Рет қаралды 83,103
Assalamualaikum...
Bunda hari ini aku buat MAKJO /MAKSUBA KOJO KHAS PALEMBANG. Kue basah ini biasanya kita temui saat hari raya ya bun, dan kalau beli harganya mahaaall hehe... buat sendiri lebih hemat, lebih enak karena buatnya pakai cinta, dimakan sama orang tercinta lengkap sudah🤭, bunda buat juga ya di rumah...
Bahan bahan :
Bahan lapisan kojo
* Telur ayam utuh 5 butir
* Kuning telur 2 butir
* Gula pasir 110gr
* Tepung terigu 45gr
* Kental manis 3bungkus
* Santan kental 175ml
* Endapan pandan 75ml (Cara membuat endapan pandan klik link : • GUNAKAN ENDAPAN PANDAN... )
* Butter 50gr, lelehkan (pakai margarine juga boleh ya bun, pakai blue b*nd cake n cookie juga enak)
Bahan lapisan maksuba
* Telur ayam utuh 5 butir (kalau ada telur bebek lebih enak ya bun ..)
* Gula pasir 75gr
* Susu bubuk 1 sdm
* Butter 75gr, lelehkan
* Vanilli secukupnya
Cara membuatnya saksikan ya videonya sampai selesai jangan lupa untuk selalu dukung channel aku dengan cara LIKE KOMEN dan SUBSCRIBE ya supaya aku lebih bersemangat untuk membuat video selanjutnya semoga bermanfaat terimakasih...
#mamacimemasak #makjo #maksubakojo #maksubapalembang #maksuba #maksubahpalembang #lapiskojo #lapiskojopalembang #kuebasahtradisional #kuebasahlebaran #kuebasah #kuetradisionalindonesia #kuetradisional