RESEP MIE AYAM (Chicken Noodles) RUMAHAN ENAK ALA ULI'S KITCHEN | Indonesian Food

MIE AYAM RUMAHAN
By.Uli's Kitchen
Follow Me On :
🔹Fan Page Facebook Resmi Uli's Kitchen 👉🏻 www.facebook.c...
🔹Instagram Resmi Uli's Kitchen 👉🏻 www.instagram....
🔹Tik Tok Resmi Uli's Kitchen 👉🏻 / uliskitchen17
🇮🇩 BAHAN :
🍜Minyak Ayam :
85 Gram Kulit Ayam
5 Siung Bawang Putih Yang Dimemarkan
150 Gram Minyak Sayur
🍜Ayam Kecap :
1 Siung Bawang Bombai
500 Gram Ayam ( Boleh Dengan Tulangnya)
3 Siung Bawang Putih
5 Siung Bawang Merah
3 Butir Kemiri
Sedikit Kunyit
1/2 Sdt Merica Bubuk
1 Sdt Ketumbar Bubuk
Air Secukupnya (Untuk Menghaluskan Bumbu)
7 Sdm Minyak Ayam
1 Batang Serai
Secukupnya Jahe Yang Dimemarkan
3 Lembar Daun Salam
2 Lembar Daun Jeruk
300 Ml Air
2 Sdt Kaldu Jamur
1 Sdt Garam
1 Sdm Gula Pasir
8 - 10 Sdm Kecap Manis (Sesuai Selera)
🍜Bahan Pelengkap :
Mie Untuk Bakmi / Mie Ayam (Aku Gunakan Yang Sudah Siap Pakai)
Sawi Hijau
Kecap Asin
Bakso
Pangsit Goreng
Bawang Goreng
Daun Bawang
Saus Cabai & Kecap
🍜Takaran Saji Per Porsi :
1 Sdm Minyak Ayam
1 Sdm Kecap Asin
Sedikit Kaldu Jamur
________________________
🇬🇧 INGREDIENTS :
🍜Chicken Oil:
85 Grams of Chicken Skin
5 Crushed Garlic Cloves
150 Grams Vegetable Oil
🍜 Chicken Sweet Soy Sauce:
1 Clove of Onion
500 Grams Chicken (Can With Bones)
3 cloves of garlic
5 Cloves of Shallots
3 Pecans
Turmeric
1/2 tsp Pepper Powder
1 Tbsp Coriander Powder
Sufficient Water (For Smoothing Seasonings)
7 Tbsp Chicken Oil
1 lemongrass stalk
Sufficiently Crushed Ginger
3 Sheets of Salam Leaves
2 Sheets of Lime Leaves
300 ml of water
2 Tbsp Mushroom Broth
1 tsp Salt
1 Tbsp Sugar
8 - 10 Tbsp Sweet Soy Sauce (According to Taste)
🍜Complementary Ingredients :
Noodles for Noodles / Chicken Noodles (I Use Ready-to-Use)
Mustard greens
Salty soy sauce
Meatball
Fried dumplings Skin
Fried onions
Leek
Chili & Sweet Soy Sauce
🍜Serving Size Per Serving:
1 Tbsp Chicken Oil
1 Tbsp Soy Sauce
Mushroom Broth
Happy Cooking 👩🏻‍🍳❤️

[@nawicantonacollection]

mantap kakak. menggoda banget

[@sabinahyuga3004]

Suka klo liat 🥰

[@resepsimple3403]

Terima kasih resepnya

[@naniekprasetyasih8115]

Mantap mom mie ayamnya 👍👍👍🙏🙏🙏

[@martabak.andalusia]

J109 mie ayam yg lezat. 👍

[@rifqotunnada5418]

Ngefans banget sama bunda ulis kitchen. Udah lama ngikutin channelnya dan selalu recreate resep dari ulis kitchen semuanya ga pernah gagal😭❤️

[@mafnitachannel510]

Mi ayam favorit aku bagt nh bund maksih resepnya ..

[@qurenchannel]

Nyimak resepnya teman

[@evinurmalasari3767]

Enak ya ka kalo bisa bikin mie ayam sendiri dirumah jd lebih hemat dan higenis👍

[@indahmerryyani]

Menu favorit aku nih bun... Terima kasih byk yh resepnya🥰

[@UmmaBCA]

MasyaAllah enak banget ini mam

[@umimaymaimai9288]

Asyiik..bikin mie ayam kebetulan dirumahku hobby makan mie ayam .mau coba ah buatan dek uli's😊 trima kasi resep nya yg mantap ini😍👍

[@UlisKitchen]

Semoga Suka Ya🙏🏻🤗

[@tommipermana6809]

Terimakasih resepnya mie Ayam kebetulan pas banget mau membuat cocok banget untuk menu makan siang ini paling favorit aku banget sukses selalu kak ulis

[@dewiadhy3879]

Makasi resepnya bund. jadi pengen bikin mie ayam😋

[@isabelcooking1071]

Looks absolutely delicious !😊