Sekedar bocoran,, saus kacangnya sate khas senayan ga pake campuran tepung kanji/sagu sama sekali. Mereka emang ngeblendernya sampai segitu halusnya sampai ga perlu disaring dan kental secara natural. Kalo mau duplikasi saus kacangnya yang gampang, beli aja selai kacang skippy yang halus (tanpa chunky), trus ditambahin bumbu2 di atas. Kalo kurang encer bisa ditambahin air sama minyak sayur dikit.
@agungmaulana58634 жыл бұрын
Iya bang bener ya tapi wajarin aja namanya masterchef harus mengembangkan makanan dari biasanya
@henrywidjaja49824 жыл бұрын
bumbu kacang nya memang pake tepung kanji
@gustialt4 жыл бұрын
pake tau
@ids234 жыл бұрын
@@gustialt tp yang di video ini keliatan kentel bgt, berasa lengket
@gustialt4 жыл бұрын
@@ids23 iyaa kebanyakan kanjii kyknya terus rasanya pasti kurang legit
@mariavlug74 жыл бұрын
Makasi resepnya! Luar biasa joss! Jadi andelan gw BBQ klo kluarga suami dtg pada request sate ayam! Pertama kali gw bikin,aseli kaget sendiri bisa se-enak itu! Thx for sharing chef! God bless your talent
@farisfaruqi63994 жыл бұрын
Resep lu cocok bgt buat Kita yg lg d luar Negri yg homesick ama makanan indonesia
@angiemon27974 жыл бұрын
@WilGoz.. Gilaaaa.... seumur2 gw baru pernah bikin sate. Padahal gw & suami doyaaaannn bngtttt sate ayam!! Selama ini beli mulu. Kirain susah bikinnya.. ternyata pas liat resep ini, lumayan gampang. Kemaren mlm nyoba bikin, langsung SUKSES!! Suami jg blg enaaakk bngttt!! Thanks a bunch WilGoz!! :D
@nadatsurayya1096 ай бұрын
Pedes ga KA? Mau coba buat anak takut pedes
@reynaldleonardo89914 жыл бұрын
Semua berjalan lancar sebelum bumbunya dicampur sagu, gue agak heran kok bumbunya d campur pke sagu jatoh nya jdi kyk bumbu sate padang klo pke sagu. Klo gue pribadi sih lebih prefer ngurangin liquid di bumbu kacang ny ketimbang pke sagu. But overall nice work Willgoz!
@yantiindra76582 жыл бұрын
bener banget, jadinya terlaku kental pula bumbunyaa, padahal yg enak dibumbunya! :(
@lydiasiantidewi19573 жыл бұрын
Sdh brp kali ikutin bikin dan mmg jd menu favorit anak² sy, praktis biasa marinasi simpan di kulkas klo mau mkn br bakar di pan teflon, tq sdh share GBU
@masakanrakyat4 жыл бұрын
Tambah kacang mede & kacang tanahny better yg kupas kulit dimix sdkit cream dijamin beda chef wilgoz....
@suliminsulimin7654 жыл бұрын
Dimix sdkit cream maksdnya dimix sama cream apa??
@ketutaridarmawan76934 жыл бұрын
@@suliminsulimin765 cooking cream kalau bisa buat cream sendiri yg pake putih telur
@lxhuang97233 жыл бұрын
Saya sudah berkali bkin sate pke resep ini dn g mau Cba resep yg lain..soalnya simple bgt dn yummy pastinya thanks y .🙏
@breakerpunch4 жыл бұрын
Kalau mau saus kacangnya lebih tahan lama/tidak cepat bau bahan sagu/kanjinya tidak usah dipake, lalu tidak perlu disaring untuk dapat tekstur kacang, atau blend lebih lama biar makin alus. Bisa ditambahkan kacang mente/mede sbg campuran.
