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Neste vídeo eu vou mostrar como fazer empadinha de festa.
Irei revelar o segredo de como fechar várias empadinhas de uma só vez de maneira fácil e rápida e também como você deve arrumar os seus salgados nas embalagens para uma melhor apresentação.
Essa também é uma receita perfeita para você vender e ganhar dinheiro.
Rendimento: 40 unidades
Ingredientes da massa:
- 600 gramas de farinha de trigo sem fermento
- 350 gramas de margarina com 80% de lipídios
- 1 gema
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Ingredientes do recheio:
- 400 gramas de filé de camarão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher (chá) de corante
- 1 colher (chá) de tempero completo
- 1 colher (sopa) creme de cebola
- Salsinha e cebolinha
- 2 colheres (sopa) de tomate seco cortado
Para pincelar
- 1 ovo
- 1 gema
- salsinha
- 1/2 colher (sopa) de mel
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