Resep Soun Korea Simple | Japchae

JAPCHAE
BAHAN 1
• 300 gram soun korea (rebus)
• 1 sendok makan minyak wijen
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan kecap asin
BAHAN 2
• 1/2 buah bawang bombay (iris)
• 2 siung bawang putih (cincang)
• 2 sendok makan minyak (buat numis)
• 50 ml air
• 1 buah wortel (potong korek api)
• 1/2 buah paprika (iris)
• 1/2 buah kyuri (potong korek api)
• 50 gram jamur shitake (iris)
• 1 batang daun bawang (iris)
• ½ sendok teh garam
• 1 sendok teh Ladaku
• 1 ikat daun bayam
TOPPING
• biji wijen sangrai sesuai selera
CARA MEMASAK
1. Campur soun, minyak wijen, kecap manis dan kecap asin, aduk rata dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air, wortel dan paprika kuning, masak selama 2 menit.
3. Masukkan kyuri, jamur shitake dan soun, aduk rata. Tambahkan bayam dan daun bawang.
4. Bumbui dengan garam dan Ladaku. Masak sampai matang.
5. Sajikan dengan taburan wijen sesuai selera.
...
Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻
...
#indonesiansimple
#MasakSimpleNoRibet
#resepmasakan
#masakansimple
#resepsimple
#sobatsimple