RESEP MANGUT IKAN ASAP GURIH BANGET --- DIBAKAR DULU SEBELUM DIMASAK

  Рет қаралды 125,909

Dapur Cantik Channel

Dapur Cantik Channel

Жыл бұрын

Blender Turbo 5Speed Beli DiSini : shope.ee/2pxtGLsJmr
Wajan Cypruz 28cm Beli Disini : shope.ee/4fPSjzRfAP
Dikutip dari detik.com Banyak orang mengetahui mangut adalah salah satu jenis masakan khas Jawa berbahan utama ikan asap. Ikan yang digunakan pada masakan tersebut tergantung dari daerah mana olahan tersebut dimasak.
Mangut dari daerah Bantul, Yogyakarta biasanya menggunakan ikan lele asap. Berbeda dengan daerah pesisir seperti Semarang dan sekitarnya yang biasa menggunakan ikan pari asap (iwak pe)
Klik dan Follow IG Dapur Cantik
/ dapur_cantikchannel
#mangutikanasap
#dapurcantikchannel
#ikankuahsantan
RESEP MANGUT IKAN ASAP
- 10bj ikan asap
- 1liter santan dari ½ btr kelapa
- 2bj tomat merah
- 2bj tomat hijau
- 4bj cabe hijau besar
- 25 bj cabe rawit
- 5lbr daun salam
- 6lbr daun jeruk purut
- 2btg sereh
- 25gr lengkuas
- 2sdt ketumbar bubuk
- 2sdt garam
- 2sdt gula pasir
- 1sdt merica bubuk
- 2sdt kaldu jamur
Bumbu Mangut Ikan Asap Yang Dihaluskan
- 100gr bamer
- 50gr baput
- 5btr kemiri sangrai
- 2ruas kunyit
- 5bj cabe merah besar
- 2ruas jahe
- 2bj kencur
Happy Cooking
Dapur Cantik Channel

