Restaurant VIP TRADICIONAL en Perú, Carta Clásica limeña

[@maloisaa]

Arquitecta, gracias por su visita. El Restaurante Manhattan abrió sus puertas al público en 1995, fundado por mis padres, Yolanda y Armando. Este diciembre cumpliremos 30 años. Antes de Manhattan, funcionó como el restaurante City, quizás desde la década de los 70's. La decoración era como la cafetería de la serie "Días Felices". Tenemos mucha más historia gastronómica familiar detrás. Esperamos recibirla nuevamente!

[@arquitectafran]

@@maloisaa muchas gracias, encantada de repetirme la experiencia

[@delycachique4837]

Acá presente desde Italia que Rico Dios santo en este momento con hambre yo . Saludos desde Milano.

[@mitchelromero3187]

Mamita me hicistes antojar de un buen ají de gallina de escribo desde Dallas Tx que bueno que disfruten de la comida peruana saludos a la distancia 🌹

[@WilliamsLauraHuaman]

Excelente video Panchita

[@kahr74]

En todo el Perú se come excelente, así sea la Costa, Sierra o Selva; sea en el Norte, Centro o Sur...la comida Peruana es exquisita! 😊

[@arquitectafran]

Saludos

[@Furryporpeace]

Gracias por ser buena onda y humilde

[@ginoelperuano6864]

Hola Fran, buen provecho! Que rico té estoy envidiando, mira gracias por la información de este restaurante no lo conocía lo iré a conocer en mi próximo viaje . No voy mucho al centro pero merece darle una visita ya que te gusto bastante. Que sigan los éxitos, eres una persona muy carismática I me encantan tus vídeos, cheers 🥂 👏

[@HectorGarcia-lv6lx]

Excelente video, siendo limeño no lo conocía... tengo que ir en éste verano, gracias!!!!

[@arquitectafran]

¡Que bueno que te haya gustado!

[@maxvoltar6242]

Me encantó tu video señorita Fran; hace tiempo que no voy a Lima, será motivo de hacerlo. Saludos desde Tarapoto - Perú.

[@johnnyescriba4918]

Que envidiaaaaaa, comer rico, sabroso y fresco!!! Saludos desde Boston/USA !!!!

[@ginasalazar7124]

Hola Fran. Como siempre, nos das información relevante. ¡ Mil gracia!!!!

[@cesarsanchezdelgado5950]

Me gusta mucho tu canal, siempre con muy buena honda, respetuosa y además con un tono muy integrador. Estuve comiendo en el restaurante y me encantó....recuerdo un plato de pescado a la plancha y lo peculiar es que llevaba paiche....riquísimo, hubo más platos....todos muy buenos perfectamente balanceados y acompañados de esquistos chilcanos, mi bebida favorita. Gracias por crear contenido tan agradable 😊😊

[@eliomramos8905]

Siempre siguiéndote Fran saludos 🤭

[@pedrojaviertorrescorcuera8441]

que agradable sorpresa Frans ese restaurante es muy bueno ,,también esas galerías que sorpresa y poco conocido felicitaciones

[@hotelpiura4128]

Gracias por tu tiempo y energia en mi pais de nacimiento. Lo mejor de lo mejor para ti y alos que esten al tu alrededor. Un abrazo grandote.

[@jorgeluissanchezflores2752]

Buen provecho se vio muy delicioso saludos desde el distrito de Independencia Lima 👍

[@elmeralbinogamboacorcuera6118]

El clima limeño la hace bella. Felicitaciones por los vídeos que envías, el Perú es fanático de tus envíos.

[@SergioDelgado-g3i]

Ufff que rico se ven esos platos,provecho Fran, felicidades.

[@arquitectafran]

Gracias, saludos Sergio 🤗😋

[@MiguelOrihuela-lm7zf]

Buen provecho y bien venida,, 🇵🇪🇵🇪

[@MarianellaMertz]

Muy bonito ese restaurant👍🏻

[@HEADSPINSTV]

Se ve exquisito!! Wow!

[@arquitectafran]

Si, delicioso!

