【レシピノート】簡単にできる！自家製レモンサワーの作り方｜How to cook Lemon sour【おうち居酒屋】

[@山田三郎-p9p]

絶対うまいやつ

[@石森藍]

💛自家製レモンサワー💛 🍋

[@TS-gg4zc]

このレシピ、シークワーサーやライムでも出来そう

[@osonelife]

コメントありがとうございます◎ たしかに、ライムなど他の柑橘系も美味しくできると思います！ぜひやってみてください〜！

[@roshnirajesh4330]

English subtitles please; would be great to follow and try your fabulous recipes 😊A big Thanks from India 😊

[@mihyangpark1917]

こんにちは。動画楽しく見ました！瓶の大きさがちょうど良いなと思いました！どこのか知りたいです😊

[@osonelife]

コメントありがとうございます！ 星硝のセラーメイト取手付密封瓶の2リットルのものを使用しています！

[@Samantha.j_xxxx]

初めまして！ 今作ったのですが、1週間置くさいは 冷蔵庫でしょうか？

[@osonelife]

返信遅くなってしまいました！作ってくださりありがとうございます。まだまだ暑い日が続くので、冷蔵庫が良いかと思います。お早めに楽しんでください♪

[@Samantha.j_xxxx]

@@osonelife ありがとうございます😊😊😊 早速作ってみました❤️ 美味しいです😋😋😋

[@高橋宙夢-p8e]

レモンサワーいいですね！ 概要欄に材料や個数など書いていただけると、よいなと思いました。

[@osonelife]

アップルさん！コメントありがとうございます😊これからの動画の参考にさせて頂きますね！🍋

[@hideakiyokota3940]

糖分が気になるお年頃なのですが氷砂糖入れないと美味しくないですか？

[@osonelife]

私たちは程よい甘みも欲しかったので入れましたが、少なめにしても美味しいと思いますよ☺️

[@バズコ]

消費期限ってありますか？？

[@osonelife]

2、3年は持つと思います！長期保存する場合、えぐみが出てしまうのでレモンの果肉は3ヶ月ほどで取り出すのがおすすめです！

[@陸登佐々木]

実際に作ってみて美味しかったんですけど、アルコールをあまり感じなかったのですが、他にアルコールを感じることが出来るお酒があったら教えて欲しいです！

[@osonelife]

陸登佐々木　様 コメントありがとうございます！実際に作ってくださったとのことで大変嬉しいです🥺✨レモン感が強めのレモンサワーが好きで、動画ではレモンを多めに使用しております。なのでレモンや氷砂糖を少なくしてみたりとか、アルコールがより強いお酒を使用するとアルコール感が増すかなと思います。おすすめのお酒などは無いのですがご参考までに。

[@陸登佐々木]

@@osonelife ありがとうございます！ 次はウォッカでつくってみます！

[@maruinc.4856]

どのくらいの期間保ちますか？

[@osonelife]

飲む頻度にもよりますが、2、3年は持つと思います。長期保存する場合、えぐみが出てしまうのでレモンの果肉は3ヶ月ほどで取り出すのがおすすめです。ご自身の管理で安全に美味しく飲んでいただきたいです😊

[@umi2216]

皮のワックスは落とさないのですか？

[@osonelife]

umi2216 様 コメントありがとうございます😊 柑橘系のワックスについて、スーパーなどで売られている物については、良く洗えば、あとは身体に害のない量ほどしか付いてない場合がほとんどかと思います。ですが、レモンの状態や産地等によるので、心配な方や気になる方は良く落として、作ってみてくださいね☺️

[@tochi316]

@@osonelife海外産の場合、レモンのワックスではなくポストハーベスト（農薬）がかかっているので皮は剥かないと使えません

[@隼-f3s]

レモンの白い部分を極力除かないと苦味が出るのでは？

[@osonelife]

コメントありがとうございます！ しっかり取らなくても程よい苦味でレモンそのまま感が味わえて、私達は好きなのですが、 苦いのが苦手な方は取り除いていただけるとお好みの味になるかと思います🍋✨

[@sergeybogdanovich7019]

Love ❤️

[@ふつれ-b2g]

瓶は冷蔵庫で保存しなければいけませんか？

[@osonelife]

コメントありがとうございます！ 直射日光を避けていただければ、常温保存で問題ないです☺️