RETOUR DE COURSES I Tenir son petit budget en été !

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J'espère que vous allez bien ! On se retrouve pour un retour de courses / haul alimentaire en pleine inflation et surtout en plein été. L'été, c'est souvent un moment où on dépense plus : vacances à organiser, trajets, activités culturelles, fruits et légumes plus onéreux, bbq et repas en famille et entre amis, sorties à la plage ponctuée de petits plaisirs comme glaces, gaufres, crêpes... On est beaucoup à économiser toute l'année pour pouvoir souffler 1 ou 2 semaines en été.
Alors j'ai rassemblé quelques astuces et bons plans pas chers pour vous en parler tout au long de cette vidéo, et j'espère que ces conseils pourront vous être utile pour tenir votre budget que vous soyez une famille nombreuse, un.e étudiant.e ou juste frugale.
J'espère que cette vidéo vous plaira ! Cette fois-ci je n'ai pas fait mes courses chez Lidl mais bien chez Aldi.
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[@lerenardetlesraisins]

Et vous, quelles sont vos astuces pour garder un budget raisonnable en été ? J'ai hâte de vous lire

[@clairepn460]

En été je reçois énormément de fruits et de légumes de chez mes parents, sans compter ceux que je produit en petite quantité chez moi. Par contre ça demande un temps fou à préparer pendant la saison pour faire également des conserves.

[@leamnsr3635]

Hyper intéressée par les recettes zero waste !

[@marionkine]

Merci andrea pour cette chouette video comme d'habitude ❤ J'essaie de soutenir l'agriculture en circuit court mais ca devient très compliqué. Les haricots verts chez mon maraicher etaient a 8,95 le kilo hier 😮 mes moyens ne me permettent plus d'acheter "militant" 😢. Je viens de passer 1 semaine a bordeaux et les prix sur le marché des capucins m'ont vraiment brisé le coeur quand je vois combien je paye a Paris 😔 j'en arrive a espérer l'hiver et ses fruits/legumes aux prix enfin abordables ... J'ai enfin eu acces a Noz la bas et je me suis pris du chocolat vegan et des chips d'algue a prix incroyable ❤ Pour les herbes quand on a un rebord de fenetre ou un balcon ca vaut vraiment le coup de les faire pousser soi même. Mes astuces principales c'est vraiment d'avoir un congelateur et d'utiliser au max les fuits et légumes (les peaux, les feuilles, les tiges ... par exemple les tiges de coriandre sont hyper parfumées et font des sauces géniales ce serait dommage de s'en priver) Certaines choses sont aussi moins chères au rayon casher du supermarché. Ca devient de plus en plus dur quand même

[@lerenardetlesraisins]

Merci pour toutes ces astuces ! Et oui, ne te flagèle pas sur ta consommation, sincèrement d'après les études scientifiques le plus important pour l'écologie est vrmt de manger le plus vegan possible. Pour le reste, je sais que tu fais les meilleurs choix en fonction de tes capacités, et ça c'est déjà énorme.

[@martinebeck8769]

Bonjour , pour bien manger et pas cher je mange les légumes de mon jardin (j'ai la chance que l'on me prête un petit jardin) .Je n'achète presque rien d'emballé dans du plastique , donc tout frais a part de temps en temps des grands pots de yaourt de 500gr quand ils sont en promo et de temps en temps des nuggets aussi lorsqu'ils sont en promo. Je vais aussi en Allemagne faire certains achats et effectivement en Allemagne ils ont ont beaucoup de produits vegan. J'évite pourtant le plus possible les produits industriels. Ah oui au faite , on est végétarien ou vegan .L'un ou l'autre mais pas les deux a la fois 😉. Merci pour ce retour de courses.

