Resep Risol Kampung Isi Bihun Enak Gurih | Kulit Risolnya Lentur Dan Tidak Mudah Sobek

[@dapurenta]

Untuk teflonnya saya menggunakan ukuran diameter 20 cm. Maaf saya salah tulis di video 18 cm, yang benar 20 cm 🙏.. Gunakan api kecil saat memanaskan teflon dan saat membuat kulit dadarnya. Angkat dadar setelah sudah bisa dilepas dari teflon, tetapi juga jangan terlalu kering kulit dadarnya.

[@raflifasha3071]

knp bihun nya harus di goreng lgi ka

[@andriyani2707]

​@@raflifasha3071kan mau di bumbuin lg bun.bihunnya td cuma di rebus / di siram air panas mendidih blm ada rasa bun

[@endanghidawati2851]

Terimakasih untuk ilmunya ingsaALLAH saya mau coba untuk jualan 🙏🙏🥰

[@shinttasuharty3565]

Terimakasih, sangat mudah dimengerti.

[@cugomme1885]

Mantappp resep nya.. Mo coba achhh

[@herniwati5905]

terima kasih bunda resep nya

[@dapurenta]

Makasih juga mbak

[@HambaAllah-tt2xo]

Mksh resepnya bunda semoga sehat dan sukses sll Aamiin 🤲🙏

[@dwiandayani-uc3gk]

Sudah nyobak Bun dan hasilnya mantapppppp

[@dapurenta]

Alhamdulillah. Makasih mbak

[@faridahendra863]

Mksh resepnya bunda .

[@ReniMaryani-c7b]

Bun bagi tips nya dong biar bisa garing tahan lama, jdi gk gampang meleot gtu lho bund 🙏

[@Senibouquet]

Mantep bun resepnya👍🏻

[@IsriyatiIsriyati-g6j]

Mksih resepnya,ditunggu resep selanjutnya. 👍

[@nuriyahrahman367]

Terimakasih ka mudah dimengerti 😊

[@sitiofficial2589]

Terima kasih resepnya bun, salam kenal.

[@dapurenta]

Makasih juga mbak. Salam kenal kembali

[@sitihindun4401]

Enak nih. Mksh resepnya bunda🥰

[@dapurenta]

Makasih juga mbak

[@rossykitchen]

Terima kasih resep nya, lagi cari resep buat jualan

[@dewirizky5682]

Terima kasih Bund resepnya 🙏🙏

[@dapurenta]

Makasih juga mbak

[@andriyani2707]

Td saya baru buat bikin risol kampung enak bun.pas di goreng kulitnya tdk letoy

[@elahrohilah3966]

Mksih resepnya mau coba

[@LinaLina-dj3ws]

Makasih bun udah berbagi resep.nnti sy mau coba❤

[@poernamananik3561]

LIHAT VIDEONYA TERUUUS PINGIN INCIP, KOK SPTNYA UENAAK. MKSH PERLU DICBA

[@purirockers9575]

Hadir support malaysia

[@dapurenta]

Makasih

[@dinidaniar9646]

Aku udah recook bun lupa gak pake myk goreng di adonan kulit 😂😂 Tapi tetep enak .. Makasiii resep nya 🥰

[@dapurenta]

Makasih mbak

[@maswani1177]

kulitnya garing/renyah ga , aku kepingin kulit risol yg garing/ renyah

[@cecenmemei2689]

Klo gak pke telor bisa kah adonannya

[@wisahour]

aku penasaran sama cara bikin kulit risolnya

[@paud_assayidah_asri]

Terigu ¼ sagu 1 sendok air 550 ml 1 butir telur minyak 2 sendok goreng saring adonan

[@anikningsih-my5is]

Klu habis di goreng dan sudah dingin mengecil dan mudah peyot gak bun kulit risolnya soalnya saya udah coba berbagai resep klu udah digoreng klu dingin mengecil dan mudah peyot kulitnya

[@dapurenta]

Gak terlalu mbak. Isinya jangan sedikit dan saat digulung dipadatkan ya mbak, supaya saat digoreng, gak ada ruang kosong (kopong)

[@Callmenuell]

Bantu jawab pakai maizena kakmjgn tapioka

[@youtubevideo2342]

Sagu bisa?​@@Callmenuell

[@vernilyta3102]

Maaf bunda Enta mau nanya ..itu tatakan yg warna pink beli di mana ya ? 😊

[@ernawati2121]

Pake tepung terigu biasa bisa gx yah ka?

[@dapurenta]

Bisa mbak. Biasanya tepung yg kiloan (curah) itu pro sedang kok mbak

[@isaansari3405]

Mbak..sy prnah buat tp minyangnya byk nempel d lumpianya.cmn caranya soalnya puasa sy mau jualan.mksih.😅

[@dapurenta]

Salah satu caranya, tiriskan dg cara diberdirikan lumpianya (seperti di video)

[@farizhaanggraini9533]

Ini biasa dijual brpa satu risoles bihun nya kak?

