Resep Pastel Renyah Isi Bihun Tanpa Telur | Kulitnya Enak Gurih, Tidak Berminyak & Renyahnya Awet

Assalamualaikum Bunda, kali ini saya membuat pastel renyah ekonomis isi bihun tanpa menggunakan telur. Rasanya enak banget, gurih, dengan kulitnya renyah, kokoh dan tidak menyerap minyak (kulitnya tidak berminyak). Renyahnya awet berjam-jam.
Pastel Renyah Ekonomis Isi Bihun
Bahan Kulit :
- 500 gr tepung terigu protein rendah (misal kunci biru)
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula halus
- 100 gr margarin
- 4 sdm minyak goreng
- 160 ml air es
Bahan Isian :
- 2 keping bihun jagung (1 bungkus bihun jagung yg berisi 2 keping, berat 160 gr)
- 2 buah wortel ukuran sedang, serut
- 2 batang daun bawang, rajang
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt lada bubuk
- sedikit minyak goreng untuk menumis
Hasil : 26 pcs (dengan berat adonan kulit masing-masing 30 gr), hasilnya sesuai berat adonan kulit yg dibagi
#pastelisibihun #pasteltidakberminyak #pastelrenyah

[@dapurnima4200]

Pastel enak sekali bisa buat isian snack box pasti oke

[@mauryagupta6024]

Wah, tanpa bahan hewani sama sekali. Cocok ini untuk orang-orang vegan seperti saya. Bahkan kaldunya pun kaldu jamur, bukan kaldu sapi/ayam seperti kebanyakan orang. Terima kasih.

[@dapurenta]

Makasih mbak

[@alisaid_28]

Halo bunda resep pastel isi bihun hasil olahanmu terlihat gurih dan istimewa 😊

[@Dapursimpurjaya]

Pastel renyah isi bihun yg gurih .trims resepnya

[@devinacooking2769]

Pastel isi bihun kelihatan renyah sekali bun

[@Bundahaniwongndeso]

Pastel renyah isi bihun enak banget

[@DwiAhmad-mv9kc]

Pastel yang bentuknya sempurna dan yang membuat sudah ahli pula

[@junawati7437]

Terima kasih banyak atas resepnya bagus sekali 👍👍

[@Jasabatv]

Resep Pastel Renyah Isi Bihun Tanpa Telur | Kulitnya Enak Gurih, Tidak Berminyak & Renyahnya Awet. Terima kasih telah berbagi tutorial cara membuatnya tetap semangat semoga sehat dan sukses selalu.

[@rosyanajyp4689]

Mksh bunda ..ats kue pastelx I like it...tq🙏👍❤️🙏

[@agradama3571]

Mantab pastelnya 😋👌

[@anymasyewarouw2982]

Waw enaknya 😋👍

[@cookingwithmimmo]

resepmu sangat enak❤

[@MassaRina-tk7zr]

Resepnya mantap makasih resepnya

[@ayahsadam9817]

Resep pastel isi nihun renyah tanpa telor tdk mengurangi rasa enaknya mantap bisa buat bisnis kantong cepat tebal👍✌👈👌🙏🙏

[@bettyhandayani5563]

Trimksih infonya sekeluarga suka kue ni bun👍

[@DapurMamahKalqin]

Pastel nya enak sekali bund sangat renyah terimakasih resepnya sangat bermanfaat

[@gerryawativanfolanelpettel7330]

Mantap pastelnya Bun saya mau langsung mencobanya ❤

[@wongndeso564]

Mantap resep nya

[@RianRiyanti]

Ksh banyak resepnya moga sukses Bun amin

[@RianRiyanti]

Mksh Bun resepnya moga tmbh smksz amin

[@user-er5pn2sw8b]

Waalaikumsalam ingin mencoba bunda😊👍

[@dapurhumaira86]

Enak pastelnya❤

[@TanPlg]

Wah enak banget

[@idasubaidah-sx9bq]

Mantab ..cocok banged buat camilan ..ijin share ya bunda ..Terimakasih

[@user-ik2yn1ls9z]

Maksih sae aku mau coba❤❤❤

[@arnisuwarni7280]

Terima kasih ilmunya Bun.....

