Resep Lengkap Tahu Tek Asli Surabaya !!! || THE LEGEND OF SURABAYA STREET FOOD

Assalamualaikum sahabat Dapur Ingsun kali ini Dapur Ingsun berbagi resep dari Bahan dasar Telor dan Tahu , Masakan ini sangat terkenal di daerah Jawa Timur Surabaya ... Masakan legendaris ini biasanya dijual malam-malam pemirsa . dari pada beli lebih baik buat sendiri pemirsa . simak videonya sampai selesai yaa...
*Resep untuk 2 Porsi
Bahan-bahan
- ±6 iris tahu putih
-2butir telur
-1buah Kentang rebus (±200gr)
-kecambah secukupnya
-1buah timun (untuk acar)
-lontong 2 buah / secukupnya
Bahan bumbu utk 2 porsi
-1sdm bawang putih goreng
-2siung bawang putih ukuran kecil / 1 siung ukuran besar
-cabai rawit secukupnya
-½sdt peres garam
-3sdm penuh kacang tanah goreng
-1sdm penuh petis udang
-air secukupnya
Topping tambahan
-daun bawang secukupnya
-bawang goreng secukupnya
-acar secukupnya
-krupuk bawang secukupnya
___________________________________________
Instagram : @dapuringsun ...
Facebook: Dapur Ingsun
/ dapur.ingsun
TikTok : vt.tiktok.com/...
___________________________________________
#tahutek #tahutelur #kulinersurabaya #olahantahu #olahantelur #viral

[@slempengslempang9930]

Setahu saya sebagai orang Surabaya asli penikmat tahu tek telur dan tahu dikocok secara bercampur belum pernah ada yang tahu dan telur dipisah

[@dinaumy2583]

enak di pisah goreng tahu dan telurnya. klo di campur ga enak.

[@sriasmi8598]

Rumangsaku tahu thek iku gk pake telur.

[@endangseger8390]

tahu dan telurnya enak dipisah...abang2 penjual tahu tek sll tanya ke pembeli,pakai telur atau tidak, kalau mau pakai telur baru ditambahkan telur,ada juga pembeli yg gk mau pakai telur

[@MeowMeow-iu8jo]

Aku yoh are suroboyo jes .. Soal msak dan penyajian,semua itu tergantung selera dan tukang masaknya..Msakan tahu tek kyak gini,aku perkenalkan juga di sebuah restoran Negara Brunei Darussalam..mak nyussss

[@ketutsandiarta5654]

Semua boleh yg dagang malah banyak dipisah tahu ama telurnya

[@endangsaja7776]

Trims resepnya Bun, moga kontennya sll bermanfaat

[@dapuringsun1600]

Terima kasih kembali, doa dari kami channel Dapur ingsun smg kita semua selalu diberikan keberkahan & kesehatan Aamiin 🤲❤️🙏

[@Boedy_Budai]

Terima kasih resep dan tutorial tahu tek surabaya nya Bun Sehat selalu

[@dapuringsun1600]

Terima kasih kembali, salam sehat dan bahagia juga untuk Anda seklg 🤲❤️🙏

[@wiwinwinaningsih9405]

trma ksih bun ats resep nya,kebetuln sy suka bngt sm tahu tek" in syaa Alloh nnti sy akn coba utk bikin

[@dapuringsun1600]

Terima kasih kembali slmt mencoba sehat sukses dan bahagia selalu ya sayy ❤️🙏

[@srisetiawati3285]

Mantap dan mudah ditiru 👍🙏

[@darmandarman5493]

Mantab bu.saya sering makan tahu tek"pas kerja surabaya .bikin nagihin..pokok nya mantaap. Uenaaakk .

[@dinawinanipembisnisbisnis1894]

Wah mantap

[@srirahayubambang2113]

Sedep nyaman nikmat Bun makanan khas Suroboyo bikin rasa kangen trm kasiiih....lanjut Salam Sehat.

[@dapuringsun1600]

😘 silahkan kl.ada waktu dicoba Bunda 👍🙏

[@buIn12]

Enak kyke...semoga bisa ide jualan buat yg nonton ya bund..berkah barokah ya bund resepnya..aamiin

[@dapuringsun1600]

Aamiin mtr swn sanget moga berkah buat semua salam sehat selalu utk keluarga 🤲❤️🙏

[@user-sq5vl2zl9j]

Alhamdulillah..... nymmmm lezaaaat 👍👍😊🙏

[@lilialestari3311]

Makanan kesukaan ku nihh

[@lilialestari3311]

Siip uenak

[@user-hs8dm5yq1j]

Kuliner surabya enk2 kbh.lontong kikil,lntng blp,tau campur.bebek grngnya jg mantll2.rujak cingur.

