Review doble: Brother F005 y Brother F007

[@Chineseknives]

Buenas a todos. A ver qué os parecen estos dos cuchillos, podéis dejar vuestras impresiones en los comentarios. Decir que tienen almacén en España y tardan 1 día en llegar las cosas a casa desde que las pides, a mí me han sorprendido, nunca pasa eso. Los enlaces de compra los dejo en la descripción por si alguien le interesa. ¡Buen finde!.

[@MadDuckknivesandreviews]

El f005bme q encantado,gracias por compartirlos.Un saludo 🦆.

[@Chineseknives]

A mí en plan fotos, la hoja del F007 puede que sea la que estéticamente me guste más de los 12 modelos que tiene de cuchillos brother, del F001 al F0012, pero reconozco que me quedo hipnotizado viendo la hoja del F005 cuando la miras en la mano. Ese scandi y ese grosor de lomo durante casi toda la hoja, engancha. Vamos, que me encanta el F005. Gracias a ti por comentar, un saludo!.

[@fernandoolmos6283]

Hola Javier, no tengo ningún cuchillo de Brother pero si un par de navajas de ellos. Marca con magnifica relación calidad-precio como muy bien dices teniendo en cuenta los materiales que emplea y la fiabilidad de los mismos: buenos acabados y ajustes en la navajas y cuchillos de buen nivel. Decir también que efectivamente la punta del 005 se afina mucho al final pero coincide con el Scandi de la hoja cuando pierde el grosor, es verdad que cuando un cuchillo es grueso hasta cerca de la punta, es muy de tipo Bushcraft, porque se hace mucho trabajo con la punta en madera, y ahí es donde se parten o se pueden doblar, además estas hojas Scandi con buen grosor son una maravilla, los filos planos muy gruesos son menos apropiados por ejemplo para cortar lonchas finas de comida, me parece a mi (solo tenemos que fijarnos como son de finos los cuchillos jamoneros). La empuñadura de este 005 tiene unas curvaturas que permiten un buen agarre y una comodidad extra para el uso continuo del cuchillo, están muy conseguidas, creo yo. Esta marca usa bastante aceros como el D2 y algunas navajas el VG10, y en menor medida el 440C y algún 8Cr o 9Cr, imagino que bien tratados dado que es una marca conocida y con tiempo en el mercado, es decir tiene una reputación como marca ya muy reconocida, seguro que es otra marca con muchas ventas. Además el Kydex imagino que será real, no un sucedáneo. Existían quejas de que si estaban bajando el nivel en algunos modelos, no lo se, pero a mi me gusta porque como comentas es todavía una de las antes: buena, bonita y relativamente barata para lo que se ve ya. Un saludo amigo.

[@Chineseknives]

Buenas Fernando. Como siempre, una maravilla leer tus comentarios. Pues sí, la verdad que la marca tiene buenas piezas por el precio, que es más bajo de la media de marcas chinas diría yo, por supuesto si el precio es contenido hay que pasar por alto alguna cosilla. Pero la calidad de estos cuchillos me parece muy buena por su precio. Lo del F005, sí, me encanta esa morfología de hoja, scandi con lomo grueso hasta casi la punta, pero me ha dado coraje que no le dejen un poquito más de material hasta la mismísima punta, un poco al estilo de mi Mora o Bahco, ambos scandi. Pero por lo demás, es excelente por el precio, aunque lo de la punta es lo que me gusta a mí, a otro puede no parecerle un error y gustarle tener una punta tan afilada. Yo casi todo lo que estoy viendo de la marca es 440C o D2, que como aceros están bastante bien para los precios en los que se mueven. Lo de las quejas esas de bajada de nivel, no he oído nada. Ellos en la ficha técnica hablan de material kidex en la funda, por lo que yo lo creo, no tengo motivos para dudar de lo que las marcas dicen que es, en cualquier caso, no puedo decir otra cosa claro, solo lo que veo en la ficha. ¡Un abrazo!, gracias por comentar Fernando.