Пікірлер: 52
@supriyanto4909
@supriyanto4909 Күн бұрын
Aku pernah merasakan enaknya Mangut , setelah melihat resep ini kok sepertinya mudah walaupun prakteknya belum tahu 😁😁😁 tapi aku pingin nyoba karena kelihatan mudah. Aku pertama kali makan itu didaerah semarang , di jalan yang dari Semarang ke arah Demak , gak jauh dari pintu keluar tol. Waktu itu belum ada tol Semarang Demak
@yorri_channel0505
@yorri_channel0505 Жыл бұрын
Bunda masakan mangut ikan asap sedap sekali Harum yang khas Gurih bumbu nya ❤
@DapurCantikChannel
@DapurCantikChannel Жыл бұрын
Gurih dan Lezat kak.. kapan² dicoba ya kak.. sukses selalu
@Tunasharapangrape
@Tunasharapangrape 5 ай бұрын
Enak ya bund
@ummutsalatsa3734
@ummutsalatsa3734 4 ай бұрын
Mamtep bu
@mujiatun9095
@mujiatun9095 Жыл бұрын
masakan dapur cantik memang yahut
@DapurCantikChannel
@DapurCantikChannel Жыл бұрын
Makasih kak.. kapan² dicoba ya kak..
@PawonBapake
@PawonBapake Жыл бұрын
Enak banget ini.. mangut ikan asap enak sedap lezat.. dihidangkan dengan nasi hangat maknyuss, terimakasih sudah berbagi resepnya
@DapurCantikChannel
@DapurCantikChannel Жыл бұрын
Sama² pak. Semoga bisa bermanfaat resepnya.. sukses terus ya pak
@niketutsriwedari9229
@niketutsriwedari9229 Жыл бұрын
Pass banget punya ikan asap,terimakasih bunda resepnya...
@DapurCantikChannel
@DapurCantikChannel Жыл бұрын
Iya kak.. lgs eksekusi 🥰
@itadestiani9828
@itadestiani9828 Жыл бұрын
Ngilerrr, ikan asapnya gede", sedeppp bgt kyknya
@DapurCantikChannel
@DapurCantikChannel Жыл бұрын
Mantaap kak.. kapan² dicoba yaa
@letisherlin2100
@letisherlin2100 6 ай бұрын
Sedap❤🎉
@DapurCantikChannel
@DapurCantikChannel 6 ай бұрын
Terima kasih kak 🫰
@yuktaksiu7501
@yuktaksiu7501 Жыл бұрын
pasti enak🌹🌹🌹👍👍👍
@DapurCantikChannel
@DapurCantikChannel Жыл бұрын
Kapan² dicoba ya kak
@yuktaksiu7501
@yuktaksiu7501 Жыл бұрын
@@DapurCantikChannel Ok Terimakasi
@nayaarifin1087
@nayaarifin1087 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@HARLIEBROTHER
@HARLIEBROTHER Жыл бұрын
Resep sayur mantap bener sobatku Joss sambil ngopi bareng bareng sukses selalu buat saudaraku semua
@DapurCantikChannel
@DapurCantikChannel Жыл бұрын
Amiin.. sukses juga buat kk
@Nilovadiary
@Nilovadiary 11 ай бұрын
Ada ikan asap d kulkas , besok eksekusi masakan ini🤭
@butjondro5266
@butjondro5266 Жыл бұрын
Aduhh buu mskanya uenak tenan...apalagi opor tuyuhan Rembang...Rembang kampg halaman ibu dan moyang ku...wow. Eco sanget buu sukses u dpr cenel cantik yg sll menyajikan mskam legendaris. Keren buu sukses terus ya buu......
@DapurCantikChannel
@DapurCantikChannel Жыл бұрын
Amiin.. makasih ya kak buat supportnya.. semoga resep²nya bisa bermanfaat sukses juga buat kk
@kopipaste-so3ox
@kopipaste-so3ox Жыл бұрын
Dadah kangen masakan ibuk
@molly0722
@molly0722 10 ай бұрын
udah cobain resepnya enak pollll
@DapurCantikChannel
@DapurCantikChannel 10 ай бұрын
Mantap kak😊👍
@mediaelisabet3116
@mediaelisabet3116 Жыл бұрын
Hallo ibu cantik. Waduh resep sama persis dgn punya saya, cuma isi nya yg beda, klu sy pakai tongkol asap dan di tambah tempe. Memang bener" mantap ibu, apa lg klu yg suka pedas, ditambah rawit utuh. Wah wah sedaap benar ibu. Makasih ibu cantik Salam sehat selalu buat ibu dan keluarga. Ditunggu resep berikut nya ya ibu
@DapurCantikChannel
@DapurCantikChannel Жыл бұрын
