【レストランを楽しむテーブルマナーVol.4】着席～コース料理までの完結編／誰でもできる！

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Жыл бұрын

レストランでただ食事をするのはもったいない！テーブルマナーを知っていると10倍楽しくなります。レストランで緊張することなく、またデートで失敗しないためのスマートな振る舞いをするためににも、ぜひ参考にしていただきたいと思います。
着席　00:30
メニュの置き場所　01:19
食事の前にすること　01:55
アミューズ　02:05
前菜1　03:00
バターの取り方　03:10
前菜2　03:37
魚料理　04:26
肉料理　04:51
デザート　06:34
小菓子　06:58
退店　06:58
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/ @kireinitaberu
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テーブルマナー：ストアカ
www.street-academy.com/steach...
HRS日本ホテルレストランサービス技能協会
西洋料理テーブルマナー認定講師
日本料理食卓作法認定講師
#テーブルマナー#初心者#レストラン#食べ方#ストアカ

Пікірлер: 21

@user-pu6hg8kc8x Жыл бұрын

上品で憧れます…！

@kireinitaberu Жыл бұрын

ありがとうございます♪

@user-eh8hd1rg5z Жыл бұрын

実際にやってくれ。わからん。

@kireinitaberu Жыл бұрын

実際に食べるところはレストランで撮影できませんので、別の動画で可能な範囲でご紹介しております。例えば魚料理やスープの食べ方など。これからも少しずつですが、実際の食べ方をご紹介して参りますので、ご興味がございましたらご覧ください。コメントありがとうございました。

@user-ih3vj9xl4l 2 ай бұрын

みんなもっと教えてくれー！けど、刺々しく書かないでくれー😭

@user-mc5uh6tg7c 6 ай бұрын

パンはいつ出されて、いつ食べ終わればいいですか？既に投稿していたらすみません(｡>_

@kireinitaberu 6 ай бұрын

レストランによってパンが出るタイミングは様々ですが、基本的にはパンは料理と料理の間にお口直しとして食べたり、またメインディッシュなど味が濃い料理の時はパンも一緒にいただきます。ご参考までに。

@user-sg7ee3ee8d Жыл бұрын

実際食べている動画無いと？

@kireinitaberu Жыл бұрын

申し訳ありません。一人で動画作成しているため、この動画では実際に食事をしているところの撮影はできませんでした。ですが、イタリアンでは撮影許可をもらって一人で実際に食事をしているところを動画にしていますし、その他は自宅で実際に食事をしてご紹介しめいますので、よろしければご覧くださいませ。

@y6a7j33 Жыл бұрын

メニューおるやつなんかおらん　へんなもんすすめんなｗ

@beatmr5540 8 ай бұрын

生の落花生って食べられるの？。知らなかったです。

@kireinitaberu 8 ай бұрын

大変失礼しました。収穫したばかりの水分の多い生落花生を茹でたものになります。説明不足でした。

@user-ep6cj2ly7s Жыл бұрын

お品書きグラス横に普通立てないですよ。パン皿の下においたほうがいいかと思います。

@kireinitaberu Жыл бұрын

はい、決まりはありませんので。

@charimera_8780 Жыл бұрын

ですね、グラス横に普通立てませんね。

@kireinitaberu Жыл бұрын

@@charimera_8780 決まりはありませんので。

@y6a7j33 Жыл бұрын

じゃあ変なマナー語らないでください

@kireinitaberu Жыл бұрын

@@y6a7j33 メニュー表もレストランの接客の一部です。目を通したら、パン皿の下に置いたり、おしぼりの下に置くのではなく、料理やカトラリーの邪魔にならない所に立てて置くのがスマートです。メニュー表ひとつにも丁寧な扱いをおすすめしています。そして、サービスの邪魔にならない場所として、グラスの後ろが適しているとご紹介しました。ご参考までに。