@catatanmamisonyas97724 жыл бұрын
Walopun mungkin ga sama persis dengan resep aslinya (namanya juga try to duplicate, bukan recook resep asli).... Tapi ini resepnya simpel dan menggiurkan banget. Aku lebih prefer ini sih kalo memang simpel dan gampang dibuat. Paling kalo mau mengurangi step pas bikin kuah kacang biar ga perlu tambah air, disaring tambah tepung lagi, ya pake high speed blender biar kacangnya bener2 alus. Makasih yaaa
@hongkieeng83723 жыл бұрын
Saya suka cara shef wilgoz masak.gampang dan ga ribet.semua dibikin mudah dan...lucu
@fadhilsadewo60334 жыл бұрын
Dibikin nama segment remake dish aja bro, asik banget pasti
@wkwkwkchannel18444 жыл бұрын
"DUPLICATE ALA WILLGOZ"
@13mdionraditya584 жыл бұрын
Up
@20farelwirawan464 жыл бұрын
@@wkwkwkchannel1844 00
@emilianatandywijaya44973 жыл бұрын
Ř5
@MonikaYulvriani Жыл бұрын
Baru kali ini masak sate ala Willgoz daaaannn resep nya beneran mantullll….recommended….thank you soo much Willgoz….sehat selalu and God Bless You
@EchaNengcha4 жыл бұрын
Mlm gni liat vidio wilgos anjirr gak sabar mau nyoba menunya, entah knp ya gw suka dengan cara masak wilgos semua yg dia kasih itu jelas buanget
terima kasih bang willgoz, akhirnya bisa bikin sate favoritku sendiri dirumah! sukses terus bang
@fiya74113 жыл бұрын
Yaampun grgr td bm sate trs liat channel willgoz jadi ikutin tipsnya dan kanee parahhhhhh, thx u kohwill
@novitanovita55694 жыл бұрын
Video yang ditunggu-tunggu..aku udah nyiapin bahannya dari 5hari yang lalu 😅
@muhammadhakimwidiatmoko74134 жыл бұрын
Buset niat amat
@riaandriani14724 жыл бұрын
@@muhammadhakimwidiatmoko7413 😂
@farhanagusta69524 жыл бұрын
Hallo ka wilgoz. Fyi sks pake bumbu celup pas satenya di bakar, itu pake kaldu coklat sama bumbu kacang, dan bumbu kacangnya gak perlu di pakein kecap. Maaf ya gak bisa bongkar semua takut di sp, fyi lg gue mantan karyawannya wkwk
@tyaraandhini24804 жыл бұрын
Kaldo coklat itu kaya gimana ya maksudnya? Kurang jelas hehe 🙏🙏
@farhanagusta69524 жыл бұрын
Ada ka kaldu coklat (brown stock), biasanya dari tulang sapi di campur sama mirepoix (bawang bombay, wortel,sama seledri),tomato pase awlnya tulang sapinya di bakar dl di oven 200°c selama 40 menit, terus mirepoixnya di aduk di tulang yang masih panas/ di oven lagi 10menit,sama pasta tomatnya, terus di rebus kalo udah mendidih di kecilin apinya (simmer) perbandingan air sama tulangnya. 1:2, contoh 1kg tulang 2 liter air, terus di tunggu 1-2jam kalo bikinnya cuma 1kg tulang. Kalo kurang jelas bisa cari di internet ya/ ka wilgoz bisa bantu jelasin 🙏🙏🙏
@tyaraandhini24804 жыл бұрын
@@farhanagusta6952 wahhh terimakasih penjelasannya ya jadi tambah ilmu. 🙏🙏 😊
@farhanagusta69524 жыл бұрын
@@tyaraandhini2480 dengan senang hati kak🙏
@nikenshinta77374 жыл бұрын
Terima kasih Farhan, semoga pemberian ilmu dari Farhan, netizen lainnya dan pemberian ilmu dari cheft Wikgoz dibalas oleh Tuhan dengan diberi kebaikan yang banyak, aamiin
@darapurnama2203 жыл бұрын
Syaa udah nyobain, 2 sdt garam itu keasinan,,,beneran. Buat marinasi baiknya 1sdt aja. Trus 75 gram gula kelapa itu agak sedikit manis untuk kuah kacangnya.