[@dapuringsun1600]

Iya benar Surabaya jagonya kuliner , bravo arek Suroboyo 💪🙏

[@filisthinfilisthin9233]

Mantap ini bu.. jd ngiler saya😊🥰

[@rutsoehartie3613]

Bikin iler aku dulu di Surabaya sering kalau malam tahu tek lewat di gang kalianjar wetan gang tengah bunji tek2 lalu beli .

[@dapuringsun1600]

Terima kasih sudah menonton channel dapur ingsun salam utk klg salam sehat dan sukses selalu Aamiin 🤲❤️❤️🙏

[@griyoangon7984]

Mantap mbak griyo angon Blitar hadir sehat slalu

[@dapuringsun1600]

Trmks 🙏

[@nurjamantea8120]

Wah enak tuh bu

[@mariani2735]

konten seperti ini yg saya. cari mantap mba kan kucoba tapi cari petis dulu kesurabaya dumai gk ada petis

[@dapuringsun1600]

Terima kasih selamat mencoba salam persahabatan & persaudaraan semoga keluarga kita semua selalu diberikan kesehatan salam semua utk warga Dumai..semoga content dapur ingsun berkembang dan membawa manfaat di sana ❤️🙏

[@AnitaAnita-zt6zv]

Bu cara bikin petis nya gimana ya

[@slempengslempang9930]

Sejak kecil di SBY sy kalo beli tahu tek gerobakan selalu tahu dan telur dikocok bareng

[@pujidarimalang8905]

Jgn pakai vitsin Bun. Nanti terasa umor n aneh. . 🙏🙏

[@MegaWeleh]

Emang tergantung selera, tapi lebih enak kalo gak pake telur, gak neg

[@elysartiani5947]

misal buat d jual d daerah bekasi kisaran harga brp ya harga jualnya??

[@dapuringsun1600]

Tentunya di tiap daerah beda ya bund..tergantung taraf ekonomi masyarakatnya..kl di daerah kami sekitar 13 RB an mksh salam sehat selalu 🤲❤️🙏

[@similikiti9418]

Petisnya merk apa bu? Mau coba bikin nih

[@dapuringsun1600]

Maaf ma ..merk nya apa aja gpp yg penting petis udang sayapun pake petis timbangan tanpa merk 😊👍🙏❤️

[@dwierisstanto5402]

Tahu tek dri lamongan apa surabaya ya.. Bingung

[@dapuringsun1600]

Tahu Tek asli dari Lamongan 👍🙏

[@dapuringsun1600]

Tapi di Surabaya tahu Tek pny ciri khas tersendiri 🙏

[@renitaresta1105]

Bedany tahu tek sama tahu telur pa bund??

[@dapuringsun1600]

Iya benar sekali sama Mom...salam sehat sukses dan bahagia selalu 🤲❤️🙏

[@sugeng8233]

Mbk buat PO gitu

[@dapuringsun1600]

Mhn maaf pak 🙏 msih blm bisa buka PO..Krn setiap hari kami Msih sibuk jualan pangsit Mie Ayam 🙏🙏🙏

[@srisuratmi6868]

Assalamualaikum mbak taugenta direbus apa mentah ?

[@dapuringsun1600]

Waalaikumsalam..taugenya cuma direndam air panas sebentar saja lalu ditiriskan 🙏

[@VKO_channel]

Petis apa saja boleh kah?

[@dapuringsun1600]

Boleh tapi lebih enak kl pake petis udang 😀👍🙏❤️

[@mamakis2130]

Saya jugak gak sukak manis manis bunnn

[@dapuringsun1600]

Iya Bunda..neghh dan bisa menghilangkan rasa gurih ato rasa aslinya trima ksh salam sehat selalu 🙏❤️

[@sakimbuwono6943]

Orang x g kelihatan

[@rodionastrup8260]

Bawang putihe kok banyak banget buun gak laangu ta

[@dapuringsun1600]

Di vidio itu bawang putih utk 2porsi bunda.., klau buat 1porsi bawang putihnya bisa dikurangi , trmks telah menonton Vidio saya 🙏❤️

[@denibows5391]

Petis udangnya dikasi bumbu lagi ga?

[@dapuringsun1600]

Tidak..tapi sebelum dipakai biasanya saya masak ditambah sedikit air biar tdk terlalu kental , trmks 🙏

[@denibows5391]

@@dapuringsun1600 oh gt,soalnya pernah beli petis udang pas di ulek sama bumbu kacang malah rasanya aneh..makanya jd bingung. Entah petisnya perlu bumbu lagi atau emamg petis yg gw beli salah..boleh tau link beli petisnya kak?