Рет қаралды 5,376
Yuhuuu.. kali ini review oven aja yaa.. resep kue paling gampang karena ngga perlu mixer, udah bisa nikmati sepotong kue coklat manis... Yumm..
Resep BROWNIES by Ricke
Bahan:
120 gram unsalted butter
130 gram terigu protein sedang/all purpose flour
30 gram coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
225 gram dark cooking chocolate, cincang
250 gram gula pasir halus (gula kastor)
3 butir telur ukuran besar
Caranya:
1. Oles loyang dengan mentega dan alasi dengan kertas roti. Pada bagian sisi-sisi loyang lebihkan sedikit kertas rotinya sekitar 1 cm (fungsinya untuk mengangkat brownies keluar dari loyang). Sisihkan.
2. Campur dan ayak terigu, coklat bubuk, baking powder dan garam. Sisihkan.
3. Lelehkan butter. Masukkan dark cooking chocolate. Aduk-aduk hingga coklat meleleh dan tercampur rata dan licin. Angkat.
4. Masukkan gula pasir halus. Aduk rata dengan whisker hingga gula terlihat menyatu dengan coklat. Masukkan telur. Aduk rata kembali hingga rata dan lembut. Masukkan campuran terigu. Aduk rata hanya sampai tepung sudah merata dan tidak terlihat lagi. Jangan diaduk terlalu lama!
5. Tuang ke dalam loyang. Ratakan permukaannya. Beri taburan kacang-kacangan dan chocolate chips bila suka. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit dan panggang sampai matang sekitar
30 menit.
6. Tunggu 30 menit pada rak, baru potong brownies.
#FudgyBrownies
#Brownies
#Chocolate
#Browniesenak
#reviewOVEN
#OVEN
#OvenMito
#MITO
#MITOFANTASY
#MITOFANTASY888
Music: Fugetta
Musician: Ilya Truhanov
URL: icons8.com/music