@sikcjamilah19834 жыл бұрын
Audio bagus, video bagus, ambilan gambar nya bagus, editing nya bagus, bisa masak, kurang apa lagi sihhhh...
@elgaseptiarini4 жыл бұрын
Kurang seiman :( #yhaaa
@van50544 жыл бұрын
Ga pribumi
@muhammaddani23904 жыл бұрын
Kurang vegan, kalau di video ini
@joelheryanto7354 жыл бұрын
@@elgaseptiarini agama mulu
@ifanefd84444 жыл бұрын
bahasa inggris nya ga enak di denger, mending full basa indo aja
@yoshianaazaria33764 жыл бұрын
Ud cbaaa dong .. suami dan papi mertua suka. Thanks chef ! U saved my life wkwmwkkw
@harryhartono38743 жыл бұрын
Sama ga dgn sate madura abang2 resepnya?
@alfianacidsquad87254 жыл бұрын
Saya mantan staff checker/leader di sate khas senayan, beda banget yg bang willgoz praktekin sama yg kita praktekin waktu kerja di sks, dan kasih tips buat bang willgoz kalo ke sks itu pas lagi jam gak sibuk aja atau pas gak lagi rame aja dan minta staff nya untuk buat sate nya secara manual dan bedain sate yg pas dimasak lagi jam rush hour dan sate yg dibikin manual, rasanya perfect banget yg manual menurut saya, cobain aja yah kak dijamin memuaskan
@gachaclubvideo37114 жыл бұрын
Maksutnya secara manual itu jd proses masaknya di depan kita?
@charv3x4 жыл бұрын
Di description box...asam jawa-nya tidak tertera... saat masak mulai 4:10, sepertinya tidak nampak juga 75gram gula kelapa/gula jawa-nya masuk.. apa ada yg kurang pas rekaman? :)
@innuendo67194 жыл бұрын
Asam Jawa lupa nulis kayaknya. Kalau Gula Jawa lupa dimasukin pas diedit. Sentimen sama kata "Jawa" kayaknya hwahhaha kidding
@aliffiyaalhani50504 жыл бұрын
@@innuendo6719 lol
@priscillia44714 жыл бұрын
Wilgoz kalo mendeskripsikan makanan, bikin gue laper 😂
@leohermawan61054 жыл бұрын
Klw aku nanti punya rumah sendiri atau tinggal sendiri pingin aku punya dapur kyk gitu biar aku bisa masak sesuka ku hehehe
@rakaanggajananuragacokorda31473 жыл бұрын
Cak Will, tambahin subtitle inggris dong plis... Banyak temen diluar pengen belajar. Thx!
@reviewanku30864 жыл бұрын
Gw cobain cara bikin satenya mantab ko.. cuman gw kurang suka sama sambelnya, gw ganti sama resep bumbu kacang dari sate kerenya solo.. jadi perpaduan yang haqiqi
@riekatresnaningsih50574 жыл бұрын
Makasih bangeeet resepnya... dari dulu nyari gak nemu... 😋😊 aah ternyata eeh ternyata hrs disaring 😱. Tapiii sekali lagi makasih bgt... tetep kreatif yaak
@sumini544 жыл бұрын
Trims om resepnya....keluarga penyuka sate ayam. Wooh jadi nyoba resepnya
@guoishigami4 жыл бұрын
😍 suka saos kacang yang halus melonyoh kayak gini.. 🤦 laperrr... Chefff kalo boleh dan kalo berkenan.. hekeng dunk.. 😁😁
@suryaandhika13764 жыл бұрын
Bikin resep sate maranggi dong om :))
@uti201114 жыл бұрын
Ketumbar Baput Jinten Kecap Brown sugar
@tasminifin44944 жыл бұрын
The best harus di coba NIH,,,uh g sia2 anak2 kasih tau you tube nye WillGoz,,, salam dari kami Los Angeles Bravo WillGoz 👏👏👏👏
@anastasiaanggraini44274 жыл бұрын
looks yummmy... 😍😍😍 sate favorite aq kalo ke jkt.. yg di sby seneng deh bisa makan juga😍😍 thx u wilgoz for sharing this recipe😊😊
@muhammadsabaruddinakbar41734 жыл бұрын
Mampir ke jakarta (BLOK S)
@dindapermata58194 жыл бұрын
Kalau bumbu sate ala gw biasanya bikin.. Kacang tanah disangrai dgn sedikit minyak diadukk terus sampe kulit gampang kelupas. Rada lama dan kudu telaten pas sangrai biar matang merata ga gosong2. Halusin bumbu halus, bawangmerah bawang putih, lombok, tomat separuh, garamgula. Blender. Tumis sampai harum Blend kacang sedikit2 sampai halus, bs ditambah air pas blender. Tuang semua kacang yg sudah dihaluskan diwajan, tambahkan air rada banyak, masukkan tumisan bumbu halus. Adukk terus nanti mengental alami. Penyajiannya, bumbu sate yg sudah mengental ambil secukupnya dan sajikan dengan kecap manis.
