Ricky帶路 聯乘安利哥 拜見順德女粥神：粥底真係有料到！Ricky visit the congee goddess in Shunde with Anny Gor

「她的粥底真是有料到，火候剛好，加上用新鮮牛肉，真的很好吃。」名廚Ricky邊吃邊說。
這天他跟安利哥來到，被譽為順德女粥神的街坊小店吃早餐。這店經營至今二三十年，每天只做早上。生滾粥即叫即做，用料新鮮，但種類不多，價錢十多元起，但分量驚人，便宜得很。
「唯一老闆娘出名記性不好，客人說她經常落漏配料，又或者誤將糖來代替鹽。今天就看看我們的彩數。」安利哥笑說。
生滾粥上桌熱辣辣，配料澎湃，看粥的質感便知火候恰當。不過，老闆娘真的被說中，不但掉亂了牛肉，還有本來柯打的豬膶就不見踪影。
「雖然她經常不記得，但火候掌握得很好。粥底入口順滑，而且牛肉還有些少肉汁滲出來，煮粥真有一手。」Ricky讚不絕口。
除了生滾粥有水準，炒米粉和腸粉也值得一試。米粉炒得有鑊氣，口感爽彈，豬肉有焦香。腸粉滑溜，米味又濃，而且牛肉沒有下食粉去醃，仍吃到牛肉味。
他們吃罷一致認為，雖然女粥神的名氣不及在同區的粥神，但味道有過之而無不及，各有各好吃。
粥福您
地址：佛山市順德區安阜大街福盈酒店西北側約100米
營業時間：6am-11am
#Ricky講煮講食 #張錦祥 #香港名廚 #安利哥 #順德 #安利哥 #粥福您 #女粥神 #Orenjiproduction #Ricky #RickyCheung #Annygor #Shunde

[@raymondeng4302]

Ricky和安利哥都是我最喜愛而有份量的頂級廚師。不斷研究及改良，其實和讀書知識份子無異。

[@rickycheung7078]

多謝Raymond您咁捧場呀🙏😊 Cheers🍷🥂🎉🍶🍻🎊😋

[@usernet7376]

KZbin 未見過 安利煮野，暫時見佢吹水多。

[@Evi120131]

安利哥响廣州有好幾間餐廳，少年時已經獲獎無數，有人稱廣州少年廚神！

[@jenniferli7474]

無論係粥神,還是粥福您,可以令Ricky 師傅和安利哥食得咁開心,可見美食在民間,雖然身處海外,仍然很期待你們更多的覓食之旅,讓我們的煮飯仔有更多的靈感！祝你們飲食愉快！身體健康！🥳🥰🤩😋😛

[@rickycheung7078]

順德真係美食之都，連一鍋簡單粥品都做得頭頭是道👍👍👍😋😋😋

[@hong12322]

Ricky 生, 建議你同安利哥整個煮食CROSSOVER節目, 安利哥用中菜材料煮西菜, 你用西菜材料煮中菜, 再互相提點, 一定好睇!!

[@rickycheung7078]

真有計…👍👍👍😋😋

[@miduominiduo4972]

这个节目真的超级喜欢，多多更新，谢谢🙏

[@rickycheung7078]

好多謝MiDou您捧場呀🙏😊 Cheers🍻🎊🥃🍷🎉🥂😋

[@lanlau4608]

Ricky啲片同節目我每個都有睇,繼續拍多啲片同節目,一定支持你Ricky👍👍👍👏👏👏

[@rickycheung7078]

好多謝lanlau您咁支持呀🙏😊 飲番杯先🎊🥂🍻🎉🍷🥃😋😇

[@cooksth1292]

好睇好睇，拍多啲👍👍👍

[@rickycheung7078]

多謝多謝cooksth您捧場呀😊 Cheers🍻🎉🍷🍺🎊🥂😋

[@jimmykuang1925]

Ricky 和安利哥倆位師傅晚安好夢😘女粥神遇見倆位食神天下🈚️敵超级👍非常超喜歡🥰睇倆位師傅一齋拍片介紹美食✌️⛽️⛽️㊗️大家飲食健康，幸福快樂過每一秒。💕👍✌️🥰😍🩷💖😘🙏💪🎉💯👌❤️👏

[@rickycheung7078]

多謝多謝Jimmy您捧場呀🙏😊 祝您週末愉快，開心飲食，身體健康🥃🍷🎉🍻🥂🎊😋😄

[@mimic3990]

落粥料很隨意的「隨意粥」😂 除了多高手，順德或許還沒有被「速食文化」破壞，從而能夠維持當地的飲食文化特色和水準! 🎉😃 極致的料理 很易受人讚賞; 能從「平凡樸實」的料理中 找到亮點的🌠, 才是真正懂食, 懂生活😋🍷🌷

