RESEP BUBUR ASLI BALI YANG BIKIN UNA LOLOS MASTERCHEF INDONESIA !!

Ternyata Bali juga punya Bubur khas nya sendiri loh, Siapa yang udah pernah coba?
Belum pernah coba? Dan penasaran sama rasanya?
Ini dia resep full bubur asli Bali special yang bikin Una lolos audisi Masterchef Indonesia season 10 !!
Bahan Bubur Bali :
100 gr Beras
800 gr Air
1 ruas Jahe
Minyak Wijen
3 lembar Daun Salam
¼ sdt Garam
Chicken Stock
Bahan Ayam Betutu :
Paha Ayam Fillet
Chicken Stock
Daun Salam
Daun Jeruk
10 buah Bawang Merah
10 buah Bawang Putih
1 ruas Kencur
½ Jahe
½ Lengkuas
½ Kunyit
7 buah Cabe Keriting
5 buah Cabe Rawit Merah
½ sdm Ketumbar
1 sdm Terasi
200 ml Santan
2 batang Sereh
2 sdm Gula
Bahan Kulit Krispi :
Kulit Ayam
80 gr Tepung Terigu
35 gr Tepung Maizena
1 ½ Bawang Putih Bubuk
¾ sdt Baking Powder
Bahan Sambel Embe:
25 buah Bawang Merah
25 buah Bawang Putih
25 buah Cabe
½ sdm Terasi
1 sdt Garam
Bahan Urap :
Bayam
Toge
Sambel Embe
½ bagian Kelapa Parut
2 buah Jeruk Limau
Bahan Sager :
Gerang (Ikan Teri)
½ bagian Kelapa Parut
Sambel Embe
2 buah Jeruk Limau
1 sdm Gula Merah
Next, mau resep apalagi nih? Komen dibawah ya 😉👍

[@ratihshinta584]

Mih jaenne

[@nyomanarniti3016]

Yeee makanan kesukaanku

[@cutisaroll820]

Liat una ngangenin ❤. Peserta master chef paling cantik Dari Bali . Hahaha

[@sitiistiqomah2411]

Bumbu betutu ga ada obatnya 🥲 10/10 udah cobain rasanyaa bikin nagih 🫶

[@lolitaverandary8233]

Belum pernah rasakan masakan asal Bali, mungkin ini bisa dicoba.

[@GoodFoods-ol8js]

Wah coba bikin nah pakai beras merah❤😊

[@nyomanarniti3016]

Enakkk

[@putrisudali3033]

udh lama suka bubur baru tau ada yg model gimi

[@citramaya9626]

Maknyuss mbakk

[@bmps1st]

mantap unaaa

[@ikhsanapridho]

Baru tau ada bubur bali 🙏

[@clarissacha2]

ngilerr

[@halimaturrohmaramadani]

Masak buburnyaa kira” berapa menit ya?

[@hunterx09]

Pake nasi enak gak ya

[@puspajeroerna1598]

Dakin lima itu bahasa kiasan dakin lima itu =hasil karya mba