[@lerenardetlesraisins]

C’est génial pour ça le potager 😘

[@beatriceboehm3897]

C'est encore moi 😅 dsl La margarine ASTRA est vegane aussi. Bloc de 500 gramme meme pas 3 € chez auchan et carrefour et sûrement d'autres enseignes. J'en ai acheté plein et je congèle et je l'utilise pour les pâtisseries et pâtes brisées pour faire tourtes et quiches et on peut l'utiliser pour cuisiner et pourquoi pas pour tartiner à la place de la margarine ordinaire. La texture est plus dure comme du beurre mais attention il y a 70% de matière Grasse contrairement à 50% pour la margarine ordinaire mais pour faire des pâtisseries végan il est indispensable d'utiliser la margarine minimum 70 % matière grasse

[@lerenardetlesraisins]

C'est top !

[@estellegermain9830]

Super, merci encore pour cette vidéo Andréa, je n'ai jamais été chez Aldi et pourtant j'en ai un à proximité, du coup du me donne vraiment envie d'y aller jeter un oeil!!!! Pour les recettes j'adorerais avoir la vidéo pour la crème à base de graines de tournesol, cajou et jus de choucroute, la recette de barres avec le quinoa soufflé et la recette de pâté... Merci et à bientôt 😊😊

[@lerenardetlesraisins]

Je ne connais pas du tout les Aldi français, tu me diras ! Apparemment c'est assez équivalent aux Lidl. Bises et merci pour ton soutien

[@michelinegougeon8094]

Merci pour ce retour de courses, incroyable les prix en Allemagne🙏👍👍. Pour le germoir c'est vrai que c'est pas donné mais y'a possibilité d'en faire soi-même avec un bocal et un tissu-étamine par contre je trouve que les graines a germer (magasin bio en France) restent assez chères 🤨🙄... bisous 😘❤

[@lerenardetlesraisins]

Merci à toi 👍

[@beatriceboehm3897]

Andrea achètes un germoir si tu aimes les graines germés c'est TELLEMENT moins cher ! Ça vaut le coup😊 😊😊

[@marionkine]

Même sans germoir 😊 je fais les miennes dans un bocal avec une compresse en guise de couvercle pour égoutter. J'ai aussi commencé a faire mes micropousses sur un sopalin dans une boite plastique de recup

[@lerenardetlesraisins]

Oui j'investirai... Un jour haha

[@lerenardetlesraisins]

C'est comme ça que je commence en effet !

[@beatriceboehm3897]

@@marionkine moi j'étais sûre que ça me plairai j'ai donc acheté le germoir en verre et je l'utilise toute l'année et pas vilain du tout visuellement. Il en existe des double et même triple. Perso j'ai le germoir seul. Peut pas vous monter en photo 🤷‍♀️

[@beatriceboehm3897]

Tu peux utiliser le jus de choucroute pour faire de la fondue savoyarde. Je n'ai pas encore essayé, mais c'est prévu au programme pour cet automne (recette de l'herboriste). J'ai hâte 😊

[@lerenardetlesraisins]

Très bonne idée !

[@brigittecrisante5099]

Bonsoir Andréa 🤗 J’aime bien les vidéos retour de courses en plus c’est chouette tu donnes des petites astuces ou recettes pendant la présentation des produits. J’utilise aussi bcp les herbes fraîches c’est tellement bon 😋 Je fais des spaetzles à la farine de sarrasin, eau et sel un régal 👍 Merci et à très bientôt 😘

[@beatriceboehm3897]

Pourriez-vous m'indiquer la recette de ces spätzle svp ?

[@magalirequieme637]

Oh oui, s'il vous plaît, ça m'intéresse aussi.

[@lerenardetlesraisins]

Miam ça m'a l'air délicieux ! On te demande comment tu fais tes spätzles je crois !

[@veroniquemeriem8213]

Merci Andrea tu très inspirantes 👍je fait mes graines germées et mes préférées c’est celle au lentilles à bientôt

[@lerenardetlesraisins]

Avec plaisir 😊

[@so-hantroper9625]

Ohlala la charcuterie végane, ça a l'air si bon 😊

[@lerenardetlesraisins]

Oui 😊

[@gregfabian5888]

Merci Andrea pour cette nouvelle vidéo, toujours aussi intéressante et qui donne des idées. Ils sont forts ces allemands… une chance d’habiter à la frontière.