[@rickycheung7078]

Mimi妳講得啱呀👍👍👍 在平凡樸實中找到亮點才算是懂得人生😋😋😋

[@yudogcome5901]

主要系顺德伯父口味好顽固😂

[@chancorwincof]

Ricky san 好搅笑，又忽又癲，何来有滄桑变化？👐🏼👐🏼👐🏼🤣🤣🤣

[@rickycheung7078]

😂😂😂😂😂😂😂

[@liwen911]

HK日本人 頗欣賞 d粥底/湯底/茶餐廳 /潮州-客家etc飲食文化,大讚賞-每星期放佛-港九新界/深圳 有去❤

[@rickycheung7078]

Li wen您好😊😊😊😊 祝您開心飲食，身體健康😄 Cheers🍻🎊🥃🍷🎉🥂😋

[@hilhiltsang]

安利哥同Ricky San真係神級主持，睇你兩個特別醒神❤❤

[@rickycheung7078]

Hilda飲杯先🥃🍷🎉🥂🍶😋 好多謝妳捧場呀🙏🙏😄😅

[@DZZ-yl1ux]

未睇先👍。最中意Ricky San同安利哥一齐拍片。够老广

[@rickycheung7078]

多謝多謝DZ Z您咁支持呀🙏 飲番杯先🎉🍻🎊🥂🍷😋😇

[@bifong4425]

順德食粥好少中伏嘅😊 Ricky兄大可放心啦

[@rickycheung7078]

係呀係呀…確係超高水準😋😋👍 Bifong飲杯🍻🎊🥃🍷🎉🥂

[@winson86lai49]

想食好野去順德實無死！😊

[@rickycheung7078]

講得啱…👍👍👍😊😊😋 Winson飲杯🍷🍺🎊🥂🍻🎉

[@tangochou1983]

好睇

[@rickycheung7078]

Tango您好呀😊😊😊 多謝多謝捧場🙏🙏🙏 飲杯先🥃🍻🍷🍺🍶😋😇

[@walkingair97]

非常好！😭😭😭❣️🤜🤛

[@rickycheung7078]

多謝多謝walkingair您捧場😊 🎉🍷🍺🎊🥂🍻😋

[@tonytho33]

卒之見唔到Snoopy San. Thank God.

[@incrcolt]

最好以後唔好出現，簡直影響胃口

[@Snorlax_AE06GZS]

兩位大佬好有料! 反而想問下 Ricky 會唔會打算開拍其他系列？ 有冇打算去英國搵下自己嘅恩師 Paul？🤔

[@rickycheung7078]

Snorlax您好犀利呀👍👍 我恩師係英國您都知😅😅 飲番杯先🥃🍷🎉🍶🥂🍻🎊

[@imiymiyavi]

Snoopy San 支持你!

[@rickycheung7078]

Yeah…Cheers飲杯🍷🎉🥂🎊🍻🥃😋😋👍👍

[@winson86lai49]

如果香港整一檔呢D粥鋪，保證由早旺到晚！😁

[@mayzeng827]

其實講真作為大良土著，如果不是那些網紅我真的不知道粥神是誰。每個順德人都有屬於自己心中天花板的「粥鋪」 阿姐阿叔見到你就知你吃乜，點搭配，有咩要求，或者你喜愛坐邊個位等。

[@xiaorongliao]

51去顺德玩3天，住大良，刚好看到顺德几个视频😂，这下有着落，不用去网红店了

[@julilan6936]

新鲜永远系最好吃的🤤

[@rickycheung7078]

對對對……👍👍👍😋😋😋

[@tsangchiban]

近來幾條片都有講"粥"......祥爺可不可賜教煲粥心德? 真心煲一個靚粥真係好難, 煲明火白粥同有料粥好似又唔同, 用米用火.............求賜教

[@rickycheung7078]

收到收到…我有機會就同大家玩吓煲粥仔😋😋😋😋

[@user-vg5zb2ez7d]

想起在中山沙溪的猪血韭菜汤，那个胡椒粉真的提神

[@jimmychan8507]

安利出色👍👍

[@rickycheung7078]

對對對…安利哥識煮又識食，確係勁👍👍👍😄😄

[@wajeihero]

有質素👍🏿

[@wajeihero]

Ricky哥係我欣賞既廚師 有料 又唔扮野👍🏿

[@rickycheung7078]

多謝多謝wajei您支持呀🙏😊 飲杯🎊🥂🍻🎉🍶🍷😋

[@jjlin5266]

菠萝啤哈哈哈

[@rickycheung7078]

原來都幾好飲喎😅😅😅😋😋👍

[@snappea9736]

係咪一排巴士埋站？果度？ 勁多人過馬路

[@victorfeng6876]