[@bilfatchanel4513]

Bun kulit yang halus diluar apa di dlam bun?

[@dapurenta]

Di dalam, mbak

[@bilfatchanel4513]

@@dapurenta trimksh Bun bsok akan saya recook,smoga berhasil 🙏

[@sardi-l6y]

Klo gk pke tepung tapioka bsa gk y.bun

[@dapurenta]

Bisa, mbak. Tapi pemakaian tepung tapioka supaya kulit lebih kokoh saat di goreng

[@itairawati6082]

Nanya mbak, kalo mau disimpan dulu disimpan di kulkas atau freezer ya? Tahannya berapa lama? Makasih sebelumnya

[@dapurenta]

Kalau di dalam freezer bisa sampai sebulan, mbak. Atau bisa lebih, asal menyimpannya dalam wadah tertutup ya

[@itairawati6082]

@@dapurenta makasih mbak..

[@NitaRatna04]

Kulitnya kuat brp hr bun,trus taronya di kulkas apa diluar?

[@jeanyagustyani7809]

Tepung tapioka sama sagu beda atau sama ya bund..

[@kaumemanksetan741]

Beda tapioka itu tepung jagung, kalo sagu ya tepung aci, dan papeda. Tapi fungsi hampir sama

[@AryaniFB]

Bantu jawab bun... Tepung Tapioka dari Singkong Tepung Sagu dari saripati pohon Sagu Tepung Maizena dari Jagung

[@jeanyagustyani7809]

@@kaumemanksetan741 nuhun ya bund, berarti pake maizena bisa ya untuk bikin kulit risol?

[@jeanyagustyani7809]

@@AryaniFB nuhun bund 😊🙏

[@kaumemanksetan741]

@@jeanyagustyani7809 bisaa

[@ChusnulChatima-g2w]

1 plastik bihun jadi berapa PCS kaka

[@umisubandiyah7175]

Klau di frozen bsa gak bun

[@dapurenta]

Bisa mbak

[@diandachniar3398]

tolong infonya dong Bun..bagaimana supaya saat digoreng kulitnya tdk pecah...jd isiannya jd bubar smua...trimaksh

[@dapurenta]

Pastikan kulit risolnya sudah matang supaya saat digulung/dilipat tidak mudah sobek. Saat menggoreng, pastikan minyak sudah panas, baru masukkan risol. Goreng dg api sedang. Jika satu sisi sudah berwarna kuning kecoklatan, segera balik. Setelah semua sisi berwarna kuning kecoklatan, segera angkat. Jangan menggoreng risol dg posisi menumpuk (jika menggunakan penggorengan yg cekung), risol yg bagian bawah rentan robek kulitnya. Tapi pengalaman saya, jika kulit risol dari awal sudah matang dan kokoh, Insya Allah tidak mudah sobek juga saat digoreng

[@hazrulefendi6827]

Bisa difrozen gak mbak

[@dapurenta]

Bisa mbak

[@hazrulefendi6827]

@@dapurenta kalau sudh difrozen apa gak keras mie nya mbak

[@ratnapurwati6402]

bun misal bikin kulitnya siang trs bikin risolnya malamnya dan digoreng paginya ap gpp bun?

[@dapurenta]

Gpp, mbak. Ini mau disimpan dalam kulkas atau di suhu ruang? Kalau di suhu ruang, sebaiknya bikin isiannya kalau mau dibentuk ya, takut basi

[@haidarfahmi6319]

Cocok dijual brp per pcs nya?

[@sayyidsabiq4854]

Klau kulit risolnya diganti dgn kulit lumpia gpp bund?

[@dapurenta]

Bisa, mbak. Tapi mungkin beda tekstur untuk kulitnya. Isiannya bisa juga untuk pastel

[@sayyidsabiq4854]

@@dapurenta ouh gt bund, makasih bund responnya. 😊🙏

[@AmeliaPutri-ui9mt]

untuk perekatnya menurut aku ngga usah pake tepung, karna kulit risolnya sendiri udah lengket kalo di gulung

[@UunUun-h5m]

Tp tkt kebuka pas goreng

[@Qiana.0604]

250gr klo pke takaran sendok brp sendok ya bun

[@dapurenta]

1 sdm tepung terigu = 10 gr. Jadi sekitar 25 sdm (sendok makan) sedang (jangan munjung atau peres)

[@elisabethrinaanggraini5022]

250 gram tepung jadi berapa banyak bu

[@dapurenta]

24 pcs menggunakan teflon diameter 20 cm. Bisa lebih banyak jika kulitnya lebih tipis

