Resep Sate Padang (Satay Padang Recipe)

Siapa sih yang nggak suka sate padang? Suka makannya tapi ngga tau cara masaknya?
Hari ini chef Yuda akan ajarin kalian caranya bikin sate padang yang enak dan juga mudah. Jadi ngga perlu beli lagi deh.
sate padang (padangnese satay)
• 500 g daging yang agak sandung lamur
• 250 g lidah
• 250 g usus
• 250 g babat
• 1 Ibr daun kunyit
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 5 Ibr daun jeruk purut
• 2 btg serai, memarkan
• 1 ptg asam kandis
• 1 sdt garam
• 30 btg tusuk sate, rendam air
Kuah sate:
• 50 g tepung beras
• 1 sdm tepung sagu
• 600 ml air perebus daging dan jerohan
Bumbu dihaluskan:
• 9 bh cabai merah keriting
• 7 bh bawang merah
• 1 sdt ketumbar, sangrai 1/2 sdt merica utuh, sangrai 1/4 sdt jintan, sangrai
• 1 sdt kunyit cincang
• 1 sdt jahe cincang
• 1 sdt lengkuas cincang
• 11/2 sdt garam
• ketupat/lontong,
• bawang goreng
1. Rebus daging dengan 11/2 liter air sampai matang, masukkan jerohan bersama , bumbu halus, dan semua sisa bahan. ' potong l x2 x3 cm. Sisihkan 600 ml air Perebusnya.
2. tusukkan daging dan selang seling pada tusukan sate,
3. panggang di atas bara api sambil diolesi minyak goreng dan dibolak-balik.
4. Untuk kuahnya, larutkan tepung dengan 100ml air perebus,
didihkan sisanya bersama bumbu halus kuah sate
5. Kecilkan api, sambil diaduk tuangkan larutan tepung sampai kuah mengental
Buat yang udah coba resep ini, jangan lupa tag aku di social media kalian ya.
------------
Website: kokiku.tv
Follow my Twitter: / yudabustara
Like Kokiku TV Facebook: / kokikud. .
Follow my Instagram: / yudabustara
Subscribe my KZbin channel: / yudabustarakitchen

[@duokrucils2783]

Chef yg 1 ini cara membawakannya top bgt! Tips n trick nya adaaaa aja, org jd gk bosen. Dgn liat aja, seolah2 memasak mnjdi mudah dan cepat. Keknya smua episode yuda, udh gw tonton deh.. :D

[@gibranalkahfi360]

Fasta Squinn yap

[@nurliyahasanah8894]

setuju...

[@TinaTina-il1bl]

klu buat restoran yang enak mcm mn iya abang.

[@lisarudyanto]

Setuju bangett

[@pujidwi3342]

gak pake bawang putih ya chef?

[@MakPapie]

Saya sudah coba resepnya. Tapi saya tambah cengkeh dan Kemiri. Enakkkk banget seperti dirumah makan padang

[@lidiyalubis7041]

cengkehnya di apain kasay?

[@azizahalni6292]

Brp bnyak cengkeh sm kemiri ny sist? N aplikasiny seperti apa?

[@scorpio-pe3ke]

bantu jawab ya..cengkihnya bs dblend atau dcempungin gtu aja bareng bumbu tumisan klo kemirinya dblend aja dgn bumbu2 yg dhaluskan td

[@widdyimron2159]

Oh.. gitu ya?

[@melvapasaribu2031]

@@scorpio-pe3ke bagusnya utuh saja cengkehnya...dimasukin saat bersamaan daum jeruk sereh dll

[@rafkadansarah6266]

resep susah jd keliatan gampang sama chef Yuda. mantap chef!!

[@Pertamax7-HD]

Penasaran saya

[@nitasembiring9841]

Baru tau ternyata buatya gt...selama ini cuma tau beli aja. TX Chef Yuda udh bisa buat sendiri

[@senjateduhpelita_]

Thank you chef! Akhirnya bs bikin makanan favorite ku sendiri! So happy

[@fitriaak]

simple recipe,nice tutor.. selalu ngiler trus pengen praktekin tiap liat videonya.😋👍👍

[@suryasegeri2683]

Akhirnya ketemu juga... mau nyoba bikin ahhh, thanks CHEF....

[@faridahanum4348]

Harus dicoba, kayaknya gampang banget, terima kasih chep Yudha

[@puspacatur]

makan sate padang sambil nonton ini buset......... enak bgt

[@irawatyirawaty7210]

Keliatannya gampang di video ini .. jd pengen coba

[@WenyANo]

alhamdullillah akhirnya ada resep ini,,, makasihh. semoga rasanya mirip kang sate padang di indo

[@RidhoIrwansyah]

very helpful buat kita yg jauh dari rumah! thanks Chef!!

