Resep labu siam kuah santan sepesial!!! || kuahnya dimasak seperti ini enak bangeet!!!

Resep labu siam kuah santan sepesial!!! || kuahnya dimasak seperti ini enak bangeet!!!
Jangan lupa suscribe, like & coment ya temen-temen, biar lebih semangat share resep"nya 🤗🤗🙏🙏
Bahan
1 buah labu siam (potong panjang, agak tebal)
1 kotak tahu dipotong panjang kecil" (goreng setengah matang)
250gr udang (bagian kepala jangan dibuang, buat kaldu kuahnya)
Bumbu halus:
10 siung bawang merah
3 siung baeang putih
sedikit kencur
3cm kunyit
6 biji kemiri kecil", kalau utuh pakai 3 aja (sangrai)
2cm jahe
3 biji cabai merah besar
1 1/2 Sdm ketumbar bubuk
1 Sdt merica bubuk
Bumbu cemplungnya:
1 ruas lengkuas (geprek)
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
cabai kecil (sesuai selera) boleh skip
1 1/2 sdt gula
1 sdm garam, (stengah untuk marinasi labu siam, stghnya untuk bumbu pnyedapnya)
2 bungkus penyedap
1 saset santan instan
Follow IG @meyfinia_alfathir
Channel youtube :karinia kitchen
Selamat mencoba!!!