@muhammadrajendra18774 жыл бұрын
Kulit ayam sate khas senayan paling mantwull
@ahmadnusirwan20213 жыл бұрын
mantapp Kya y enak bgett.. Pgn nyoba jg ahh.
@Razadzk4 жыл бұрын
Gk tau kenapa tiap mood gw lagi jelek nonton willgoz mood nya bagus lagi
@monikamirmaningsih26294 жыл бұрын
Makasih resepnya Bang Willgoz.. gw udah cobain.. enak banget..
@leohermawan61054 жыл бұрын
Saus kacangnya jadi macam kyk saus sate padang Biasa yg bedakan sate kacang dan sate padang Ya sate kacang sausnya berlendir gitu sih mungkin biar gk encer kacangnya kurang halus dan gk disaring Kyk buat pecel kyk kacangnya di belender halus dia jadinya kental klw pas di aduk Hehehe Kyknya sih enak satenya
@josisianipar47434 жыл бұрын
Iklan vidionya lagu MARTABAK bang wilgozzz.... goyangnya seru bikin gemes pikiran
@deasysen36482 жыл бұрын
Kl pake kacang tanah tanpa kulit ari gk prlu disaring udah sangat lembut yg penting di blender nya agak lama dan gk perlu pake tepug sagu rasa nya sdh sangat mirip dengan bumbu sate khas senayan
@rahmatpratama67564 жыл бұрын
Kak wilgoes kenapa bukan kakak saja yg jadi juri master chef nya 😁
@tabledeka4 жыл бұрын
Next, pls remake nasi goreng kambing kebon sirih
@gustilanang20324 жыл бұрын
Requesst dong buat makanan khas bali LAWAR, berhubung hari suci galungan dan kuningan juga buat umat hindu
@inezdiyt4 жыл бұрын
Barusan subscribed... moga terus manfaat dan sehat semua, berkah
@ngurah854 жыл бұрын
Klo saya remake ini gabakal pake tusuk sate, tp langsung di masak diatas teflon tnp minyak. Mengurangi kesibukan 😂🤣😂
@dnielgln4 жыл бұрын
ga sia2 subscribe!! LANJUTKAN BANG!!! channel the best dah pokoknya
@bayuzakariaaa4 жыл бұрын
Suka banget backsound pas balik balik satenya ala ala jamaica gtu 🤙
@padmishantika29644 жыл бұрын
Akan aku coba, terima kasihnya videonya bang mantap dah👍👍👍👍
@mainarhardini82794 жыл бұрын
Bebek goreng haji Slamet checcckkkk!!!
