Рет қаралды 35,954
#resepikuihtalampandan
#talampandan sedap
#cara buat talam pandan sedap 5 bintang
#resepi kuih talam sedap #talam pandan kuih legend
#kuih talam pandan sukatan cawan
Kali ini pakcik tampilkan satu resepi mudah lagi iaitu Talam Pandan. Koleksi Kuih Talam pakcik yang sekian kalinya. Tapi kali ini Pakcik tampil kan adik pakcik untuk menghasilkan Talam Pandan ini. Walaupun kami adik-beradik tapi setiap penghasilan kuih muih adalah mengikut acuan masing-masing. Mari kita sama-sama menyaksikan bagaimana dia membuat Talam Pandan olahan beliau sendiri tanpa terikat dengan cara Pakcik SMY. Selamat menonton dan terima kasih kerana penyokong Channel PakCIk SMY selama ini.
Bahan-Bahannya :-
Lapisan bawah (warna Hijau)
- 3 cawan santan cair
- 2 cawan tepung gandum (terigu)
- 1 cawan gula
- 1 cawan air (jus) pandan (blender dari 10 helai daun pandan)
- 2 sudu besar tepung ubi (tepung tapioka)
- Pewarna hijau jika perlu
(Kukus selama 25 minit)
Lapisan atas (warna putih)
- 3 1/2 cawan santan pekat
- 3/4 cawan tepung beras
- 2 sudu besar tepung jagung (tepung maizena)
- 1 sudu kecil garam
(Kukus selama 20 minit atau sehingga masak)
- Pakcik menggunakan loyang 9 inci
Ingredients: -
Bottom Layer (Green Color)
- 3 cups liquid coconut milk
- 2 cups plain flour
- 1 cup sugar
- 1 cup pandan juice (Blender 10 pcs pandan leaves)
- 2 tbs cassava flour
- Green coloring if necessary
(steam for 25 minutes)
Top layer (white color)
- 3 1/2 cup thick coconut milk
- 3/4 cup rice flour
- 2 tbs cornflour
- 1 tsp salt
(steam for 20 minutes)
PREPARATION PLEASE WATCH THE VIDEO
SELAMAT MENCUBA
FOLLOW PAKCIK SMY
INSTAGRAM - / shaharuddinmy
FACEBOOK - / pakcik Smy