[@lerenardetlesraisins]

Avec plaisir 😊 Oh oui ! Ce matin encore je suis tombée sur un superbe vide-grenier : les prix étaient bas et les objets beaux !

[@cathou79]

Bonjour Andréa, les fruits et légumes sont également bio à ce prix aussi bas? Très intriguée par ta recette d'huile infusée aux branches de tomate (je croyais que les branches étaient toxiques) car moi aussi j'ai à cœur de tout utiliser dans les légumes (je cuisine toujours les fanes). J'adore les flakes de sarrasin, avec du yaourt, de la compote et des cerneaux de noix, c'est trop bon, et si la compote est encore tiède ça donne un air de crumble ou de tatin. J'ai pas encore testé les flakes d'épeautre. Merci pour tout ce que tu nous partages, tu es très généreuse et nous transmets ton enthousiasme.

[@lerenardetlesraisins]

Coucou, certains sont bio, d'autres non. Les flakes de sarrasin c'est un pur délice !

[@luniknairolf2096]

Incroyable

[@lerenardetlesraisins]

Oui les prix sont vraiment bas !

[@virginiel59]

Trop fort ces allemand 💪 on a encore du boulot.... 💋🌱

[@lerenardetlesraisins]

Exactement 😅

[@so-hantroper9625]

Il y a Action aussi qui propose des produits véganes, pas beaucoup en Comminges mais bon c'est toujours ça : bonbons, huile de coco bio, et produits pour la douche.

[@lerenardetlesraisins]

Ah je ne savais pas !

[@minitouch2]

Top les retours de courses Merci beaucoup

[@lerenardetlesraisins]

Merci à toi 👍

[@cathyptisoleil760]

Bonjour Andréa, vraiment génial tes courses et vraiment pas cher 👍🥰🥰🥰 Mon lidl est a 2km de chez moi ... j'irai faire un tour quand il feras moins chaud,sa fera un balade (je suis a pied) T'es raviolis j'adore 👍 Après les saucisses blanche de ta copine j'avais pas aimé... Merci pour tout 👍🥰🥰

[@lerenardetlesraisins]

Avec plaisir 😊 Oh je crois qu’elle a aimé elle ! Tu les avais trouvées en France ,

[@87nap87lin.]

Je vais me ruer chez Aldi haha, merci pour la vidéo (et oui, les fruits et légumes sont mega chers)

[@lerenardetlesraisins]

Avec plaisir 😁

[@christre033]

Toutes les recettes sont intéressantes à découvrir ❤

[@lerenardetlesraisins]

Merci beaucoup 😋

[@NatHalie-pb8ds]

Ne regrette rien pour les saucisses blanches, très décevantes !! Ma seule déception sur la semaine vegane chez L. 😊

[@lerenardetlesraisins]

Oh super, merci pour l'information !

[@debiechat6010]

Très intéressant, merci.

[@lerenardetlesraisins]

Avec plaisir

[@nor737]

Hello, merci pour l'info sur le wasabi/raifort, j'y regarderai de plus près maintenant 😊. Tout ça pour 46€, ça fait tellement rêver, comment font-ils en Allemagne pour proposer de tels prix...

[@lerenardetlesraisins]

Avec plaisir 😊 Oui je suis vrmt étonnée car les produits sont souvent locaux et bio en plus...! La qualité est au rdv

[@bbabaline]

Jalouse, comme d'hab 🙈

[@lerenardetlesraisins]

😛

[@Angelina-R]

Dm, Penny, Edeka, une fois par mois = ma passion !

[@lerenardetlesraisins]

Trooooop !

