Рет қаралды 2,118
#ebifurai #udangkrispi #hokben
Ebi furai hokben, udang krispi, udang lurus, udang tepung roti, udang panir, duh apapun enak banget pokoknya
Bahan marinasi untuk 8 ekor udang:
1/2 sdt garam
2 siung bawang putih cincang
Tepung kering:
3 sdm tepung serbaguna (bisa pakai merk apapun)
2 sdm tepung terigu
1 sdt lada
*boleh tambah penyedap dan garam jika ingin
1 butir telur kocok lepas
Tepung roti yang banyak
Note:
✅️ Udang dikupas dulu, bersihkan bagian kepala, punggung, dan buntut tajam
✅️ Kerat 4-5 bagian bawah, hampir setengah badan udang
✅️ Luruskan punggung atas udang, tekan, dan rapihkan kembali ekornya
✅️ goreng jangan lama lama, kalau kelamaan udangnya ga jadi lurus lagi 😅
Nah semoga resep dari aku ini bisa menjadi resep andalan buat kalian semua. Kalau kalian suka resep ini jangan lupa recook yaa, trus klik subscribe, like, comment, dan share ke temen temen kalian yg juga suka masak.
Terima kasih 🙏
Luuuuvvvv !!!
instagram / terisiasesunan
email tsesunan@gmail.com
===============================
English section below
Ebi furai hokben, crispy prawns, straight prawns, breaded prawns, panir prawns, whatever it is really good !
Marinated ingredients for 8 prawns:
1/2 tsp salt
2 cloves of minced garlic
Dry Flour:
3 tbsp all-purpose flour (you can use any brand)
2 tbsp flour 1 tsp pepper * may add flavoring and salt if desired
1 egg beaten off
Plenty of bread flour
Note:
✅️ Peel the shrimp first, clean the head, back and sharp tail
✅️ Shred the bottom 4-5, almost half of the shrimp's body
✅️ Straighten the upper back of the shrimp, press it, and trim the tail again
✅️ Don't fry it for too long, otherwise the prawns won't be straight anymore 😅