[@HALIMATUSSAKDIYAH-cy8vl]

Pastel renyah gembul sekali iya bun terimaksih banyak RESEPNYA

[@dapurenta]

Makasih mbak

[@sariah3719]

Makasih. Bun. Resep nya🙏

[@NgateniReta]

Waa bentuknya cantik trimakasi resepnya bun semoga sehat selalu dan dilancarkan rejekinya amiin

[@UmiNaimah-co4to]

cantk pasti enk bunda mudh ,trimakasiih❤😂

[@Elgebiru]

Pastel renyah

[@astutyyuniarty8946]

Bunda itu enak pastel kynya enak banget,,lembut dan gurih,,kynya wajib coba,,kebetulan saya mau jualan,,itu kalo beda Terigu nya dgn di video akan berpengaruh ngga

[@dapurenta]

Penggunaan terigu protein rendah akan menghasilkan tekstur kulit yg lebih renyah dan lebih awet renyahnya dibanding terigu protein sedang. Kulitnya juga lebih tidak berminyak

[@bettyhandayani5563]

Bunda q sukak kue ni mantul gmn klau q bikin kok bertahannya cm 4 jam aja gmn ya tips pastel renyanya sampk semalaman bun mohon infonya bun 👍

[@dapurenta]

Bisa menggunakan tepung protein rendah, goreng dg api sedang cenderung kecil supaya matang merata dan kulitnya kokoh, setelah pastel kokoh maka aduk2 terus sampai matang, goreng sampai kulitnya kuning kecoklatan. Untuk Isian, usahakan jangan basah karena nanti akan membuat kulit bagian tengah cepat lembek. Kalau resep yg saya bikin ini gak bisa tahan renyahnya seharian

[@dunuksumijatun6000]

Alhamdulillah...dh bs bkn pastel yg enak..sy jual...tks ilmunya❤

[@Suliswati-s1y]

Terimakasiih

[@mismiyatimismiyati5715]

Kenapa harus pake air es. Kalo pake air biasa bisa ga bun

[@MamaAzkaKitchen]

*pastel isi bihun ini versi irit adonannya tanpa telur tetep bisa garing ya bun*

[@ekaranirachmayanti9928]

Best

[@BundanaEnka]

Cantik

[@user-vn9ln6gv3v]

Aku ... kemaren dulu ., bikin kulit pastel kayak gitu 3 x .. ber, turut .. turut .., gagal terus .. 😢 .. Terima kasih .. resep nya ... 👍 ..

[@dapurenta]

Coba pakai resep ini, mbak. Insya Allah tidak mengecewakan dari rasa dan teksturnya. Semoga berhasil dan tetap semangat ya

[@user-vn9ln6gv3v]

@@dapurenta Amen ., terima kasih akan saya coba , bikin kulit pastel nya .. 👍 ..

[@SylviaJoseph-mz5wl]

Saya punya Kadang2 jadi. Kadang2 tak cantik.

[@NailaNai-x4d]

Knpa ya Bun saya klw buat GK berpori kulitnya jadi halus😢 punya bunda bagus gemoy ​@@dapurenta

[@novitasinukaban6011]

Bun renyahnha bisa thn brp jam setelah di goreng & kalau tdk pakai gula di adonannya gpp kan bun?

[@heloisacerqueira741]

Que delícia 😋,pena que não tem a receita em português.

[@dahab-kitchen.]

Hi can you write ingredients in English thanks ❤❤

[@user-ic8qk3nl6p]

Meni tangel kan Aya citakan na mending bikin 10 biji Mun 200 biji kumaha SElesai 2 Minggu ciga na da kelamaan😏

[@abdlatiefadenan5646]

Bunyinya kayak krupuk Bun

[@NailaNai-x4d]

Knp ya bun saya kl buat g berpori jadi halus kulit pastelnya

[@ErdaWati-n2o]

Pastelnya kalau di gin tidak kempes kak

[@kitnias2370]

Buat epok2,pastel memang takguna telor

[@baby_dora1137]

Kalo mau dijual 1000 berat kulitnya berapa ya mbak

[@adtyp.]

Airnya dingin ya

[@adtyp.]

Airnya dingin ya 11:15

[@extkwaction2340]

Kenapa saya klw bikin pastel awalnya renyah seyelah dingin mlempem?

[@dapurenta]

Coba pakai tepung terigu protein rendah supaya renyahnya awet. Untuk Isian jangan basah ya. Pakai api sedang cenderung kecil supaya kulitnya kokoh, setelah kulit terlihat kokoh, aduk2 pastel dalam penggorengan supaya setelah dingin tidak mudah melempem. Dan gorengnya sampai kuning kecoklatan ya

[@ImamZidan-cp7uq]

Terimakasih ilmunya bun