Рет қаралды 164
Beef Teriyaki
Bahan-bahan :
500gr daging sapi, iris tipis
1sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt soda kue
2 sdm kecap asin
3 sdm saus tiram
1 sdt lada bubuk
5sdm kecap manis
1/2 sdt kaldu jamur
1 siung bawang bombay
Margarin/minyak untuk menumis
200ml air
Cara membuat :
Campurkan semua bumbu dan daging
Aduk rata hinggal meresap
Marinasi selama kurang lebih 1 jam
Tumis daging dengan sedikit margarin
Setelah keluar air, tambahkan air lagi
Masak hingga daging empuk
Setelah empuk, tambahkan bawang bombay iris
Aduk rata, tunggu bawang sedikit layu
Angkat dan sajikan