[@Paul-xt1lr]

Algo me dijeron que a los chilenos les gusta el seco de cordero o lomo ??, yo recuerdo que en casa preparaban el seco con frejol ufff riquísimo, buen provecho Srta. Arq

[@johannsteinberg6218]

Buen dato Gracias Fran❤

[@emprendeA]

Aprecio sus videos, saludos

[@arquitectafran]

Hola, muchas gracias 🤗😋

[@carlosberrospi6460]

Gracias por visitar el centro de mi Lima querida, calles que suelo caminar. Cuantas veces pase por el restaurante y me entero de su atención y características que desconosia.

[@jorgeroman5014]

Just estaba pensando lo mismo... estoy en Louisiana , extraño un seco norteño, voy a visitar Manhattan cuando vaya si Dios quiere...

[@mariaisis20.34]

Que muletilla si Dios no qyiere no vas

[@marialuzpachecocahuana2790]

​@@mariaisis20.34es un decir ,porque a veces uno quiere hacer muchas cosas ,Pero el destino a veces no te deja,o será Dios,Pero a veces tus sueños se cumplen Pero no en el momento que uno quiere ,sino más adelante.

[@ManuelHuaman-u9u]

Felicitaciones

[@magr20032003]

Un clásico Restaurante es RESTAURANTE CORDANO al costado del Palacio de Gobierno en el Centro de Lima , fundado en los años 1900 y lo han visitado muchos presidentes del Perú y Escritores famosos …está en Jr. Áncash 202 Lima .muy recomendado.

[@Detectando-tesoros3010]

QUE RICO ASE MUCHO QUE NO COMO UNO TUS VIDEOS EN PERU SON FENOMENALES 🫶🏻🇵🇪🇨🇱

[@arquitectafran]

Gracias, saludos

[@cverdeguer]

Como provocan !!!

[@arquitectafran]

Saludos

[@carmengholipour]

ME ENCANTO EL RESTAURANTE MANHATAN, LA PROXIMA QUE REGRESE A LIMA ME VOY POR ALLA

[@arquitectafran]

Si te encantará

[@GisellaMaldonado-t7g]

Te lo digo por q cocino desde niño y me encantaria verte en algunos mercados : hay tantos lugares surquillo chorrillos magdalena jesus maria etc etc

[@arquitectafran]

Saludos

[@eduardoreyes8729]

Cuando vaya a Lima te invito a chiclayo Donde se come lo más rico en el Perú

[@mariaisis20.34]

Como siempre menospreciando lima.. Se cone bienen donde sea mas en lima q lo sepas deja el egp...

[@marialuzpachecocahuana2790]

​@@mariaisis20.34pero si tiene razón el señor o joven,en el Norte cocinan con Chicha de Jora y Loche,y le da un toque especial a las comidas y dicen que el limón de Piura es bueno para el Ceviche .y en el Norte comen bastante pescado fresco.

[@patriciaamador9546]

Ay por favor, en cualquier parte del Perú se come muy bien. Dejen las comparaciones y disfruten de todos los platos.

[@AntonietaMalpartida]

Me ha hecho retroceder en el tiempo. Muchas gracias🎉

[@arquitectafran]

Gracias a ti

[@cjminatoYT]

creo que mas antiguo es la taberna Queirolo que esta en jr quilca con jr camana cerca a la plaza san martin

[@julioeslava5789]

Meu Bueno un saludo desde brasil

[@ElAcertijo69]

8:38 "se me están pegando los platinos"! 🤣 8:45 Fran la próxima pide un shot de ese Cartavio XO, es un elixir. 9:42 es el nombre del cheff, Palermo CONDORI 😁 Yo trabaje en el centro de Lima cuando abrio el Manhattan, estaba de moda. Buen brindis!! Por Peru y Chile! Saludos!

[@NancyRamos-e9e]

Es un restaurante clásico de años en Lima centro ! Hay muchos lugares para comer establecidos muchos años en Lima ❤. Uno de los favoritos es el Cordano , y así hay muchos más ! Mi Lima ❤️

[@grupo.industriasvilchez8810]

QUÉ RICO LOMO SALTADO , ALLÍ , CON CAFÉ BIEN CARGADO . EN SANTA CLARA , POLLERÍA DE WALTER CON PAPAS FRITAS NATIVAS

[@marialuzpachecocahuana2790]

Dónde Walter ?,alguna vez pase por allí.

