalo di cuci berpengaruh sama hasil baksonya. Bisa lembek

[@enimulyani3156]

Posmix itu sejenis apa mas?

[@cilokcakman]

Sodium tripoliphospat (stpp ). Di toko bahan kue banyak

[@witajulianti8110]

bisa jadi berpa butir bakso pak?

[@BaksoNambah]

Utk 1 kg daging bisa jadi 100-110 pentol ukuran kecil (2cm-3cm).

[@Eddiiraw4n]

mas, itu uratnya pakai urat apa?

[@NirwanFuadi]

Apa itu posmix yah?

[@riopratama5570]

Posmix itu ap ya

[@yandixosaputra6750]

Kelihatannya adinan kurang bagus, adonan yg bagus di masukan air panas sekitar 30detik sdh mengapung, ini sampi adonan mau habis blm mengapung😊

[@devikadevirareview3581]

Itu kan dmatiian apinya. Pas di cetak

[@gustyanindrakusuma9750]

banyaknya kanji apakah berpengaruh pada rasa daging atau hanya tekstur daging? kalau pakai pengenyal sprti sppt dgb daging 1kg dan kanji 500gr apakah tetap akan kenyal dan krezz?

[@masdaykuliner5754]

Saya bantu jawab Tidak bisa kenyal atau kress

[@channelagussetiawan2242]

500 gram tapioka dn 1 kilo daging sapi tdk kok masih aman krn sy juga pembuat pentol asalkan pengenyalx bagus

[@alfieardianasari3707]

posmix apaan ya bang?

[@halimah9268]

Sya coba kok pecah yah..... Kenapa yah.. Padahal sesuaii takaran..

[@hanabilee1327]

Saya giling bakso dipasar dari daging sapi yang didiemkan difrezer,lalu baksonya pas sudah dicetak lembek tidak kenyal2 itu salahnya dimana ya mas?

[@BaksoNambah]

Daging beku biasanya proteinnya sdh rusak, sedangkan protein salah satu pengental adonan dan pengenyal bakso.... sy prnah bbrp kali coba pk bakso belu jg lembek.... paling bagus pk daging segar, blm dibekukan, proteinnya msh bagus dan membantu kekenyalan...

[@hanabilee1327]

@@BaksoNambah baik nanti saya coba bikin lagi dengan yang sega r,terima kasih

[@masdaykuliner5754]

@@hanabilee1327 satu lagi kalau beli daging pilih paha walaupun harganya agak mahal sedikit

[@anggiapriyani6072]

Yg ada uratnya

[@lehahsadirin7216]

Phosmix tu apa ya kak??

[@cilokcakman]

Sodium tripoliphospat (stpp). Di toko bahan kue banyak..

[@astutiksdw2481]

Aa bedanya pakek tepung tapioka atau tepung sagu untuk bakso bang?

[@BaksoNambah]

Sama, tp biasanya pk tepung sagu lbh baik. Tepung tapioka lbh banyak digunakan krn lebih banyak dijual di pasar.

[@zahraina2255]

Mz.. bagi dong resep bakso ayam berasa bakso sapi...

[@mamatrahmatuloh5522]

Coba lihat semua video nya mbak.. sudah ada semua di chennel ini...

[@verdianalaorda4659]

Klau saya buat jadi lengket gitu ya. Padahal takaran tepungnya udah sesuai resep. Apa yg salah ya

[@ch_meisyaa7773]

Biasanya sagunya.

[@ignsugianto5788]

Ribet amat sih ????? , di gilingkan ke penggilingan daging , 1 kilonya paling mahal 5000 , udah beres , tinggal di bulat" jadi

[@mizunodesi9286]

maaf mau tanya klo ga pake phosmix bisa kenyal ga? di jepang susah cari pengenyal mohon jawaban nya mksh 🙏🙏