No video

RESEP SIOMAY YANG LEMBUT TAPI KENYAL

  Рет қаралды 248,235

Yongki Gunawan

Yongki Gunawan

Күн бұрын

Resep beserta takarannya ada di dalam video ya Baking lovers
Pemesanan Buku Resep : 087771666064 (WA/Phone)
Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
IG : www.instagram....
Resep Siomay Lembut
Bahan A
400gr dada ayam fillet
1sdm air abu
1sdt soda kue
1sdm tepung tapioka
Bahan B
400gr udang kupas
1sdt air abu
1sdt soda kue
1sdm tepung tapioka
Bahan C
150gr labu siam parut
150gr wortel (potong kotak kecil")
50gr daun bawang (iris)
100gr tepung tapioka/sagu tani
60gr putih telur
50gr gula pasir
100gr air es
30gr bawang putih cacah
Bahan D
15gr garam
10gr bumbu masak
4gr merica
20gr saus tiram
20gr kecap ikan
10gr minyak wijen
15gr chicken powder
Bahan E
kulit lumpia basah
----------------------------------------------------------------
Resep Bumbu Kacang
Bahan A
300gr cabai merah
50gr cabai rawit
120gr minyak sawit
Bahan B
450gr kacang tanah goreng
15gr garam
50gr gula pasir
5gr bumbu masak
Bahan C
900gr air mineral
Jeruk sambel
Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.

Пікірлер: 239
@bravecutemuslimah
@bravecutemuslimah 2 жыл бұрын
nonton chef beneran masak emang beda ya... 😅 Berasa kayak ikut kursus masak premium.. Terimakasih banyak chef yongki..
@cintakasih5354
@cintakasih5354 Жыл бұрын
Terimakasih om chef ga pelit sama ilmunya jarang yang ada chef mau kasih ilmunya kadang di ikutin caranya bisa beda saat di praktekinnya
@komangsuriati6139
@komangsuriati6139 2 жыл бұрын
Trimakasih pak Yongki saya langsung coba enak banget, semoga bapak tetap sehat dan memotifasi generasi muda bangsa melestarikan kuliner nusantara
@wiwinharyani12
@wiwinharyani12 2 жыл бұрын
Mba pkai air abu gak..MB praktek itu..air abu belinya di mn mksh
@kusmawatiwijono9415
@kusmawatiwijono9415 2 жыл бұрын
Resep Chef Yongky selalu ok 👍🏻 Semoga sehat 2 . Panjang umur
@Kiki-et2eb
@Kiki-et2eb 3 жыл бұрын
Langsung nge fans sama cheff yongki pas ketemu pas event d Aeon bsd, Cheff yongki ramah sekali,🙏🙏
@thiolianhoa2654
@thiolianhoa2654 3 жыл бұрын
Trims resep siomay nya Chef Yongki, sehat selalu dan panjang umur Tuhan Memberkati🙏 👌
@innonchykahutagalung7189
@innonchykahutagalung7189 2 жыл бұрын
Iyaaa yaaa lebih simple, rapih, hasilnya lebih banyak & bersih. Kelihatan nya oenak deuh. Terima kasih om Youngki buat resep somai nya. Sehat & sukses selalu yaaa. God Bless
@4mkidsfamily735
@4mkidsfamily735 2 жыл бұрын
Keren chef .. sampai kunci kekenyalan pun dijelaskan secara detail. Makasih chef... Semoga menjadi amal ibadah... Sukses dan sehat terus.... Segera akan kami jadwal masakny 🙏🏻
@sahruldevane438
@sahruldevane438 Жыл бұрын
Alhamdulillah. Makasih Om resepnya. Aku sdh praktikkan. Alhamdulillah, lembut. Sebelum nemu resep ini. Hasil yg aku buat agak keras. Sekarang jd yakin tuk jualan. Xie-xie, Om. 👍
@user-zx7zp3od3t
@user-zx7zp3od3t 2 ай бұрын
1 resep jadi berapa buah ?