Hallo kak.. Iya kak, ikan asapnya boleh pakai ikan apa aja.. Makasih ya kak.. Semoga bermanfaat kak.. Sehat selalu
@mediaelisabet3116
@mediaelisabet3116 Жыл бұрын
@@DapurCantikChannel ibu cantik, maaf ya klu boleh tanya, misalnya pesan dendeng ragi nya , sama sambal balado paru kering bisa tidak ya , ibu?
@aghniashafwa20
@aghniashafwa20 Жыл бұрын
ini mah udah pasti enak banget
@DapurCantikChannel
@DapurCantikChannel Жыл бұрын
Makasih kak.. Selamat mencoba..
@Meleatswell
@Meleatswell 6 ай бұрын
Hari ini nyoba. Enak!
@DapurCantikChannel
@DapurCantikChannel 6 ай бұрын
Mantaap kak👍
@supriyanto4909
@supriyanto4909 2 күн бұрын
terima kasih Bu
@DapurCantikChannel
@DapurCantikChannel Күн бұрын
Sama² kK🫶🫶
@MannihAiyra
@MannihAiyra 11 күн бұрын
Saya tdk suka sama bau ikan nya tapi saya sering masak krn suaminya saya sangat suka mangut ikan asap, terimakasih resepnya
@DapurCantikChannel
@DapurCantikChannel 10 күн бұрын
Sama² kak.. makin disayang suami💗💗
@anitamukasona6433
@anitamukasona6433 6 ай бұрын
Bunda, kalau dicampur sayur pakis enak gak yo?
@HomeCookingEmakFathan
@HomeCookingEmakFathan Жыл бұрын
Duhhh gustiiii ngilerrrr
@DapurCantikChannel
@DapurCantikChannel Жыл бұрын
Hehehe.. ayo bikin kak..
@jihengtheredprince
@jihengtheredprince 11 ай бұрын
Saya cobain bu resepnya 😀😀
@DapurCantikChannel
@DapurCantikChannel 11 ай бұрын
Selamat mencoba 😊
@jihengtheredprince
@jihengtheredprince 11 ай бұрын
@@DapurCantikChannel sudah saya cobain kemarin, enaak banget bund. Terimakasih resepnya 😊😊🥰
@azzafadhilah2384
@azzafadhilah2384 Ай бұрын
Klow tanpa daun jeruk enak gx bunda
@user-qj4or9ms7d
@user-qj4or9ms7d 7 ай бұрын
Ikan asap ya,,dri ikan apa bun?
@ghalyalfarizky728
@ghalyalfarizky728 11 ай бұрын
Kl ikn ny di goreng bisa gak bun
@mbahkopi
@mbahkopi 9 ай бұрын
bu, saya pernah bikin untuk kuah sudah pas, ada sangit2 dari mangutnya, namun saat ikan mangutnya dimakan, ternyata sangit di ikan masih terlalu kuat aromanya. kira2 bagaimana ngakalinnya supaya aroma sangit di ikan mangut tidak terlalu kuat ya bu?
@Syafia_syafia
@Syafia_syafia 8 ай бұрын
Bantu jwb Di rendam dulu ikan asap nya Bun pke air hangat
@supartinpartin2155
@supartinpartin2155 2 ай бұрын
Iya ini msih misteri sangitnya g hilang sdh dimasak
@sherlyamara5799
@sherlyamara5799 9 ай бұрын
Gambar vidionya kok nggak ful sih
@DapurCantikChannel
@DapurCantikChannel 9 ай бұрын
Ngga full apanya nih kak?
MANGUT IKAN ASAP KHAS SEMARANG || ENAK PEDESNYA NAMPOOOOL
6:24
Resep Erlita
Рет қаралды 520 М.
MANGUT IKAN PE - MASAKAN JAWA TENGAH || KULINER SEMARANG - MASAKAN IKAN
8:21
Dapur Cantik Channel
Рет қаралды 165 М.
IQ Level: 10000
00:10
Younes Zarou
Рет қаралды 6 МЛН
Inside Out 2: Who is the strongest? Joy vs Envy vs Anger #shorts #animation
00:22
Mangut Lele Mbah Marto Yang Legendaris
6:34
REDAKSI TRANS7 OFFICIAL
Рет қаралды 566 М.
How to cook smoked stingray
13:23
Masak yuk
Рет қаралды 127 М.
MANGUT IKAN ASAP TENGIRI, MASAKAN RUMAHAN SEMEWAH INI.
5:21
Ceceromed Kitchen
Рет қаралды 7 М.
2 RESEP OLAHAN IKAN ASAP // IWAK PANGGANG
11:31
Budhe idries
Рет қаралды 2,4 М.
RESEP MANGUT IKAN PE / KOTOKAN IWAK PE ASAP SUPERRRRR ENAK BANGET
5:04
Teflon Grilled Tilapia Fish, Simple, Tasty and Practical
8:20
Risna di DWD
Рет қаралды 990 М.
Mangut Ikan Asap Tahu Terong
6:04
resep bunda yustin
Рет қаралды 61 М.