[@petitemary2320]

Donc le secret pour faire face à l inflation est déménagér en Allemagne ahah je plaisante mais c’est vrai qu’ils ont des prix plus intéressants, on a aldi en Italie aussi mais pas beaucoup de choix vegan mais les fruits sont bons

[@lerenardetlesraisins]

Hahah oui c'est un peu ça ! Heureusement j'ai aussi fait des vidéos conseils anti-inflation

[@juliecre7837]

Coucou Andréa Ta tecette d'huile avec les branches de tomate 🍅 m'intéresse beaucoup 🤩🤩 Bon dimanche à toi 🌞

[@lerenardetlesraisins]

Génial !

[@AgnesdeBretagne35381]

Bonjour 🙂 super intéressant une recette d'huile aromatisée a la tige de tomates. En France, j'allais surtout chez Aldi mais leurs prix ont beaucoup augmenté et il n'y a pas autant de bio....au fait, je m'abonne 😊

[@lerenardetlesraisins]

Je ne suis pas étonnée, les prix augmentent tellement en France... Merci et bienvenue !

[@racheljund6302]

Merci pour ta vidéo, elle est très intéressante.

[@lerenardetlesraisins]

Merci à toi 😊

[@clairepn460]

Chouette les spätels vegan, je ne pensais pas que ça exister, j'ai jamais fait attention. La prochaine fois que je retourne en Allemagne c'est sur que j'en prends. Mais j'aimerais bien du coup savoir les faire moi-même que je fesait avant avec la recette classique. Ton retour de courses était très intéressant. C'est une véritable source d'inspiration.

[@lerenardetlesraisins]

Merci beaucoup c'est adorable !

[@tofuvieillescasseroles2336]

Les Spaetzles qui ressemblent à des asticots :D ! Demande à un alsacien de te prononcer "ver de terre" puis "spaetzles" ... La prononciation est très proche. Et sinon, merci beaucoup pour ces videos ... Même si habitant loin de la frontière, elles me font juste baver d'envie !

[@lerenardetlesraisins]

Intéressant 😅

[@magalirequieme637]

Bonjour Andrea, alors en fait un melon charentais n'est pas forcément cultivé en Charente. C'est le nom de la variété. J'habite en Poitou-Charentes (oups, pardon, nouvelle Aquitaine maintenant, mais je ne m'y fait pas😢), et jusqu'en 2020 à peu près, c'était la 1ere région productrice de melons en France. J'ai financé mes études en cueillant des melons l'été 😁.

[@lerenardetlesraisins]

Ah d'accord !

[@susanamateosanchez]

Merci pour la vidéo, quelle chance d'avoir accès facilement à tous ces produits là ! ❤️ Je regrette seulement la quantité de déchets plastique, dommage qu'il n'y ait pas plus de vrac (une bataille à la fois, comme on dit 😅). Si tu te lances dans la germination des graines, je te conseille d'acheter un germoir à étages et la version en bocal (en fonction des graines et leur côté mucilagineux, l'un conviendra mieux que l'autre). Vivement la prochaine vidéo !

[@lerenardetlesraisins]

Avec plaisir 😊 Oh tu sais quand on a fait les poubelles des magasins pendant des années, avec des rouleaux entiers de plastique jetés sans même être utilisés par l’industrie, j’en passe et des meilleures, on lâche du leste sur le zéro déchet individuel 😅

[@susanamateosanchez]

@@lerenardetlesraisins je me dis que si on force l'industrie à diminuer l'utilisation de plastique dans les produits avec nos achats, il y en aurait moins dans les poubelles de tout le monde... Mais tu as certainement raison et je me fais trop d'illusions 😅 Puis, le produit parfait n'existe pas, si on doit choisir que des produits sans emballage, bio, vegan, local, fairtrade,... le tout à la fois, on ne s'en sortirait pas 😕

[@lerenardetlesraisins]