@-LuLu_F-3 жыл бұрын
Resep sayur asem dan lodeh dan ayam gorengnya juga dong, chef. Enakk banget
@indra-mu5be4 жыл бұрын
Ohh begituu br tau tips merendam tusuk sate dlm air nice 👍
@putihpink23364 жыл бұрын
@wilgoz saya udah bikin barusan, hanya aja kacangnya saya ganti kacang mede, ayamnya ayam kampung. Abis make tulangnya buat bikin kaldu anak, dagingnya bingung mau diapain. Akhirnya bikin sate ini kebetulan ada stock kacang mede kiriman saudara. Kacangnya ga aku saring, dan hasilnya seriously nimmat bgt. Makasih ya resepnya 😁
@margarethalim92244 жыл бұрын
Lebih enak ya pakai kacamg mede ? Kalau kacang ga disaring, berarti ga perlu tepung ya utk ngentalinnya ?
@positivevibes89344 жыл бұрын
Emm itu keliatan sangat enakkkkk
@embul69974 жыл бұрын
Sedikit koreksi: -biar tusuknya gak gosong ujungnya dikasih potongan buncis gan, kalo direndem terus disimpen lama bakal jamuran -potongan ayam panjang, 1 tusuk 2 potong -tepung di blend halus gak pale sagu 🙏
@abdulmazid55293 жыл бұрын
Enaakk bngettt ini
@Hamid-ci7it4 жыл бұрын
Tips cara membuat daging super empuk donk ajarin itu yg banyak di inginkan banyak orang
@gusnawaticikdin33564 жыл бұрын
Bantu jawab, masak pakai waktu 3 30 7,stelah mendidih masak 3 menit, patiin, diamkan 30 menit, di tutup, stelah itu masak lagi 7 menit empuk deh daging.
@anaavn70253 жыл бұрын
Thanks ya, dah coba resepnya anak2 dan suami suka👍
Udah coba blm resepnya, sama ga rasanya sate madura abang2
@yunitasari53934 жыл бұрын
Kutunggu kutunggu kutunggu kutungguuuuuu slalu resepmu willlgozzzzz love it and good job
@lukeekaputra22594 жыл бұрын
Mantap bro....rasanya👍 Barusan nyoba😋 Xie2
@fajarnur92044 жыл бұрын
jadi inget tempat gawe dulu... :"3
@muhammadkurniawan18364 жыл бұрын
Model potongan dagingnya, mirip" sama sate ayam ponorogo.
@philippuntoro97104 жыл бұрын
Setau gw emang dia base nya sate ponorogo
@muhammadkurniawan18364 жыл бұрын
@@philippuntoro9710 cuma bumbu kacangnya yang beda, mirip" sama kacang giling di ketoprak.
@innuendo67194 жыл бұрын
Satenya rapi dan aku suka ada penampakan gosongnya dikit.
@fian_ilman4 жыл бұрын
Bikin ikan crispy yg lagi hits dong
@top136894 жыл бұрын
Nahh ini dia, resep sate mahal 👌🏻
@evandertjendra58164 жыл бұрын
Duplicate dish juri masterchef season 6 dong koh 😍😍 chef juna, renatta, arnold po Btw, "ini kurang apa lagi ha?ha?ha?ha?" 🤣🤣 ini keangkuhan favorit gw dari kokoh gaul ini
@lilissurjati69093 жыл бұрын
Thx Willgoz, buat resep sate ayam nya 😍😝😆
@marysusana65454 жыл бұрын
Kalau saya,ayamnya sebelum di marinate lebih enak di kasi jeruk nipis dulu.
@babyyuvan4 жыл бұрын
Ko wilgoz, resep klapertart dongg itu rnak bgt tp gabisa bikinnya :((
@Taojingz20034 жыл бұрын
Trimakasih resepnya Gbu
@moonlight712x4 жыл бұрын
Favorit anak gue iniii.. Ntar mw bikih ahh.. Tengkyuu Wilgoz!
@aintan52104 жыл бұрын
Udah coba bikin, seriusan enak banget
@AzizGezinda4 жыл бұрын
Sip otw recook
@nuniekkemal68903 жыл бұрын
Willgoz coba bikin tahu telornya donk setelah satenya hehe ...