@sebidukopi_64e
@sebidukopi_64e 2 жыл бұрын
Terima kasih ilmunya chef Yongki, semoga akan jadi pahala jariyah dihari nanti, resep siomay nya cocok untuk ide jualan, sukses selalu 🙏
@wirayantibasuki7358
@wirayantibasuki7358 3 жыл бұрын
Terima kasih resep siomaynya, chef Yongki. Sehat selalu dan panjang umur, chef Yongki. Amiiin
@nanajaenab8128
@nanajaenab8128 2 жыл бұрын
Mkasih bnyak chef yongki selalu ngasih resep juga penjelasan detail cadi faham harus gmana Cara masak yg bnr sht trs chef.
@Angelinadavina8
@Angelinadavina8 2 жыл бұрын
Akhirnya om yongki buat siomayyy asikkk dapatr ilmu dr masterr😍😍
@HM_Channel29
@HM_Channel29 2 жыл бұрын
Wah ada tehnik baru untuk mengenyalkan siomay dengan air abu, pasti siomaynya juga jadi lebih enak tuh
@intanprameswari3352
@intanprameswari3352 3 жыл бұрын
terima kasih resepnya chef! Sehat selalu dan panjang usia :)
@rafaelfremor4777
@rafaelfremor4777 3 жыл бұрын
Terimakasih chef resep nya ... manteep enak, sy sdh coba 👍👍 tp air abu skip 🙏🙏
@lilihwati8311
@lilihwati8311 3 жыл бұрын
Makasih cheff yongki resepnya 😍🤗 segera recook 🤩sehat selalu cheff..God Bless 😇
@yulianatanegara9039
@yulianatanegara9039 2 жыл бұрын
TQ chef Yongki resepny sehat selalu
@shantitriendahsari4576
@shantitriendahsari4576 Жыл бұрын
terima kasih Bapak Chef Yongky .. berguna sekali menu, resep dan tips tips tentunya .. semoga sehat selalu yaaa agar bisa berkarya terus Aamiin .. beda banget pembawaan dengan yang lainnya .. top marktop dehh .. lafff bangettt ..
@endahzona9363
@endahzona9363 3 жыл бұрын
Ya Alloh Chef, Trima ksh resepnya, sehat selalu Aamiin
@linawatisutarnio6189
@linawatisutarnio6189 3 жыл бұрын
Thx Cheff Yongki u/ resepnya 🙏😊
@lovecooking3463
@lovecooking3463 3 жыл бұрын
mksh chef YONGKI...komplit
@hardianaestde1046
@hardianaestde1046 2 жыл бұрын
Sukaak presentasinya..apalagi sering menampilkan makanan halal yg smua kalangan aman memakannya
@ninalovers7965
@ninalovers7965 Жыл бұрын
Aku mau coba Resep nya keren makasih ya Bpk buat ResepNya 👍🙏
@risalahismail6980
@risalahismail6980 2 жыл бұрын
Terima kasih bnyk resepnya chef,sngat bermanfaat,dan akan sy cb smoga berhasil,sehat dan sukses sll chef 🙏🏻
@rikasriayu5213
@rikasriayu5213 3 жыл бұрын
Sangat sangat berterima kasih saya pada chef ini resep yg sangat di tunggu...sehat selalu chef
@rozibesila716
@rozibesila716 2 жыл бұрын
Somay nya mantaaaap...trims pak yongki
@desyfajar4084
@desyfajar4084 3 жыл бұрын
Siomai.. Siomai... Siomai.. Saya suka Chef, trim kasih resepnya, sehat sll ya chef 🙏
@ninamarlina3556
@ninamarlina3556 Жыл бұрын
Air abu untuk mengenyalkan, orang tua saya kalau rebus ketupat pakai air rendaman abu jerami padi didiamkan semalaman terlebih dahulu ketupat nya kenyal alami
@andriantoandri6360
@andriantoandri6360 Жыл бұрын
Terima kasih banyak resepnya om Yongky...aromanya sampe ke rmh Sy niii.. hehehe 🙏
@sukrigunarsa6490
@sukrigunarsa6490 3 жыл бұрын
Trims chef resep siomaynya sy coba nanti.o ya bagaimana cara buat air abunya.btg pohon pisang apa yg bisa di pk .trims ya sdh berbagi resep👍😁
@nelywong3849
@nelywong3849 2 жыл бұрын
Makasih chep resepnya dan sudah saya coba. Siomaynya enak dan kenyal. Makasih chep. GBU
@ingedj8338
@ingedj8338 3 жыл бұрын
tq chef udah berbagi..simak sampe habis karena suka siomay like 32 👍👍
@lin8475
@lin8475 2 жыл бұрын
Mantappp.. resep Siomay nya Chef Yongki, Semoga sehat selalu, sukses dan panjang umur, Amin 👍❤️🙏
@anisamulyati2194
@anisamulyati2194 3 жыл бұрын
Wow...bumbu yg lengkap,trimakasih chef resep siomay nya
@dyaboedi5407
@dyaboedi5407 2 жыл бұрын
resep siomay yg aku tunggu2 dari chef Yongki.... 👍🏿
@erwinsmith4413
@erwinsmith4413 3 жыл бұрын
Mkcih resep siomay nya om yongky sht sllu ya&happy cooking.
