Рет қаралды 73,648
Mak kongsi resepi orang lama OPOR NANGKA. Sedap sangat!
Kami juga ingin umumkan anda sudah boleh sokong dan tempah terlebih dahulu Buku Resepi Kelentang Kelentung Warisan.
Sokong sekaligus tempah buku resepi Kelentang Kelentung Warisan menerusi link ini: www.launchgood...
BAHAN-BAHAN OPOR NANGKA
Nangka - 1Kg
Daun limau purut - 10 keping/satu tangkai
Serai - 3 batang dititik
Lengkuas - 1 dititik
Cili Boh - Satu senduk
Ketumbar Jintan - 5 sudu besar
Serbuk Kunyit - ½ sudu besar
Kerisik - 3 paket
Garam - secukup rasa
Santan - 3 kotak
Asam Jawa - 3 genggam kecil, diperah
Gula perang - 2 sudu besar
Serbuk belacan
Air
Kunyit hidup - 2 inci
Halia - 2 Inci
Bawang putih - 30 biji
Cili Merah - 5 Batang
Bawang merah kecil - 30 biji
Kiub Ikan Bilis - 3
Barang-barang Kelentang Kelentung:
Cake Pan Set: kedaisujimy.co...
Square Cake Pan Set
kedaisujimy.co...
Uchicook: kedaisujimy.co...
Tudung saji moden: kedaisujimy.co...