Kalo saya biasanya saat melelehkan keju saya tambah lemon juice 1sdm,,saat memixer adonan putel tambah lemon juice 1 sdm Jika putelnya sudah mengembang masukkan kuning nya kuning nya diaduk aja pelan pelan baru di kasih tepung di ayak aduk lagi terus baru di kasih lelehan keju saya bikinnya seperti itu dan Alhamdulillah jarang gagal
@nabilskitchen39114 жыл бұрын
hai kak,terima kasih sharingnya..
@faridafatmawati63194 жыл бұрын
Itu simbul hallo kity beli dimana
@nabilskitchen39114 жыл бұрын
Halo kak,maaf slow respon..saya beli di online..namanya cake stencils..
@honestharmonisa57004 жыл бұрын
Alhamdulillah nemu cenel ini, saya pernah buat waktu dikeluarkan dr oven cakenya kempes, tenyata ada triknya diboarkan didalam oven tambah ilmu baru🙏cetakan hello kitty, namanya apa ya kak n beli dimana, mohon pencerahannya🙏
@nabilskitchen39114 жыл бұрын
halo kak,,untuk JCC memang biasanya cake agak sedikit turun karena cake sama sekali tidak menggunakan pengembang..jadi jangan kaget jika cake turun karena wajar..tapi turunnya ga sampai setengahnya ya kak,,untuk cetakan hello kitty namanya cake stencils,,saya beli di online kak..
@andikaasykarabdillah78714 жыл бұрын
Bunda nabil kalau loyang 20cm pakai berapa telur ya
@nabilskitchen39114 жыл бұрын
Halo kak, resep untuk loyang 20cm: Bahan A : Susu cair 195ml Butter 60 gr Keju 150gr Bahan B : Terigu 30 gram Maizena 20gr Bahan c : 4 kuning telur ukuran besar 1,5 sdt parutan kulit lemon 1/4 sdt Vanili Bahan d: 4 putih telur 130 gr gula pasir 1,5 sdt air jeruk lemon, kl tidak ada bisa pakai jeruk nipis atau cream of tar tar
@andikaasykarabdillah78714 жыл бұрын
@@nabilskitchen3911 terimakasih bunda nabil owh ya kak kalau mengetes putih telur itu mixernya diangkat tinggi² ±30cm jika sudah membentuk paruh burung itu udah pas namanya bec d'aseoui / french meringue (maaf kalau salah) itu saya pelajari saat di french baking semoga membantu ya kak
@nabilskitchen39114 жыл бұрын
@@andikaasykarabdillah7871 baik de, terima kasih sharingnya ya ❤
@ramakhansa52763 жыл бұрын
Mba mixer nya pakai kecepatan tinggi atau tidak?membedakan dengan adonan yang soft peak dan hard peak apa ?
@yulisaputridewi2974 жыл бұрын
Kertas motif hello Kitty apa nama nya ya Bun ....
@nabilskitchen39114 жыл бұрын
Halo kak,namanya cake stencils..
@yulisaputridewi2974 жыл бұрын
Beli nya di mana yaaa...Bun maaf tanya kembali @@nabilskitchen3911
Halo kak,salam kena juga,,terima kasih sudah mampir..
@aminahadibah84684 жыл бұрын
Bisa pake oven tangkring gk kak?
@nabilskitchen39114 жыл бұрын
halo kak,bisa ya kak
@nita31204 жыл бұрын
Mb cara bikin gambar dari hello Kitty gimana yah mba
@nabilskitchen39114 жыл бұрын
Hai kak,saya pakai cake stencils/cetakan hello kitty,tinggal tabur degan gula halus kak..
@nita31204 жыл бұрын
Makasih mb,sukses yah,amin
@nabilskitchen39114 жыл бұрын
@@nita3120 aamiin..terima kasih kak
@nita31204 жыл бұрын
@@nabilskitchen3911 ak sdh coba ,enak.. makasih ya
@nabilskitchen39114 жыл бұрын
@@nita3120 hai kak,sama sama y..alhamdulillah kl enak dan suka..
@awanbiru91965 жыл бұрын
Mbak.klo pke otang apa juga spt itu...
@nabilskitchen39115 жыл бұрын
Seperti itu juga gmn kak? Apa mksdnya menggunakan teknik au bain marie juga?
@awanbiru91965 жыл бұрын
Ya...dikasih air gitu
@nabilskitchen39115 жыл бұрын
@@awanbiru9196 iya sama kak..
@anisanindita1824 жыл бұрын
Mbak aku buat dibawahnya jadi keras gitu, gara2 ga tercampur rata ya?
@nabilskitchen39114 жыл бұрын
Halo kak,iya betul karena adonan tidak homogen atau tidak tercampur rata, sehingga membentuk seperti kulit dilapisan bawah dan teksturnya keras..tapi biasanya atasnya tidak..semangaat ya kak..
@mathararizki11134 жыл бұрын
Kak kalau kraft milky soft dibuat no bake cheese cake bisa tidak ya?
@liawulansari2214 жыл бұрын
mba kalau pakai rise cooker bisa ga ya?
@nabilskitchen39114 жыл бұрын
Hai kak, saya belum pernah eksperimen JCC menggunakan rice cooker.. Jadi maaf, tidak bisa beri rekomendasinya..
@grettasukmakusuma63094 жыл бұрын
Maaf mau tny ... Gimana cara agar tau dalam nya sdh matang Klu cake biasa kan dk tusuk pkai lidi klu msh ada adonan yg menempel berarti blom matang klu ini gimana ya Trima kasih sblom nya 😍
@nabilskitchen39114 жыл бұрын
Hai kak,maaf y slow respon..sama y kak,dengan metode tes tusuk jika permukaan atas cake sudah kecoklatan,
@zlkitchen33944 жыл бұрын
kak.. yg terakhir di kasih cetakan hello kitty itu pakai tepung apa ya kk ?
@nabilskitchen39114 жыл бұрын
Hai kak,, pakai gula halus kak..
@santifebriyanti93794 жыл бұрын
Kalau atas nya udah coklat tp dalem nya msh basah itu knpa ya
@nabilskitchen39114 жыл бұрын
halo kak, bisa jadi krn air merembes ke dalam loyang biar lebih aman pakai loyang yang tanpa sambungan/bukan loyang bongkar pasang, jika tetap pakai loyang sambungan bisa pakai double alumunium foil kak atau loyang tersebut kemudian kk masukkan ke dalam loyang lainnya yang lebih besar ukurannya. Nah dengan cara ini maka loyang terluar sajalah yang akan menyentuh air sementara loyang cake sendiri tetap aman.
@hanninurhidayah51034 жыл бұрын
Kak kalo pakai loyang biasa cara ngeluarin bolunya gmn?? Cakenya kan lembut gt takutnya kl dibalik pindah loyang jd rusak
@nabilskitchen39114 жыл бұрын
Hai kak,maaf slow respon,,dibalik pelan pelan kak,alasai atas cake dengan kertas roti,agar saat dibalik tidak gompel atau rusak cakeny..
@bratadrawing5 жыл бұрын
Itu beneran parutan kulit lemon ka Nev? Biar apa ya...
@nabilskitchen39115 жыл бұрын
Benar kak..fungsi kulit lemon untuk menambah rasa dan aroma..cake tambah wangi dan menambah rasa segar pada cake..