Ribizli fagylalt, ahogy én készítem.

160gr. tojásfehérje
288gr. porcukor ( elég a 280gr. is)
Gőz fölött felverjük, mint a málnás fagylaltnál látható.
670gr. ribiszke ( lehet kicsit több is )
A málnás fagyit mégis hagyom, mivel ebben a videóban sokszor hivatkozok rá.
A tojásfehérjét lemérjük, 1,8-al szorozzuk annyi a porcukor, 4,18-al szorozva pedig megkapjuk a már hozzáadni való gyümölcs súlyát. Legalábbis nálam ezzel a szorzóval jó izletes lett a fagyi.

[@jacektomaszlepczynski6075]

Jó fehér nadrágba vagy mint a fagyisok!

[@Maria-19-55]

Igen, akkor reggel pont azt találtam felvenni ♥♥♥

[@krisztina64]

❤köszönöm tuti elkészítem, jó volt a vidi😊

[@Maria-19-55]

Köszönöm szépen ♥♥♥

[@reirafaith205]

Nagyon jól néz ki és rendkívül egyszerű is! Köszönöm a receptet 😊

[@Maria-19-55]

Szívesen, örülök, hogy tetszik. Málnával, őszibarackkal ugyan így elkészíthető.

[@elzabukovinszky932]

Ez nagyon jó, nyáron kifogom próbálni, sokkal jobb, mint a bolti!

[@Maria-19-55]

Mindenképpen, el ne felejtsd. De nem kell ahhoz nyárnak lenni, a lakásban most is meleg van. ♥♥

[@elzabukovinszky932]

@@Maria-19-55 Ez igaz, amint leírtam ugyanezt gondoltam én is. Sok tojásfehérjém szokott maradni a sütésekből, felhasználhatom legalább erre is. Köszönöm válaszod!

[@Maria-19-55]

Így van Elza♥♥

[@tundemolnar6195]

Marika!!!Nagyon sok tojásfehérjém van,most akkor fagyit fogok belőle készíteni☺☺☺ Köszönöm

[@Maria-19-55]

Szívesen Tünde ♥♥

[@tibcsi67]

Szia Marika! Elkészítettem eperből. Finom lett.

[@Maria-19-55]

Szia Tibor, örülök, hogy sikerült. 🌞

[@zsuzsannaviola2359]

Köszönöm Marika!

[@Maria-19-55]

Örülök, hogy tetszett😍♥️♥️

[@irengazso5604]

Szia Marika biztos, hogy megcsinálom köszi

[@Maria-19-55]

Nagyon szívesen, Irén ♥♥

[@gizusbatori1547]

❤❤❤❤❤

[@Maria-19-55]

♥♥♥♥

[@nitamagyar8857]

Lassan görögdinnye szezon,lehet azzal is?

[@Maria-19-55]

Nem tudom Nita, az szerintem íztelen lenne. Ha kipróbálnád írd meg, hogy milyen lett ♥♥

[@101Mercedess1]

Cukor helyett mézzel? Nem lesz folyékony?

[@Maria-19-55]

Nem tudom elképzelni, hogy mézzel milyen lenne. De ha az egészség végett akarod mézzel, akkor nagyon nincs értelme, mivel az a nagy hő nem jó a méznek, esetleg ha sok a mézed egy tojásfehérjével tégy egy próbát. Eritritiolt ajánlanék inkább. ♥

[@101Mercedess1]

@@Maria-19-55 köszönöm a választ. A cukor is jó. Majd megírom, mire jutottam

[@Maria-19-55]

Rendben ♥♥

[@erzsebettumma1306]

Marika néni képzeld,nekem van sok ószi barack lekvarom ,és én azt gondoltam azt teszek a tojáshhabba és nagyon finom lett.meg is lepődtem nem kellett paszirozni különben ugyan úgy, csináltam mint te most majd kiprobalom eper meg málna lekvárral is. Lehet hogy azzal is finom lesz. Puszillak.

[@denie979]

Szia. Gondolom az eritrittel is működik, kemény lesz a hab. Mert akkor teljesen diabetikus, egészséges fagyi lesz belőle.

[@Maria-19-55]

Szia, működik én már próbáltam. ❤