Resep Nasi Jaha khas Manado • Tanpa Bambu • Rasanya Tetap Enak👍🏼😋

Hai sahabat!
Hari ini kembali lagi kita mau buat makanan khas Manado. Di video kali ini kita mau buat nasi jaha (di daerah lain menyebut nasi lemang) tanpa memakai bambu. Sehingga kita semua bisa membuat nasi jaha tanpa ribet. Hanya dengan di panggang dengan oven.
Nasi jaha terkenal sebagai makanan khas masyarakat Manado. Nasi jaha yang terbuat dari beras ketan dengan tambahan santan kelapa yang di dimasak dengan bumbu, seperti bawang merah, jahe, sereh, daun jeruk. Sehingga menghasilkan aroma yang sedap. Nasi jaha sangat identik dengan acara istimewa/besar, seperti Natal, Tahun Baru, dan pengucapan syukur.
Sebagai lauk biasanya nasi jaha di makan dengan cakalang pampis, sayur pangi, sayur pait dan sambal roa.
Yuukkk coba buat nasi jaha ya sahabat.... kalian pasti suka.
Selamat mencoba resepnya👍🏼
Bahan :
- 1 kg beras ketan
- 600 ml santan kental
- 15 siung bawang merah
- 10 lembar daun pandan
- 1 1/2 ruas jahe
- 3 batang sereh
- 7 lembar daun jeruk
- 1 sdm garam
- Daun pisang secukupnya
- Alumunium foil secukupnya
- Cetakan lontong
#nasijaha #makanankhasmanado
#makanantradisional
#makanankhasnusantara #makananjadul #olahanketan
#jajananenak

[@boodayprima4732]

Sajian istimewa ini, benar2 enaaaak ....mau untuk acara ultah suamiku ,mau nyobain .tks sist

[@ebenhazer6029]

Nasi Jaha makanan khusus Natalan & Taon baru di Minahasa, oma opa yg selalu buat ini, mantap.

[@dapurummuwahab7318]

Nasi bambu makanan khas manado dan paling gurih

[@michiferdinandus1925]

Sedaap sekali…. So lama nyak makan nasi jaha, thanks sisters 👍❤️

[@AsepDeni]

Kreatif pakai almunium poil sama daun pisang pasti wangi dan gurih..

[@JaaArfa]

Nasi jaha sangat enak terima kasih resepnya

[@eydaairtangan]

Resepi yang enak & menyelerakan..

[@MIMISYED78]

Trimakash kawanku tutorial masak nasi khas manado ini. Salam sukses sll ya kawan

[@sonyklintung]

Mantappp nich kawan . Terimakasih tip tip ya salam sukses selalu 🙏👍🤝

[@waodeirlinavlog3147]

Hai mam... Wah nasi jaha khas manado nya Yummy sekali ni mam.... Tanpa bambu pun bisa buat... Mksh sudah sharing mam..

[@Resepkaksusi]

Nasi khas manado wow ini keren resepny a mam terimakasih sudah berbagi resepnya

[@gritjepello5390]

Thanks mom cantik utk resepnya. Aku coba ya. God bless you 🙏

[@mariasinaga4801]

Saya suka ... Yummy dan Mantap 👍

[@rakhabule4820]

Mantab kawan keren enaknya

[@dapur1982]

Sedap ny nasi jaha

[@Firmanchanel123]

Wah enak banget

[@tatiaskitchen5457]

Makanan berbahan dasar ketan saya suka . ini belum pernah makan, kapan2 boleh di coba. Nampaknya enak. Terima kasih ya.. semoga sehat selalu

[@radenaries84]

Resep nasi jaha nya mantep banget bu👍👍

[@NisrinNE]

Teman lama hadiir nyimak makasih resep nya

[@RONAENTERTAINMENT]

Nasi jaha makanan khas manado tanpa bambu namun rasanya tetap enak..👉👍 Salam bersilaturahmi kembali.. ✊✊🙏🙏

[@dapurmaksean9241]

nasi jaha baru tau aku kak. enak sekali sepertinya kak

[@normanronni1924]

👍👍

[@pajero4127]

trimakasih resepnya bosquu

[@TintaEmasPuisi]

Mntap.. maknyus juga ni y mbk

[@elstuhumury5330]

Makasih buat resepnya... Sukses buat dapur dua noni... Jbu

[@jerijer88]

Nasi jahat khas manado n resepnya mantap..👍😀😀.

[@boodayprima4732]

hahahaha kenapa jadi nasi jahat...dia baiiiik koq 😀😀. jaga itu karena ada rasa rempah jahe yg kuat

[@ludiawairara5676]

Mksh resepnya 🙏👍👍

[@annastasyamalonda4716]

Mantap 👍

[@khodijandekano8107]

Reseb yg aku tunggu tunggu, mksh bunda ,

[@nurfuada-kb1cv]

Nasi jaha,dodol biasanya kukis for pengucapan

[@rinjanirosa1405]

Wis mantap lht prosesnya, thanks...

[@verawangko4321]

Terima kasih resep nasi jahanya❤

[@yudhasakti5202]

Puji Tuhan. Bru kemarin plg dari manado.. Sempatkan makan nasi jaha.. Duhh. Enakk skliee.. Kerinduan kami yg tinggal di makassar sdh terobati.

