Рет қаралды 293,796
Bolu kukus mekar lembut 1 telur hasil banyak
Bolu kukus ini hasilnya bisa 30 buah, super ekonomis. hanya pakai 1 butir telur jd bolkus super mekar dan super lembut dan ringan, lembutnya awet hingga 3 hari.
Bisa sekali bagi yg mau jualan pake resep ini karna modalnya irit hasilnya banyak.
pengocokan hanya perlu waktu 5 menit.
👉syaratnya hanya pakai tepung terigu bagus (saya segitiga biru), telur segar suhu ruang, emulsifier kualitas bagus & baru(saya merk koepoe2), waktu pengocokan seperti dividio, kukus dg api besar hingga dapat bolu kukus yg mekar semekarnya, ringan, lembut, dan anti kempes dan tutup dialasi kain agar uap gak netes ke bolu
diikuti cara pembuatannya seperti di videonya ya... 🙏
Bahan"nya :
1 sachet skm+air total 250ml larutan skm
260gr tepung terigu segitiga biru
2sdm sedang tepung jagung/maizena
250gr gula pasir
1 butir telur
2 sachet vanili bubuk
1/2 sdt rata baking powder
1/2 sdt rata garam
1sdt penuh emulsifier / sp kupu"
cetakan pai diameter atas 6cm &
diameter bawah 4cm.
english :
40gr sweetened condensed milk + water = total 250ml
260gr medium protein flour
2tbsp cornstarch
250gr sugar
1 egg
1/2tsp vanilla powder
1/2tsp baking powder
1/2tsp salt
1tsp emulsifier
thank's for watching.. 🙏
Terimakasih sudah mampir dichannel kami
Dukung channel ini dg subscribe & aktifkan lonceng notifnya.. 🙏
Wassalamu'alaikum wr wb..
Semoga bermanfaat
#bolukukusmekar
#bolukukus1telur
#riazichannel