【レシピ解説】乾物がチョコレートケーキ！？【美味しく食べて体にいい♪】

乾物お助け隊「TOWAMANチャンネル」♯188
当社の人気商品「乾燥ごぼう」がなんとケーキに！？
お菓子作りが趣味のTOWA-WOMANが乾物の新しい使い方を伝授！
お菓子作りの基本も所々で話していますので是非必見！
大切な方への手作りプレゼントとしていかがでしょうか？
乾燥ごぼうを入れることでケーキのしっとりした中に
シャキシャキした食感が加わって新感覚ケーキ！
ごぼうには食物繊維やミネラルがたくさん含まれているので
体にも気を使ったケーキになっています♪
パウンド型1個分の材料
乾燥ごぼう・・・15g(乾燥)
水戻し用の水・・適量
水・・・・・・・150ml
砂糖・・・・・・75g
くるみ・・・・・45g
小麦粉・・・・・105g
卵(Mサイズ) ・・2個
砂糖・・・・・・45g
チョコレート・・75g
バター・・・・・30g
牛乳・・・・・・45ml
ベーキングパウダー・・・3g
飾り付け用
ごぼう・・・適量
※砂糖で煮る
準チョコレート・・・50g以上
くるみ・・・適量
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