[@Angelina-ud6co]

smua masakan yg dbuat chef yuda kliatan gampang bnget jdi pngin masak teruss

[@fitriagustina2719]

sya sudah prnah coba hsilnya enk bgt saus padangnya.terima kasih atas resepnya.

[@datisaciailya9143]

Sebentar lagi lebaran haji, dapat daging gratis *catet di list masakan* thankyou kak resepnyaaa!

[@babybule9969]

Maksih ya buat resepnya enak Dan gampang

[@pujakesuma9925]

Otw cb resep dr chef Yuda.thnks chef resepnya.sngt mmbntu skli🙏🙏

[@josephineesther6126]

aku mau segera coba ah..menarik dan terlihat enak . thanks chef Yuda

[@nurkomaladewi2457]

thanks, langsung coba ni buat menu Idhul adha..

[@helmichannel219]

terimakasih chef atas ilmunya

[@zuraidaida4957]

Saya orang Padang suka sekali dgn sate Padang... Boleh juga ni dicoba resep nya. 👍

[@yuyusrusiawati3157]

Tks resepnya mas Yuda

[@arofa27]

Enak banget chef, barusan eksekusi, mudah pula, rasanya kyk di sate padang langganan

[@ratnasuminar3198]

Akhir nya dpt. Juga resepnya

[@lindamasli9072]

Mantap sate padang terimakasih Resep nya yak

[@tasyasalsabila5190]

resepnya enak bangett udah dicobaaaa,

[@astriayuaditama7903]

Terimakasih chef sudsh share resepnya , semoga bisa segera recook 🙏🏻 Krn rindu makan sate Padang

[@hendrikwijaya6884]

kayaknya enak dan simpel yah, mau coba ah

[@elmamoet3574]

Saya udah recook dan memang mantul 👌🤩

[@syahrilnurdaykoto]

Wahhh....enak nih sate Padang kesukaan ku👍🙏

[@yantini9680]

waduuh enak bgt ....

[@lializara1991]

Suami sya padang ,,ud sya cobakk dan enakk.bangett

[@sunartisunar3764]

Akan ku coba besok..hummm yumi

[@juliaanthony4268]

Wihhh favorite aq nih

[@lindakomalasari5740]

aku sdh resepnya chef...dan berhasil..thx

[@jundimulia3537]

thank youu Chef Yuda! pas banget buat yang diluar negeri bisa bikin sate padang sendiri dirumah!

[@verasani9272]

Chef Yuda okee banget

[@cookinggirl5103]

yudha the best lahh

[@aimeaime6865]

hhhmmm,,,,,, yummy yummy,,,,, trima ksih resepNya cheff...

[@user-yr7jp1uk3x]

mantap ,sate padang ke sukaanku

[@simplecook1667]

thank resepnya kak..dah coba enak

[@safralesha]

makasih chef jelas bgt stepnya.. siap praktekkin.. 👍😄

[@denibachtiar1774]

mantab.. 2 jempol...

[@asiehrs7237]

Kereenn bgt cara ngajarin ...jadi kaya simple bgt heheeee

[@alhusnapalembang5691]

Makasih kk. Resepnya

[@sarijosep3728]

Manyos 👍😋 MKS resep sate padangnya mas Yuda sukses selalu.

[@Puspitasari-be5fd]

hemzzz... jd kngn mkn sate padang 😞

[@kaditanyimas5999]

Mantuul,ini baru resep yg simple,keren dan rancaak laah 😁😛

[@arumhasbullah7995]

sate padang kesukaan anak saya tuh.... praktek ah....

[@dianaaldilla4646]

Gak sabar mau coba resep nya weekend ini. Tinggal di uk ikut suami, rindu bgt makan sate padang. Gak ada lidah, pakai daging aja. Hihihi thanks chef yuda :)

[@ginsss621]

Trimakasih resepnya

[@Rusnia_91]

Mantap makanan kesukaan ku mau bikin

[@The2011jason]

Makasih banget resep ny

[@arisprastian2069]

Kalau ini udah pasti enak nih.. hmm

[@gegeeve7789]

Mantaf chef yuda 😊😊

[@semarmendem9060]

mantap ..saya suka sate padang ..walau saya bukan orang padang.terima kasih chef...

[@MIrkif]

Ngiler lihatnya aja.