[@grupo.industriasvilchez8810]

@marialuzpachecocahuana2790 " DE WALTER " NOMBRE DE LOCAL , UN POCO ESCONDIDO FRENTE DE RAL PLAZA , ES POLLO A LA LEÑA CON PAPAS FRITAS NATIVAS CON SAL DE MARA Y SU VASO DE PISCO SHOWER 👍 . SI NO TE UBICAS, PREGUNTAS A MOTOTAXISTAS DE LA ZONA . BUENO SALUDOS.

[@luciaferainaayaipomagodoi3012]

Vi tu video por la TV, me gusto mucho tever cerca de lugsr donde naci y vivi hasta los 21 anhos, vicitava muchi el centro ha compras, hay muchoaugares diferentes y modernos ordenados, te FELICITO, y GRACIAS por tu dedicacion, FELICIDADES!

[@arquitectafran]

Me alegra que te haya gustado! 🤗 Saludos Lucía!

[@luisaraujo8697]

B.D., Arquitecta Fran,..otro, que si es muy antiguo, que existen en Lima 1952, y Santiago 1951 en Rancagua Chile, y ambos llamados 🇭🇹 Haiti,..El nuestro queda en Miraflores, desde el 1962, y el otro mas antiguo, ya cerrado ahora, en los horribles 80s, nuestros, era al costado del palacio de gobierno, centro de Lima (desde 1952),....saludos desde usa,...

[@arquitectafran]

Hola!!! Por aquí te dejo el video 👉 kzbin.info/www/bejne/hGmainlrq5yqrNksi=SJbSjTafqgrEAfnA

[@eduardoramirezcordova7811]

Gracias por mostrar, cuando vaya al centro de Lima iré.👍🏽

[@arquitectafran]

Gracias por participar en los comentarios

[@johncespedes6154]

Excelente Lugar Muy Buena Comida

[@arquitectafran]

Totalmente bueno

[@renatobenavideslostaunau746]

ayer almorce frejol canario (camanejo en realidad) seco de ternera y arroz ( basmati-indu/pakistani) graneado con sarsa criolla y aji amarillo en estocolmo suecia 🇸🇪. saludos y bendiciones

[@renatobenavideslostaunau746]

olvide agradecetle las burbujas vivenciales que. usted comparte con nosotros a traves denvuestro contenido 🙏

[@CesarGarciaJara]

No se ya lo hiciste, pero me gustaría saber tu opino sobre el proyecto de hacer una alameda en la actual avenida Abancay. Se planea que los autos y buses pasen por un túnel subterráneo y que por superficie se unan el Damero de Pizarro y Barrios Altos. A mi me encanta la idea.

[@rudyreyguzman]

Trabajé entre los años 80 y 90 a media cuadra del Manhattan. No era para almorzar todos los días, solo en ocasiones especiales. El Ceviche de Pollo viene tradicionalmente del Ceviche de Pato. Es un plato norteño y no es como el ceviche de pescado. Es un guiso más parecido a un escabeche. Es muy rico y recomendable. Tienes que probarlo. Un dato, si te sientas en las mesas que están a la entrada, no te cobran el servicio de mantelería.

[@Mago8111]

@@rudyreyguzman En esa época se llamaba El City.

[@joelvalverdewq]

Que bella mujer saludos

[@carlosjaulesplacencia5049]

Vivo en España y mataría por comer esa deliciosa comida, no dejaba nada.

[@martinghiggo2564]

CORDANO,es recordar momentos familiares y buena comida.

[@pichich0]

No pruebo un “Seco de Lomo” desde que dejé Perú el año 1980 .

[@LuiggiSantisteban-o7h]

El Ceviche de Pollo a la Huachana es pollo guisado con frejoles, parecido a un Cabrito con frejoles pero con pollo

[@ivansandrobejarsilva5784]

YO RESIDO EN ITALIA DE 22 AN̈OS Y ACA HAY UNA ZONA POR PIAZZA LORETO Y ESTA LLENO DE RESTAURANTES PERUANOS..... Y LA VERDAD SE COME MUY BIEN...... LO PREPARAN MUY BIEN❤❤❤ ESTARE EL 30 ENERO EN LIMA A COMER RICO❤❤❤

[@tedysifuentes3896]

Hermosa jaaaaa

[@gisellamarquez]

Omg Me matas extraño mi comida peruana 🤤🤤🤤🤤🤤

[@arquitectafran]

Jajajaja! saludos!