[@Tonie_Official]

Kulit risol ny bisa lentur seperti itu rahasia nya apa ya?? Kalau saya bikin kemaren kok pada pecah ya, padahl sudah sesuai sama resep

[@dapurenta]

Kulit risolnya jangan tebal2 ya mbak, rentan sobek, buat dadar yg tipis. Pastikan kulitnya sudah matang dan sudah gak lengket. Sebaiknya pakai cara seperti di video ya mbak untuk memastikan kulit risol sudah benar2 matang, saat teflon digoyang2 maka kulit risol sudah bisa lepas dari teflon. Goreng dg api sedang, jangan terlalu lama di penggorengan. Saat satu sisi sudah matang, segera balik. Saat semua sisi sudah matang, segera angkat.

[@Tonie_Official]

Terima kasih Kak saran nya , nanty saya coba kembali

[@risaaprilia5724]

250 gr tepung terigu brp sendok makan ya

[@kaumemanksetan741]

Beli aja di warung seperapat itu 250 gram 😊

[@NurHasanah-od2ju]

Bun kenapa saya kalo goreng risol nya suka pecah pas d goreng

[@SorayaFR]

Saya bantu jawab ya teh, saat menggoreng pke api besar Jangan lbih mnggoreng dr 2 mnit

[@tyosadewa9362]

Aku udah bikin kaya gini . Tp kok ga bs padat gitu kenapa ya bun ? Apa isiiannya kurang bnyk ? Ato salah cara lipatnya

[@dapurenta]

Iya mbak, isiannya bisa kurang banyak jadi kopong. Dan saat menggulung, ditekan ya supaya padat. Dan menggorengnya sampai kuning kecoklatan

[@widarisudadi5587]

Saya klo bikin risol kampung digoreng pasti ada yg pecal apa salahnya bun?

[@dapurenta]

Pastikan kulit risolnya benar2 sudah matang dan tidak mudah retak saat digulung. Goreng dg api sedang, jangan terlalu lama gorengnya. Setelah satu sisi berwarna kuning kecoklatan langsung segera balik dan setelah semua sisi berwarna kuning kecoklatan maka segera angkat

[@widarisudadi5587]

Baik trimakasih jawaban dan penjelasannya.

[@Tonie_Official]

​@@dapurentasaya bikin kulit risol nya sudah matang tp tetep saja retak, gmna solusi nya??

[@OutfitBasic-v6t]

Aku klo bikin ini kulitnya lembek knp ya bun

[@dapurenta]

Kulitnya belum matang, mbak. Gunakan api kecil sejak memanaskan teflon sampai selesai, apinya kecil stabil ya

[@umarfaruk5460]

Teplon nya ukuran berapa

[@dapurenta]

20 cm, mbak

[@marwanihrokers8448]

Sy goreng knpa sllu terbuka kulitnya

[@dapurenta]

Saat bikin kulit dadarnya, kulitnya belum matang, ma. Harus benar2 sudah matang dan bisa lepas dari teflonnya saat teflon digoyang2

[@nanihastuti7258]

tapioka 1 sdm itu 15 gr ya kak

[@Fahmirudin95]

Bisa jdi berapah risol itu bun

[@dapurenta]

Hasil : 24 pcs pakai teflon diameter 20 cm. Atau hasilnya tergantung tebal tipisnya kulit dadarnya ya

[@latifaaja2588]

Klo dijual berapa itu bun /pcs nya

[@PuputMayangsari-z8w]

Kalo saya bikin ko sobek terus kenapa ya

[@dapurenta]

Kulit risolnya jangan tebal2 ya mbak, rentan sobek, buat dadar yg tipis. Pastikan kulitnya sudah matang dan sudah gak lengket. Sebaiknya pakai cara seperti di video ya mbak untuk memastikan kulit risol sudah benar2 matang, saat teflon digoyang2 maka kulit risol sudah bisa lepas dari teflon. Goreng dg api sedang, jangan terlalu lama di penggorengan. Saat satu sisi sudah matang, segera balik. Saat semua sisi sudah matang, segera angkat.

[@BuWuri-w8f]

Saya kalau goreng pasti pada rusak😢

[@dapurenta]

Kulit lumpianya harus sudah matang dan kokoh jadi tidak mudah sobek ya mbak, supaya saat digoreng juga tetap cantik. Ikuti langkah2 pembuatan kulit risolnya di video ya

[@septiani9246]

Pas di goreng kok ancur ya😢😢

[@mamaola8468]

Kalo pas goreng pecah mulu itu kenapa ya

[@novianti8204]

Pakai kulit lumpia bisa ga ka

[@dapurenta]

Bisa saja mbak, tapi beda tekstur kulitnya ya