@@susanamateosanchez Oui c'est un peu ça, et puis ça fait bien longtemps que c'est l'offre qui dicte la demande et pas l'inverse... J'avais écouté un podcast de floraison sur le zéro déchet qui était très bien. Je crois que c'était celui-là : open.spotify.com/episode/1W93g9uLnvNp7dHogsNG5C

[@so-hantroper9625]

Merci pour toute cette exposition de courses tellement tentantes, ça nous montre ce qu'on pourrait trouver si on habitait ailleurs, ou encore, serait ce un argument pour qu'Aldi en France nous offre plus de variété végane ? 🙏

[@lerenardetlesraisins]

Avec plaisir, j'espère aussi que cela évoluera en France...

[@veroniquelevexier7127]

Merci Andréa pour cette vidéo vraiment très inspirante ! Par contre je n'ai pas vu ta recette de jambon cru vegan.... Si tu pouvais nous la transmettre ce serait sympa ! Merciiii d'avance

[@lerenardetlesraisins]

Hello, dans la vidéo pique-nique :)

[@veroniquelevexier7127]

Merciii !

[@stephaniechatelin1583]

Super vidéo ! Je serai du style à acheter peu transformer mais je me permets de mettre dans la semaine quelques produits transformés style pâté végétal aux champignons où fromage végétal sais super l'été de se sortir de la charge mentale ! Part contre les prix en Allemagne ça fait rêver en France je fais mes courses à Aldi en France et sais sans aucun doute pas du tout les mêmes prix ! Sais dommage qu'il gonfle autant les prix !!!! Merci beaucoup pour tes vidéos j'ai appris à te connaître part mûre et noisettes et je ne suis vraiment pas déçu !!!

[@lerenardetlesraisins]

Oh oui les prix sont tellement bas 🥲 Cette semaine 22€ pour deux …

[@so-hantroper9625]

Des graines germées chez Aldi ? Ô purée, jamais vu ça dans mes Aldi du Comminges. :P

[@lerenardetlesraisins]

Oui c'est vrmt génial !

[@TheMuriel974]

Cc André, whaou ce retour de courses, c'est hallucinant au niveau des prix. Moi je n'ai pas d'astuces budget, je dépense bcp au niveau alimentaire et à mon grand regret je fais bcp de gaspillage 😮.

[@lerenardetlesraisins]

Oh alors tu as un levier si tu souhaites changé ça. Mais déjà bravo à toi pour le côté végétal et cuisine !!!

[@martinebeck8769]

Vous êtes honnête , c'est tout à votre honneur .

[@Brigitte-myo]

Comment c est super ! !comment expliquer qu en France , il y a si peu de produits vegans notamment chez aldi et lidl ? Y a t il plus de vegans en Allemagne ?

[@lerenardetlesraisins]

Oui il y en a plus en Allemagne, des végétariens et des vegan. La consommation globale de viande a même baissé chez eux cette année !

[@Brigitte-myo]

@@lerenardetlesraisins je ne connais pas ce pays , en France , malgrés ce qu ils propagent comme infos : la consommation de viande augmente d année en année, seule la viande rouge baisse ces dernières années Si il y a un seul point positif sur le changement climatique , c est que l eau n étant plus aussi disponible: il faudra moins irriguer , produire moins de viande ... 🏵️ Beau dimanche 🏵️

[@so-hantroper9625]

La France est le pays qui statistiquement subit le plus de lobbying de l'elevage et de la viande, nos impôts en paient une partie, ce qui'est inadmissible même pour la population non végane quand on connait les rapports du GIEC. 😮😤😖☹😡🤬💀

[@petitemary2320]

L’huile infusée aux tiges de tomates a donc les goût de tomate ? La recette m’intéresse !

[@lerenardetlesraisins]

C'est un goût plus vert :)

[@bbabaline]

😋

[@lerenardetlesraisins]

Merci !