[@fernandoolmos6283]

@@Chineseknives Si Javier, lo de las críticas me refería a las que hacen algunos compradores de las navajas de esta marca, que ya sabes que nunca llueve a gusto de todos y es algo muy subjetivo, lo que a unos parece bien a otros no. Los cuchillos dudo que tengan criticas así. En concreto los modelos 1503, 1507, 1510, 1511, 1508 BN, 1509 llevan todas un acero VG10 japonés muy bueno, un acero laminado de marcas caras, suelen usarla la Spyderco y Fallkniven, dos marcas de alto nivel. Pero alguna como la Brother 1506 lleva un 8Cr14Mov y eso a molestado a algún purista o coleccionista de Brother porque se han vertido criticas diciendo que se ha bajado la calidad de los aceros, bueno, pequeñas cosas. Un abrazo a ti también como siempre amigo.

[@Chineseknives]

@@fernandoolmos6283 Es posible que algunos modelos de navaja le hayan puesto un 8cr14, pero hay que mirar si el precio también baja, hombre, a mismo precio, mejor irse por los aceros D2 o VG10, pero si ponen 8cr14 y baja bastante el precio, puede merecer la pena si no necesitas tanta retención de filo y eso. Pues voy a analizar alguna navaja de Brother en otro momento, y ya comento qué me parecen. Los cuchillos, sí me han gustado. Un placer como siempre, Fernando.

[@antonio_ar]

Hola Javier, Buenos cuchillos y a unos precios muy interesantes. De esa marca tengo la navaja 1503 y tiene una calidad sorprendente, acero VG10 y cachas en fibra de carbono. Esa navaja vendida por una marca no china te sacan 70-100 euros fijo, y me costó unos 30€. De esos cuchillos conocía el F005, me llamó la atención en su momento, pero me acababa de comprar el Cudeman Bushcrafter, al que por cierto me recuerda un poco, salvando las distancias. El F007 no lo conocía pero parece bueno también. Saludos.

[@Chineseknives]

Brother es una buena marca por su relación calidad/precio. A mí el f007 me encanta, seguramente el diseño que más me atrae de todo su catálogo, el más bonito de ver, pero el f005 me ha encantado al tenerlo en la mano la verdad. Ambos me han gustado mucho. Solo deberían limar un poco, pulir, ciertas zonas algo afiladas como la cremallera o la guarda. Me encantan ambos, es el resumen. Pues pronto voy a revisar un par de navajas brother, ya que me gustó la experiencia de los cuchillos. Un saludo!.

[@ivangrylls]

Precisamente estoy esperando que me llegue el f006,lo anuncié en pestaña de comunidad está semana pasada...creo que tienen una calidad precio muy alta, a la espera de probarlo, un saludo Javier.

[@Chineseknives]

Sí, tienen del F001 al F0012, yo creo que tienen una buena relación calidad/precio, y al menos estos dos que muestro me han gustado bastante. Un abrazo Ivan!

[@franciscoacacermeiro1788]

Buenas noches, observo calidad en los dos pero me gusta más el 005. Un saludo

[@Chineseknives]

Buenas noches Francisco. Los dos son de la misma calidad sí, ya simplemente es según el gusto de cada uno qué le puede atraer más. Sinceramente, a mí me gustan los dos. El F007 me encanta su hoja, pero el F005 me quedo embobado mirando la hoja tipo scandi y el grosor de lomo hasta cerca de la punta. La verdad que me gustan los dos. El mango... podría quedarme con el del F007, llena un poco más mi mano, lo que no quita que el F005 esté bien, pero me quedo con el mango del F007. Un saludo!.