@mathilderoodbol1519
@mathilderoodbol1519 2 жыл бұрын
pk Yongky, terima kasih recepnya Gbu!
@lucianawiwiek2760
@lucianawiwiek2760 3 жыл бұрын
Oo itu rhs nya ya Chef. Air abu. Tks banyak chef. Salam sehat. 🙏
@lenabandjarnahor8891
@lenabandjarnahor8891 3 жыл бұрын
waaaah...harus coba bikin sendiri...keliatannya enak banget
@sawugalingahmad5380
@sawugalingahmad5380 2 жыл бұрын
Krennn suhu.. inspirasi pedagang somai nusantara😊😊
@shenachan8243
@shenachan8243 3 жыл бұрын
wow udah kayak kreasi dimsum siomay di nelayan jala2 cafe nih uncle😍😍
@ellylauw3458
@ellylauw3458 12 күн бұрын
Enak .. Enak … Enak …..👍👍👍👍😊😊😊😊😊🎉🎉🎉🎉🎉
@dapur3641
@dapur3641 Ай бұрын
Terimakasih cheff resep nya, untuk mendapat tekstur lebih padat dan kenyal bagaimana ya?
@user-dz6gu8eq3l
@user-dz6gu8eq3l Жыл бұрын
Mantap master resepnya top markotop👍
@ucuevita3084
@ucuevita3084 Жыл бұрын
trims chef resepny mau coba ah👍🙏🙏🥰
@destygyshella6627
@destygyshella6627 3 жыл бұрын
Mntab pak yongki. 😊 smoga shat sllu,supaya trus bisa berbagi ilmu
@NK_NavaraKitchen
@NK_NavaraKitchen 2 жыл бұрын
Terimakasih chef resepnya 👌
@fitraabdullah9719
@fitraabdullah9719 3 жыл бұрын
Kamsia Chef,, Semoga. Sehat selalu,, kami menunggu karya karya selanjutnya,,,
@mashurihuri7608
@mashurihuri7608 3 ай бұрын
Trima kasih chef resepnya akan saya coba
@yantiheryanti6394
@yantiheryanti6394 2 жыл бұрын
Sungguh menggoda siomay + sambal kacangnya chef. Trims ya resep nya❤
@elysabethagung2186
@elysabethagung2186 2 жыл бұрын
Terima kasih resepnya siomaynya chef yongki
@shielaselvianty9198
@shielaselvianty9198 3 жыл бұрын
Mksh buaaaaanyak chef senior, mantap 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 siap tuk eksekusi 😋😋
@Lo.ve_453
@Lo.ve_453 2 жыл бұрын
Terma kasih resepnya chef Yongki sehat selalu
@rikkaruslijani4565
@rikkaruslijani4565 2 жыл бұрын
Terima kasih chef Yongki Gunawan 🙏
@rusmeitihaswidianty7921
@rusmeitihaswidianty7921 2 жыл бұрын
Terimakasih resepnya chef Sehat selalu. Enak sekqli siomaynya
@wisahour
@wisahour 3 жыл бұрын
mudah dimengerti cara membuat siomaynya, suka
@halimahiksan1673
@halimahiksan1673 2 жыл бұрын
Sehat selalu chef panjang usia,maantap
@lindagouw4987
@lindagouw4987 3 жыл бұрын
Wow! Mantap pak Yongki makasi ya resepnya Gbu
@bundakana6335
@bundakana6335 3 жыл бұрын
Ku pasti coba nih. Trims
@MerryCooking
@MerryCooking 3 жыл бұрын
Mantap ni resep siomay nya
@muhammadfitriansyah17