[@OscarDelgado-vs6rt]

Provecho Fran 👌👌👌

[@arquitectafran]

Muchas Gracias

[@anadavila-yn2pv]

Te queremossss

[@joseluisbegazo6266]

Deberías poner tu centro de operaciones en Lima.

[@sergioeduardosepulvedagall6279]

Linda fran

[@jorgegamarra810]

Arquitecta el plato original es el ceviche de pato oriundo de Huacho provincia al norte de Lima pero en la carta dice que es de pollo es muy agradable deberías de probarlo....quién será tu acompañante incógnita...???😅

[@oscarhoyos4930]

Lo bueno.que ud . No engorda, y de la huelgas ,reclamos ,siempre has de encontrar

[@arquitectafran]

Saludos

[@PacoGerte-d3p]

Yo he visto bares asi en londres y París pero obvio mucho mas grandes. De hecho ire en unos meses y quizss lo suba en mi canal. Visita el restaurant de Swissotel de san isidro. Sus platos son buenos y su bar mucho mejor al de este video. Full vip

[@arquitectafran]

Saludos

[@nelsonfranklinsuarezillato3022]

Ese restaurant tiene mas de 50 años, el mozo debe de estar trabajando 28 años, les escucho mal

[@Mago8111]

El Manhattan se funda el 95 antes en ese lugar estaba uno que se llamaba El City.

[@baldomerocerdan63]

Calle Capón, se llama así, porque ahí capaban a los animales....

[@arquitectafran]

Gracias

[@alexparra784]

Dime y hay estacionamiento allí o cerca?

[@arquitectafran]

Hay que estacionar cerca

[@tedysifuentes3896]

Nesesitas un pollo peruano como yo po

[@eloyllontoprodriguez8263]

El ceviche de pollo a la huachana, no se parece en nada al ceviche de pescado, para no estropear tu interés y expectativas, no te contare como es, estoy seguro que no te arrepentirías de probarlo. Es plato de fondo, buen provecho.

[@arquitectafran]

Saludos

[@edermercado6315]

🔥🔥🔥🔥😋😋😋😋

[@ElTruechitril]

En Perú no se dice "está delicioso", se dice "está buenazo"! 😂

[@arquitectafran]

Jaja, es verdad! 😊

[@nicolnicol97]

Temdre q ir

[@arquitectafran]

si, te va a encantar!

[@wankawalash9956]

El mozo está desinformado yo tomaba desayuno hace cuarenta y más años en el Manhattan y es verdad que modernizaron el local.

[@jaimeeduardohairjaramillo4036]

Yo trabaje a una cda del restaurante por 18 años ....me contaron que cambiaron de dueños que actualmente son de origen asiático creo chinos o japoneses ( hijos ya peruanos de padres asiáticos )....pero los cocineros son peruanos se come bien ahí todo rico !!!!!

[@kahr74]

El Manhattan data de la década del 50 del siglo pasado. El Dr. Palermo Condori, mozo del local, debe tener casi 30 años trabajando en el restaurante.

[@agent9752]

¡El Manhattan! Me encanta ese restaurante cuando ando por el centro de Lima. Gracias por compartirlo.

[@arquitectafran]

Gracias por participar en los comentarios, saludos!

[@eduardodiazsanchez4202]

eso no hay en chile

[@arquitectafran]

Que tiene que ver 🤷‍♀️

[@tedysifuentes3896]

Ají a la gallina a la chilena po

[@viajer2011]

A mi me parece muy chistoso ver sus videos de restaurantes caros porque siempre dice lo caro que se podria pedir, pero siempre escoge lo mas barato 😂... Ella es muy buena haciendo creer a los peruanos que tiene dinero...notese tambien cuando va a ver los apartamentos 😂....pero bueno igual es interesante.

[@arquitectafran]

Jajajaja haciendo creer??? Bueno, lo que tú digas

[@viajer2011]

@arquitectafran jajaja ya lo dije...se tenía que decir y se dijo.

[@NickSeah]

Ah como metes tu tenedor en el otro plato q no era tuyo coges otro cubierto limpio y ya q mal .

