Resepi Daging Harimau menangis Thai(menu PKP)

#Dagingpanggang #resepi #thailand #hidanganthai
Assalamualaikum wr wb...
Apa kabar semua?semoga kita semua sentiasa dalam lindungan allah swt,amiin...
Di musim PKP ini kita lebih banyak meluangkan masa bersama keluarga,apa kata kita masak untuk keluarga,kak Devi akan kongsikan resepi "Daging Harimau Menangis Thai"Berikut adalah resepinya:
Bahan perap daging:
*daging 500 gram
* lada hitam 2 sudu mkn
*garam 1/2 sudu mkn
* sos tiram 3 sudu mkn
*sos ikan 2 sudu mkn
*kicap manis 4 sudu mkn
*minyak masak
Bahan membuat sos penciciah:
*beras 3 sudu mkn
*cili api 5 biji
*Bawang merah kecil 2 biji
*gula melaka 50 gram
*garam secukupnya
*air asam jawa secukupnya
*Daun ketumbar
Cara membuat:
Perap daging dengan bahan yg telah dikisar selama 1 jam.
sementara menunggu daging di perap,sediakan sos pencicah.Sangrai 3 sudu makan beras sehingga warna kekuningan,lalu kisar.kemudian tumbuk akar daun ketumbar,chili api,bawang merah dan gula melaka.Setelah halus pindahkan ke dalam mangkuk lalu masukkan beras yang telah di kisar,air asam jawa,garam secukupnya.pastikan sos kita ada rasa yang seimbang antara manis,masam dan masin,jikalau ada yg kurang bolehlah ditambah,akhir sekali masukkan daun ketumbar.
Setelah satu jam,panggang daging di atas kuali leper atau boleh juga di panggang di atas bara api krn akan rasa lebih sedap.kemudian sedia untuk di hidang.
Demikianlah resepi Daging harimau menangis dari kak Devi,semoga dapat bermanfaat untuk anda semua,jangan lupa di subscribe,like,komen dan share video ini dan aktifkan tombol lobceng supaya anda tidak ketinggalan resepi2 terbaru dari kak Devi.Terima kasih dan selamat mencuba....

[@nanajajararachannel1380]

Resepi daging harimau menangis..saya kat sini menangis sebab dapat tengok je.

[@airtangankakdevi2640]

Hahaha jgn tengok jew,masa pkp ni perut lapoooo...try lah resepi ni ye...❤❤❤

[@mzhendrik5959]

Luar biasa mantapp hader