@muhammadfitriansyah17 3 жыл бұрын
Terimakasih resepnya chep..minta resep syomai tenggiri makasih
@sunantifransisca7748
@sunantifransisca7748 3 жыл бұрын
yummy ,ya..thx chef Yongky sehat slalu
@yatisutjiati1600
@yatisutjiati1600 3 жыл бұрын
Terimakasih resepnya Pak Yongki...GBU
@halimahiksan1673
@halimahiksan1673 2 жыл бұрын
Mantep chef,asyik ya cara masak nya santai 👍
@ninarosdiana85
@ninarosdiana85 2 жыл бұрын
Thanks chef resep siomay nya mantul banget 👍👍😋😋
@denykkurniati1362
@denykkurniati1362 3 жыл бұрын
Thanks for the recipe om Yongki??
@TipsCooking
@TipsCooking 3 жыл бұрын
Mantap ... yang suka , like komen ini , salam kenal smua ...
@endangharsono3811
@endangharsono3811 2 жыл бұрын
Chef, air abu itu yg biasaya dipakai untuk kwecang bukan? 🙏🙏
@ryssed1867
@ryssed1867 2 жыл бұрын
Iya betul
@surtikatike2218
@surtikatike2218 2 жыл бұрын
Hatur nuhun resepna chep
@maharanijibbriellia2783
@maharanijibbriellia2783 3 жыл бұрын
Terima kasiih banyak chef resepnya, 🎉 boleh request banana bread?
@joismiranda1176
@joismiranda1176 3 жыл бұрын
Thnkyu chef resepnya. Sehat selalu
@ratnabun534
@ratnabun534 2 жыл бұрын
Sehat terus pak yongki ... GBU
@ummuamanda2383
@ummuamanda2383 2 жыл бұрын
Terimakasih resepnya chef
@nataliasulistiati6529
@nataliasulistiati6529 2 жыл бұрын
Pengganti air abu apa chef ?. Kalau beli kan gak ada yg jual...
@bismillahalhamdulillah657
@bismillahalhamdulillah657 2 жыл бұрын
Terima kasih resepnya Chef👍🙏💙
@dapur3641
@dapur3641 Ай бұрын
Saya sudah re cook, enak banget cuma agak lbh asin
@herawati3835
@herawati3835 3 жыл бұрын
Terima kasih om Yongky...sehat selalu om
@maulanaihlash7456
@maulanaihlash7456 3 жыл бұрын
Mksh cheff resepnya... Akan dicoba
@budiutami6260
@budiutami6260 2 жыл бұрын
Tks ya chef resep nya
@ritahe1010
@ritahe1010 2 жыл бұрын
Mantap resepnya walaupun tdk pake air abu. Terimakasih chef
@heelwa1918
@heelwa1918 2 жыл бұрын
Pelepah pisang yg diendapkan semalam
@susi5693
@susi5693 3 жыл бұрын
Nah gitu donk ksh resepnya dan takaran juga ..jgn cuman demo doang. Tks
@elfiprihartini8364
@elfiprihartini8364 2 жыл бұрын
Makasih cheff Yongki ..👍
@jone2101
@jone2101 2 жыл бұрын
Enak bnget Chef....
@srisumartiningsih7524
@srisumartiningsih7524 3 жыл бұрын
Hatur nuhun resepnya chef🥰🥰🥰
@yohanesprastowoanindito2760
@yohanesprastowoanindito2760 2 жыл бұрын
Mau tanya chef: kalau pakai ikan tengiri apakah sama caranya dikasih air abu dan soda kue?