[@franciscoacacermeiro1788]

@@Chineseknives buenas de nuevo, hace tiempo que quería preguntarte tu opinión sobre K25 RUI, te traslado la pregunta porque considero que la marca tiene una buena relación calidad/precio y siendo española (diseño), sus productos son manufacturas chinas. Por ello te animo a que incluyas algún modelo de RUI y cualquier otra marca que claramente fabrican sus filos en China. Ampliaría la variedad y daría otras perspectivas a tu canal. No sé si te parecerá oportuno este comentario, pero aquí te lo dejo a tu parecer. Saludos

[@Chineseknives]

@@franciscoacacermeiro1788 Conozco la marca RUI, no tengo ninguna pieza porque me he dedicado a marcas 100% chinas para el canal, y variedad tienes para aburrir, si miras la lista de reproducción o mi blog, donde puedes elegir la marca según los botones que oulses en la interfaz, verás la cantidad de marcas que han ido pasando por el canal y blog a lo largo de los años. La apariencia de la línea k25 es muy táctica o militar, con diseños que algunos tienen buena pinta, pero no te puedo decir mucho más porque no tengo ninguna k25 de RUI. Quien sabe si en algún momento tendré alguna RUI, de momento no está entre mis planes, tengo en mente alguna Victorinox o cold steel antes, o alguna marca española tipo nieto o muela. Un saludo!.

[@AngelRodriguez-qe6ef]

Hola Javier, a raíz de ver el vídeo, no conocía la marca brother, me he pedido tanto el f007 como el f005 a AliExpress y me han llegado rápido. Me gustan los dos cuchillos en mano y vienen bien afilados, por la parte más cercana a la guarda...algo menos. He observado como tú también comentas que en el vídeo que el f007 encaja un poco justito en la funda...tu en el vídeo lo sacudes flojito y no se sale....pero si le sacudes con un poco de fuerza el cuchillo se sale...al menos mi unidad. Tu sabes cómo solucionar ese problema para que encaje mejor? Un saludo y gracias por el video

[@Chineseknives]

Sí, yo entre otras cosas noté que vienen muy bien afilados, pero que por la guarda, el f007 viene con el acero un poco afilado, podía estar más redondeado, no es que corte pero le falta pulir. La funda en mi f005 encaja muy bien, pero al igual que tú, la del f007 queda más floja, de todas formas las fundas van con el mango para arriba y yo creo que no va a salirse andando normal, pero sí que yo le cambiaría un poco el diseño para que quede como el f005, que queda muy bien. Quizás si se le pega un tira de cuero por dentro de la funda, fina, quede ya mejor sujeto, o incluso cinta de esta que pega que tiene sobre 1 mm de grosor que pega por una cara y es blandita, no sé si lo conoces. Entonces hará más presión por dentro. Se pegaría por la zona de arriba, por dentro de la funda. Sí, vienen rapidísimo a España porque tienen almacén en nuestro país. Gracias por comentar Ángel, un saludo.

[@franciscoacacermeiro1788]

Buenas tardes Javier, es la segunda vez que comento en este vídeo y el motivo es porque se te echa de menos últimamente. Así que ánimo para que vuelvas y nos presentes nuevos filos y tus inestimables comentarios. Un saludo y hasta pronto

[@Chineseknives]

Buenas tardes Francisco. Muchas gracias por tus palabras, no he podido subir mucho por falta de tiempo en mi vida personal, pero subiré nuevos videos en cuanto pueda. Gracias y un saludo!.

[@JOCBushcraftysupervivencia]

Anda que casualidad, estaba esperando la revisión de Ivan Grylls de un brother, el F006; que anunció en su canal, en la pestaña de comunidad la semana pasada.

[@Chineseknives]

Pues veremos ese F006, en fotos parece chulo, de hecho me recuerda al F005 en el sentido de que es scandi también. Pero tiene una diferencia con estos dos que muestro, y es que el F006 es acero 440C y el F005 y F007 del vídeo son acero D2. Estoy deseando ver ese F006 del amigo Ivan, a ver qué le parece.

[@egrojkeltoi6048]

lo único que no me gusta de éstos cuchillos son las fundas.

[@Chineseknives]

Las fundas son las típicas de kydex, más o menos de la misma calidad que suelen encontrarse, como si se hicieran todas en el mismo sitio. No son mis fundas favoritas y por eso no les presto mucha atención en los vídeos. Aunque son compatibles con el sistema tek lok de fundas.