Рет қаралды 40,881
#olahandaging
#sotodagingsapi
#sotodaging
#sotobening
#sotobogor
#sotoboyolali
#sotomadura
#sotodaginglamongan
#sotodagingsantan
#olahandagingqurban
bahan-bahan:
500 gram daging sapi
1 Sdt garam
2 lbr daun salam
1,5 liter air
4 cm kunyit
4 siung bawang merah
6 siung bawang putih
4 butir kemiri
seperempat SDT pala bubuk
setengah SDM ketumbar bubuk seperempat SDT merica bubuk
4 cm lengkuas geprek
2 Batang sereh geprek
3 cm jahe geprek
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 l air kaldu+500 ml air biasa
2 SDT gula pasir
2 SDT kaldu bubuk
1¼ sdt garam
pelengkap:
kol/Kubis
bihun
tomat iris
kecambah
jeruk nipis
irisan daun bawang
irisan seledri
sambal