[@arquitectafran]

😅

[@oscaridrogo1901]

Yo me aostumbre a la pantruca

[@EduardoSantos-s3o]

Algo elevado los precios 😮

[@woweropcero2669]

Obvio ahí no encontrarás menú de 10 soles 😂😂😂

[@MarcoMoralesF]

Acostúmbrate. No son precios elevados, son precios conscientes a las preparaciones bien hechas. Algunos piensan que preparar un platillo demora 10-15 minutos. No, hermano, un platillo “bien hecho”, de profesional, te toma muchas horas. Es un pago justo. Los chefs también estudian muchos años. Imagínate decirle a un abogado o a un ingeniero que te cobre 10 soles por una consulta. Si realmente estás orgulloso de tu gastronomía, agradece que existan chefs que puedan cobrar de forma consciente por su trabajo.

[@reybernal8171]

Manhattan no es clasico ni antiguo y menos tipico o folclórico. Los antiguos llevan el nombre de sus propietarios carbone, raymondi, cordano, tubino, rovegno, en el barrio chino del siglo 19 , el Haití de miraflores asi que imagina no se puede ubicar a manhattan en ese espacio. Eso no desamerita su calidad, elegancia, limpieza y buen servicio, pero de antigüedad casi nada

[@humbarcam]

Sinceramente esperaba mucho más del Manhattan, en los 80's almorzaban ahí grandes personajes de las finanzas peruanas, sin embargo, ese emplatado decepciona, el ají de gallina y el seco con frejoles se ven como el de cualquier menú al paso de Lima, pero los spaguettis sin una gota de salsa encima me parece una idea absurda.

[@tedysifuentes3896]

En Perú nunca vas a comer mejor q en casa po

[@mariakushner7897]

🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🍷 Que rico se ve todo !!! Ese Restaurante tiene mas de 40 anos. Es buenisimo !!!

[@arquitectafran]

Siiii!!! Muy bueno

[@oscarhoyos4930]

Los ambulantes también te venden y es mas cómodo

[@arquitectafran]

Mientras te guste, todo bien

[@marujapenafielsalcedo819]

Muy caro

[@arquitectafran]

Si, pero la Calidad es bastante buena

[@marujapenafielsalcedo819]

@arquitectafran si, pero hay restaurantes que venden lo mismo y también muy agradables como menú, el aji de gallina, el seco a la norteña y muchos otros, incluida ensalada mixta o sopa a solo 15.00 y/o 20.00 soles, más su refresco. Pero seas bienvenida al Perú, espero nos perdones cualquier inconveniente o cosas desagradables que puedas observar o pasar, no somos perfectos, un abrazo. ❤🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

[@GisellaMaldonado-t7g]

Si pero los mercados es comer delicias a menor precio y no pagas lujo

[@arquitectafran]

Gracias

[@adolfelpatriota6768]

Hola Fran te contaré que hace un tiempo atrás había un restaurante chileno en el Jr camana, cerca a la iglesia de santo domingo su especialidad era la sopa chilena

[@humbarcam]

Me acuerdo, fui una vez a mediados de los 90's y pedimos Locos Mayo, fue realmente una decepción, mala atención, éramos los únicos clientes y recontra caro, años después nos enteramos que podías conseguir ''Locos'' muy fácilmente pues las costas de Tacna, Moquegua y Arequipa tienen abundantes Chanques o Pata'e Burro

[@Karla-kw4us]

@@adolfelpatriota6768 es cierto la sopa chilena .la probe alguna vez en Perú y ya despues tuve la oportunidad de vivir en Chile y probé algo parecido .porotos con riendas , es una sopa de frejoles cremosos con zapallo , fideos y chorizos .una delicia.

[@marialuzpachecocahuana2790]

Mi mamá hacía esa sopa ,no sabía que se llamaba sopa chilena ,le salía muy rico ,lo hacía con chalona ,frijoles ,fideos canto grande ,papas en trozos,y con un aderezo con ají colorado,muy rico.

[@humbarcam]

@@Karla-kw4us Los Porotos con riendas son Porotos granados con fideos, como nuestro locro peruano sin papa con frejoles fideos y un huevo escalfado, se come con cuchara pero es mas cercana a un guiso..... Sopa chilena podrían ser otras

[@manuellunahuinac6416]

SERCA al pasaje santa Rosa,ya no existe....

[@lince4931]

Que buen restaurante q rico comer allí. Estábamos viendo q Shangai, con la salida de las empresas extranjeras, hay mucho desempleo. Tiendas vacías, despidos. Algo está pasando en China. kzbin.infoDUTSDSIbmkw?si=a7Rbc6oKQTcggQdz