@ulfasofika3230
@ulfasofika3230 2 жыл бұрын
Mantaff ....Jadi pngen bikin
@ayubfaisalannas9591
@ayubfaisalannas9591 22 күн бұрын
Kasi es atau air dingin pas giling chef di pasti membel
@mimingtedja8320
@mimingtedja8320 3 жыл бұрын
Cheff yg benar pke tep tapioka atw tep sagu? Dideskripsi sm yg divideo berbeda,lbh enak mana hasilnya? mhn dijawab chef tks
@lindaarifin6175
@lindaarifin6175 2 жыл бұрын
Cheff mau tanya klu untuk siomay ikan tenggiri apakah ikannya hrs diberi air abu juga agar teksturnya menjadi kenyal? Terima kasih🙏
@yuliistianingrum6055
@yuliistianingrum6055 Жыл бұрын
Sehat selalu chef
@sinarmariteamglamox6365
@sinarmariteamglamox6365 Жыл бұрын
chef ini kalau luar nya dikasih kulit tahu bisa jadi isian ngohiong ya ?
@srimulyowati800
@srimulyowati800 Жыл бұрын
Enak banget
@nanaaskitchen
@nanaaskitchen 2 жыл бұрын
Ngilerrr euyyyyy 🤤🤤🤤
@temueci1454
@temueci1454 2 жыл бұрын
Chef Yongki beli air abunya dimana, kalau tdk ada bs diganti apa
@deassytiautami3242
@deassytiautami3242 3 жыл бұрын
Chef, mohon izin bertanya. Kalo untuk penggunaan wortel bisakah diganti jadi pake waluh semua aja? Nanti teksturnya kelembekan ngga ya?
@srirahadikusumasari2892
@srirahadikusumasari2892 Жыл бұрын
Thk you chef .. i love it yummy😋
@ahmadrizal5316
@ahmadrizal5316 2 жыл бұрын
Kalo yang bersaus kacang itu namannya baso tahu Bandung, kalo siomay itu kudapan dimsum
@ryetyema711
@ryetyema711 3 жыл бұрын
Chef, kalau tidak ada air abu bisa di skip kah?? Sama jika tidak ada labu siam bisa diganti apa? Terima kasih chef..
@dyahW73
@dyahW73 2 жыл бұрын
Mantappppp.....txu chef...
@yatiewagiarti7002
@yatiewagiarti7002 2 жыл бұрын
Mantul pak yongky
@familleindodiperancis6591
@familleindodiperancis6591 3 жыл бұрын
Hadir pak🤗🤗🇮🇩🇨🇵
Siomay Ayam Bandung. Komplit. Sambel Kacangnya Juara Banget.
17:23
Ceceromed Kitchen
Рет қаралды 6 МЛН
Кадр сыртындағы қызықтар | Келінжан
00:16
Вы чего бл….🤣🤣🙏🏽🙏🏽🙏🏽
00:18
Gli occhiali da sole non mi hanno coperto! 😎
00:13
Senza Limiti
Рет қаралды 17 МЛН
RESEP SIOMAY GARING DAN JUICY!  - INSPIRASI JUALAN DI MASA PANDEMI
14:31
Christo & Sisca
Рет қаралды 701 М.
Resep Siomay Ayam Udang Lembut  #CaraMembuat
10:36
Yongki Gunawan
Рет қаралды 21 М.
100% SOSIS ASLI INDONESIA | SOSIS SOLO #CaraMembuat
11:48
Yongki Gunawan
Рет қаралды 363 М.
TIDAK PERNAH MENGECEWAKAN, RESEP SIOMAY TAHU BANDUNG #CaraMembuat
14:51
SIOMAY IKAN TENGGIRI - RESEP ENAK BISA BUAT JUALAN
11:03
Dapur Vylie
Рет қаралды 3,2 М.
LUMPIA KEMBANG TAHU DI RESTORAN DIMSUM #CaraMembuat
15:03
Yongki Gunawan
Рет қаралды 120 М.
Siomay lkan Tengiri, Komplit, Rasa Bintang Lima, Serius!
21:55
Ceceromed Kitchen
Рет қаралды 2,6 МЛН
Кадр сыртындағы қызықтар | Келінжан
00:16