[@yettynovita1200]

Trima kasih banyak resep sate padang nya ya chef yuda saya sudah mencoba nya lamak bana....!!!! 👍👍👍

[@mamamiqaila9336]

Terima kasih resepnya

[@brahimbali3032]

Jadi kangen plg kampung Disumatra bnyak sate padang yg enak

[@sitirukamah4287]

makasih atas ilmunya

[@karinkarinyoo]

Reading this from Sydney because i missed sate padang so much. ❤️ Thank you Chef... It's really easy to follow too

[@yuma2120]

Sudah sy coba resepnya, simple bgt karena gausa ditumis segala. Dan yg pasti rasanya manteppp bgt. Ga kalah sama sate padang gerobakan :D

[@angelunsulangi2029]

Makanan favoritku 😭😭

[@sucivenizasaidina1880]

asliiiii jd pengen masak ini dirumah

[@LaksamanaMuhammadSakti]

CHEFFFF, already watched several of your videos. I'm a fan. Cara ngejelasin masaknya juara. Keep posting ya chef

[@panjitriandriana3990]

terima kasih bnyk resep

[@adindacarlafarelitha]

Suka bangettt

[@Diana-bp5yg]

Kelihatan enak banget

[@dindhanurhasanah8215]

Chef aku udah coba.resep nya enak banget😁thank u chef😙

[@DeLzization]

mudah dan enak chef hehehe terima kasih

[@venzreborn9180]

Mantap bang terima Kasih

[@ninakrisna5786]

Terima kasih tuk resep sate Padang nya..Jadi ngileeer liat anda makan sate..Selamat mkn..Lamak bana..Tambuah sate nyo..

[@niaw5338]

sepertinya enak sekali

[@asihaja6805]

Mksh resepnya mas...sangat membatu saya krna tiap hari musti ganti2 menu...maklum saya tukang masak..👌👌

[@princismimi8576]

enak kya nya.mau nyoba aah

[@kemalayapas252]

Terima kasih resepnya.. Mau dicoba . Udah ngiler duluan nih😁😊🤭

[@srilestari2214]

Mantab bos. Aku orang jawa, tp suka sate padang dan sering beli, tp mahal krn enak.😂. Mkasih bos, kali ini aku mau buat sendiri. Thanks resepnya

[@nurshalwajanur1058]

ak nanti klu udah pulang mau coba bikin deh...makasih kak

[@sitihani5307]

mantep jdi pingin nyoba

[@linimarda3494]

ada ide panggang daging sate pakai oven .mantap

[@ellintoepan6425]

duh enak banget!!!

[@efriantonsiregar6208]

Tq chef rasanya pas

[@agungtraveling]

Terimakasih sudah berbagi resepnya bang

[@noviaanjelika6365]

Boleh dicoba ni chef

[@calledmelhia1008]

waaahh..simple bgt...paling suka sama smw resepnya chef yuda...😀

[@zaranajmi447]

Enak chefffff😄😄😄 .. Sy org pdg favorit bgt sama sate pdg... Suami sy org jawa yg tadi nya gk suka lama2 ketagihan sate pdg,,,hihii

[@zihanfirdaus8166]

Cara masaknya enak singkat cepat bagus .. bahasa nya juga ..👍👍👍👍. I'll try pempek salmon next time. Thanks for sharing

[@miss_whilda5325]

Kmren hbs belii enduls pokoknya klo lidah ma daging,tambo ciek

[@waoderubyr3846]

💕💕💕 love banget nih

[@sellyjunny174]

Hey I'm from Malaysia first time want try sate padang home made 😊😊 afew year ago I travel to padang.. Haha I like masakan padang specially sate padang 😊❤️♥️

[@idaprovitasari4986]

duuhhh jadi pengiiin...kangen ma sumateraaaa....😭😭😭😭

[@jurumasak2910]

i will try,.thx a lot for the Recipe

[@sitirohmah2496]

Simple enakk,, udh pernah coba buat 3x suamiku syukaaa

[@YudaBustarakitchen]

❤️

[@raainychannel2249]

makasih ya cheff resepnya

[@teresnoopy]

Pernah cb resep corn dognya chef Yuda. Dan enakk, anti gagal.. jd resep2 lainnya udh pasti enak2 🙌👍👍

[@liznawijaya1049]

Dah ganteng pinter masak.. Duh idolnya wanita nih chef.. Keren gampang dimengerti cusss bikin ahhh

[@gitaLy70]

Uenaknyooo😋

[@yommidewilda7732]

kita orang padang suka banget sate