Resep Risoles Ragout Ayam Yang Enak Banget, Gurih Dan Lembut

Resep Risoles Ragout Ayam Yang Enak Banget, Gurih Dan Lembut | Rasanya Istimewa Untuk Ide Jualan

Рет қаралды 40,938

5 ай бұрын

Assalamualaikum Bunda, kali ini saya membuat risoles ragout ayam yang enak banget, gurih dan lembut. Rasanya istimewa dan layak jual.
Risoles Ragout Ayam
Bahan kulit risoles :
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 butir telur
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu jamur
- 300 ml air matang
- 250 ml susu uht fullcream
- 2 sdm minyak goreng
Bahan Isian :
- 250 gr fillet ayam (dada/paha), saya pakai fillet paha ayam
- 120 gr wortel, kupas dan potong dadu kecil, kukus sampai matang
- 120 gr kentang, kupas dan potong dadu kecil, kukus sampai matang
- ½ buah bawang Bombay ukuran sedang, rajang
- 3 siung bawang putih, rajang halus
- 2 batang daun seledri, rajang
- 60 gr tepung terigu
- ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 3 sdt gula pasir
- ½ sdt lada bubuk
- ½ sdt bubuk pala
- 300 ml kaldu ayam (dari rebusan ayam)
- 200 ml susu uht fullcream
- 2 sdm margarin untuk menumis
Bahan pencelup:
- 5 sdm munjung tepung terigu
- sejumput garam
- 1 butir telur
- 120 ml air matang
Bahan pelapis :
- tepung roti/panir secukupnya, blender sebentar sampai agak halus
Hasil : - 24 pcs (pakai teflon diameter 20 cm)
#risoles #risolesragoutayam

Пікірлер: 38

@sitirugayah56 4 күн бұрын

Terima kasih resepnya. Kayaknya enak bangat ni

@WidaChannel-vo9uz 5 ай бұрын

Hmmmn...mantap bun..trimakasih resepnya...samgat bermanfaat..sukses selalu

@ismudjoko9156 21 күн бұрын

Wah enak ini.... kesukaan ku... insyaa Alloh dicoba

@iisrustiani7777 3 ай бұрын

Resep2 nya terbaik...

@DapurSederhana28 5 ай бұрын

Wah enak nih di bikin buat cemilan di rumah.,mksih resepnya salam kenal yah bun😊😊😊

@dapurenta 5 ай бұрын

Salam kenal juga mbak. Makasih ya

@mamakfaqih 5 ай бұрын

Makasih bunda sudah berbagi resep nya.. semoga berkah.. sukses selalu.. aminn

@dapurenta 5 ай бұрын

Sama2, mbak

@mamahamiin8974 5 ай бұрын

Terimakasih banyak bun resepnya akucoba, semoga ber man fa'at untuk kita semua...

@dapurenta 5 ай бұрын

Makasih ya mbak. Semoga berhasil ya

@buuimi6710 5 ай бұрын

Cemilanya enak2 ,myimak lagi y bunda

@dapurenta 5 ай бұрын

Makasih mbak

@evyaja7921 5 ай бұрын

Terbaikkk memangg bundaaa❤makasih resep semoga menjadi amal jariyah buat bunda dan keluarga 🤲😍

@dapurenta 5 ай бұрын

Makasih ya mbak

@srisugiyanti7012 5 ай бұрын

Makasih mbak Enta resepnya enaaaak nih mantaaap.

@dapurenta 5 ай бұрын

Makasih juga ya mbak

@meinur5107 5 ай бұрын

Pas kemarin baru beli...

@kenkenindonesia 5 ай бұрын

Mantapp kak ❤

@dapurenta 5 ай бұрын

Makasih

@EkoYunanto 4 ай бұрын

Trimakasih reset nya

@dapurmahen 5 ай бұрын

Risoles ragout ayam yg sangat enak

@susy6769 3 ай бұрын

Mau pingsan tahan nafas saya dengerin suaranya ....

@Sanlin357 5 ай бұрын

Mantap bun risoles salam kenal dari sanlin 👍🏻🙏❤

@dapurenta 5 ай бұрын

Salam kenal kembali, mbak. Makasih ya

@dapurnads 5 ай бұрын

Waaah enak bangeet… pada suka pasti klo dibikinin cemilan ini❤

@sitiaisahpml5093 4 күн бұрын

Kalo susu uht di ganti santan bisa gk Bun?

@arinur90 2 ай бұрын

Bun,ini klo sdh jadi risol trus aku simpan di kulkas tahan berapa lama?

@mariafransisca3087 Ай бұрын

Klw pakai ayam giling bisa gk bun

@zadachaery5744 3 ай бұрын

Ini di frozen bertahan berapa hari yah bun?

@vanhyazahra8423 3 ай бұрын

Cara buat kulitx gmn bun? Klw pake teflon biasa

@dapurenta 3 ай бұрын

Ada di video, mbak. Saya juga pakai teflon biasa kok

@aljunior2775 5 ай бұрын

Jual brp an bun satunya

@dapurenta 5 ай бұрын

Minimal 3500. Tapi sesuaikan masing2 daerah, karena harga bahan2nya berbeda. Saya di Tangerang, jadi harga2 lumayan mahal. Kalau di daerah harga bisa kurang atau lebih (sesuaikan harga bahan juga ya)