[@sendytangkemanda5567]

Thks. 2 noni ....👍🏼 Skrg sy udh tau cara buat nasi jahanya tanpa bambu. Kalau di kampung sy namanya piong nasi. Gbu. 2 noni 🙏

[@____-eo9mf]

duh cantik bangt hasilnya bun 😍

[@yantibidepok3003]

Mantab Bu tapi cetakannya beli dimana ya?

[@indahcahya5556]

Ingat saya punya oma suka bikin nasi jaha...sadaaappp jooooo

[@herchepaseky667]

Makasi rsepnya Usi

[@yantoankerchannel]

Semagat sukses terus oma

[@siskathe2042]

😋😋😋😋

[@nofiantyhery2094]

Duuuu jadi pengen pulang.. Liat video ini jadi ingat mamaku suka bikin nasi jaha pake bambu enaakk bnget. Tapi sayangnya aku gk pernah pulang jadi Uda gk pernah makan lagi cuma liat aja video ini 😞

[@kikifajriani6579]

kirain aku pare bun ternyata bukan ,enk bgt

[@audry..mantapkerensemangat3685]

Mantaap

[@yusuflapu206]

Mantul

[@hadahada1719]

Kalau pake foil enakan di bakar sbntar biar ada bau2 bakarannya drpd di oven.

[@dennymandiangan8389]

Terima kasih atas penjelasanny,sangat jelas, saya akan mencobanya. GBU.

[@yantibidepok3003]

Ayo Bu cepat Bu jgn banyak ngomong gak penting

[@SAWIT_KALIMANTAN_BARAT]

Hllo mi slmt pgi

[@aloysiaindrawasih2964]

Suaranya kecil sekali bun,sdh sy pooolll spiker hp sy🤗🙏

[@nurfuada-kb1cv]

Kalu di poigar munahasa selatan nyanda oake daun jeruk.maaf

[@omavina3981]

Mksh byk resepnya,,,sy sudah coba mantap,,,

[@dapurduanoni5607]

Terimakasih juga oma kalau resep dari dapur dua noni bisa jadi berkat.....Gb oma 🙏🏼🤗

[@omavina3981]

Amin Sy so bajual 5000 perpotong kasih banyak resepnya TYM. amin

[@maudytumbuan3295]

Makanan ini namanya nasi jaha krn masaknya di dlm bambu/bulu setelah matang hrs dikeluarkan dari bambu dgn cara di belah bambunya, membelahnya hrs hati2 krn bambunya tajam bisa memotong jari/tangan, oleh krn itu dinamakan nasi jaha/jahat sebab bs melukai tangan jadi jaha itu jahat bukan jahe.

[@siorangee]

Jaha maksudnya jahe

[@deitjetjiusnoyo7569]

Ibu Noni..itu sereh dipake sama ampas²nya ya

[@deitjetjiusnoyo7569]

Bu Noni ketan sekg dg santan 600 ML..jd nya agak keras ga

[@trianasriwahyuni7474]

Mantul bun, itu kalau di Jawa kayak sejenis Lemper hehehheheheheh

[@wahyuniyuni2680]

Beda LG Bun....lemper kalau dmanado lalampa,kalau nasi jaha ini aslinya isi n bakar dlm bambu,bakar dgn sabut kelapa,ini yg versi mudah nya.aku Manado tp udah 10thn d Jawa jd tau,rasa lemper Ama nasi jaha beda jg,LBH enak n gurih ini nasi jaha.👍👍

[@wahyuniyuni2680]

Kalau gak salah dsini kayak nasi lemang, kayak d Malaysia.

[@aarfamily3672]

Beda sm lemper. Kalau prnh makan nasi lemang, nah baru mirip.

[@koeanaditopik4730]

tante kl cetakan nya buat nasi jaha..ada yg jual nga ya Tante..trimakasih GBU..

[@helminasimatupang4326]

ibu suaranya terlalu kecil,tolong volumenya besar

[@koeanaditopik4730]

bagus..caranya nga rumit..tapi hasil memuaskan....maaf bisa nga tante..dlm nya di kasih..dging cincang tinoransak..khas manado...?? trimakasih..gbu

[@sandrabangun2740]

Ga jadi nasi jaha lagi dong 😁

[@nenobais]

Coba musiknya ditiadakan supaya saya bisa konsentrasi apa yg kamu ucapkan

[@YvonneYvone-yc8gz]

Mau tanya kalu 600 ml santan itu berapa biji kelapa

[@silvanuskrisna406]

Lebih baik nda usah pakai mudik.

[@deitjetjiusnoyo7569]

Ketan se kg santannya 600 ml ya Noni

[@mamajadjas]

Kalo ketannya tidak dikukus 1/2 matang bisakah?dimasukkan ke cetakan lontongnya langsung?terima kasih resepnya tante

[@dapurduanoni5607]

Karena kita pagang hanya sebentar ada baiknya ketannya di kukus sampai matang.👍🏼😊

[@annastasyamalonda4716]

Mental👌maknyossss

[@annastasyamalonda4716]

Mental👍👍maknyusss

[@deitjetjiusnoyo7569]

Suaranya kecil bangeeett...

[@joicemamesah]

Suaranya kok kecil sekali ya...😢

[@silvanuskrisna406]

Musik nya btidik

[@nurfuada-kb1cv]

Kalu di poigar munahasa selatan nyanda oake daun jeruk.maaf