[@catherinneboespflug851]

👍👍❤

[@lerenardetlesraisins]

[@beatriceboehm3897]

Merci pour ton conseil de laisser tremper les "6 graines " de dm car j'en ai acheté aussi et je ny aurait pas pensé contrairement aux légumineuses 🤦‍♀️

[@lerenardetlesraisins]

Avec plaisir 😊

[@valeriehumbert315]

Merci 💜

[@lerenardetlesraisins]

Avec plaisir

[@so-hantroper9625]

Mais du coup vous vous y retrouvez avec les depenses que ça implique pour le trajet, je suppose, car moi j'hésite entre m'arrêter sur mon trajet domicile/travail ( donc pas de dépenses de carburant supplémentaires pour les courses ) et aller à 1h15 de chez moi, en Espagne, avec une dépense de 60 euros : seuls les possibilités d'avoir plus de choix végane pourrait me motiver dans ce cas💚.

[@lerenardetlesraisins]

Ah oui, 1h15 c'est à calculer en effet ! Nous on est à 10 min de l'allemagne :)

[@so-hantroper9625]

@@lerenardetlesraisins ah ok c'est cool je comprends

[@norienne]

Waouh, Aldi là-bas est bien meilleur que la version qui existe ici aux États-Unis, les prix et les produits, je suis un peux envieuse haha Merci pour une autre super vidéo, l'idée d'une crème fraîche végétale qui utilise le jus de choucroute pour la lacto-fermentation me semble un concept très intéressant

[@lerenardetlesraisins]

Oh aux USA il faut faire les poubelles des Aldi haha ! Ouiii, je pense qu'on peut vraiment faire une superbe crème avec un côté laitier avec ça.

[@nadegemorceau8399]

Alors, super retour de courses, d'autant plus intéressant pour moi que je serai prochainement à Strasbourg, et que j'ai un profil proche de celui de ton amie ! Très " instruisant " et motivant aussi de voir que même en pleine inflation, on peut trouver de quoi bien manger pour un prix acceptable ! Pour info, et allant à Londres plusieurs fois par an, je suis déjà tombée sur des bonbons vegans qui n'avaient vraiment rien à envier aux non-vegans : goût, texture, couleurs, le tout sans cruauté inutile ! Enfin, j'apprécie non seulement ton enthousiasme et ta bonne humeur, mais tu es la seule que je suis sur YT qui explicite ouvertement le nombre d'heures passées à faire tes vidéos : je me doute que cela demande du temps mais c'est bien qu'on se rende compte précisément de ce que cela représente. Merci pour ta transparence !

[@lerenardetlesraisins]

Oh merci beaucoup !!

[@sandrinecresson8269]

Les prix me font halluciner... quelle chance de pouvoir faire tes courses en Allemagne

[@lerenardetlesraisins]

Oui je suis bien d'accord !

[@sandrinecresson8269]

Au passage ta robe ou tunique est trop trop belle, merci pour ton côté solaire et ta bienveillance ❤

[@lialainel3366]

Merci😊

[@lialainel3366]

Oui stp la recette de huile infusée au tige des tomates

[@lerenardetlesraisins]

De rien 😁

[@lerenardetlesraisins]

Je note 📝

[@fannyhuard9037]

💚🌻

[@lerenardetlesraisins]

[@lilouchehima9774]

Bonsoir Mon Aldi en France en Gironde nous avons pas tout ce que vous avez! Je suis jalouse et surtout le prix et vraiment avantageux ! Perso ici c'est chère pour avoir du vegan. J'espère qu'il vont essayer de moderniser pour avoir du bio et vegan. Bon week-end à vous et votre chéri et votre chien

[@lerenardetlesraisins]

J'espère aussi ! On a besoin de rendre le végétarisme et véganisme accessible... Partout et surtout pour tous les budgets. Bises ! Merci pour ton gentil commentaire !

[@martineroger7874]

Malheureusement tous les aldis Ne sont pas aussi bien. Merci

[@lerenardetlesraisins]

Oui j’ai cru comprendre qu’en France c’était autre chose…