下集幾時出啊？ 這集太短了。

[@rickycheung7078]

Victor您好呀😊😊😊😊 我每逢星期五晚都會出片架😋 您只要按訂閱鐘仔就會定時通知您架喇😅😅😅😅

[@ccwill4275]

好耐無見到RICKY SAN嘅片, 係無支酒係枱面 其實我覺得, 香港好食嘅街坊粥鋪, 唔會輸嘅。 (價錢就無計)

[@rickycheung7078]

講得好啱呀👍👍👍👍 計埋價錢就真係冇得比較了🥺

[@user-xy4yf1vc9u]

神來之筆我買了6樽辣椒酱好似您咁正呀😊

[@rickycheung7078]

正呀……又辣又好味😋😋😋

[@shirleyshum6082]

次次都咁好食想點呀😋😋🤣🤣🤣

[@rickycheung7078]

😂😂😂😂😂😂😂😂 Shirley飲番杯先🍷🍺🎊🥂😋

[@shirleyshum6082]

🍺🍻🥂🍸🥃🤣🤣🤣@@rickycheung7078

[@mingwong-sh4ex]

係喎！Ricky哥:好似無教過生滖粥 會否開番集😅

[@rickycheung7078]

😅😅😅😅😅😅😅 等我諗諗先😋😋😋😋

[@yindu_Weige8888]

*哇，睇得我好饿啊。❤️*

[@rickycheung7078]

Yeah…飲杯🍷🎊🥂🍻🎉🍺😋

[@coolsoi7925]

你地D演技真係超班，望似平平無奇，都可以講到美味佳餚！上次粥神比呢間好好多！

[@rickycheung7078]

Coolsoi您好😊😊😊😊 其實兩間風格真係好唔一樣😊 粥神係重口味比較商業化，而粥福您嘅粥底与食材處理就家常feel多啲😋 百貨百客…要睇吓大家味嘅偏好 🎉🍻🎊🥂🥃🍷😋😇

[@cartlone2732]

Mmm yummy 👍👍👍

[@rickycheung7078]

好好味…👍👍👍😋😋😋 Cheers🍻🍻🍻🎉🥂🍷🎊

[@星仔星仔]

冇叫红荔牌红米酒，争啲🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@rickycheung7078]

😂😂😂😂😂😂😂😂

[@shanlee150]

流口水

[@rickycheung7078]

Shanlee飲杯🍻🎉🥂🍷😋 好多謝您咁捧場呀🙏🙏😊

[@yggydd206]

😂真 。主要係定位問題，一個地膽兼又做lead又做資料輸出既安利，一個用訪客角度被請食飯唔需要指指點點既ricky，點樣配多一個落去係需要諗清楚。其實最啱就係一個唔識野，問問題去比另外兩位發揮既下粑位。一係就周中咁，唔怕同其他人碰火花既嘴刁仔

[@rickycheung7078]

😂😂😂😂😂😂😂😂😂 精準分析👍👍👍😅😅😅

[@latelatecheung]

就佢兩個就好好睇，聲聲相識，都係追求食同煮既高境界，有下把位既節目，一直都有好多，無意思

[@xiaorongliao]

这集的店是在哪个位置？没拍招牌呀！😅

[@user-dp2im1zm6l]

這個粥冇得頂👍😋😋😋

[@user-ld6ce4ry4t]

粥蟲，😂😂😂妙哉～

[@rickycheung7078]

😂😂😂😂😂😂😂😂 笑💩我…飲杯🎊🍻🎉🍶😋

[@chenweixiong1789]

❤❤❤

[@rickycheung7078]

Cheers🍷🥃🎊🍻🎉😋

[@kinpanwong9308]

Ricky.安利😂😂精神

[@rickycheung7078]

Kinpan精神精神😊😊😊 飲番杯先🎉🍻🥃🎊🍷🍶😋

[@elizabethl1320]

感覺國內的食材，風味和烹調方法跟香港的不同，有機會一定要試吓！ 惜分享😊

[@012one6]

要过左深圳先有好嘢吃。

[@elizabethl1320]

@@012one6 性價比高，所以咁多人返國內消費

[@user-xs7yr3zg1m]

​@@012one6深圳冇嘢食，要行遠啲，南潘順，珠海，東莞都大把好嘢食

[@rickycheung7078]

同一樣食物，國內同香港的做法真係好大分別😋😋😋😋

[@012one6]

@@user-xs7yr3zg1m 我嘅意思系出左深圳，隔开深圳，过左深圳，到其他城市。😂😂😂😂😂

[@simonkwan]

安利哥啲gag真係好啜核！😂

[@rickycheung7078]

係呀係呀…😂😂😂😂😂👍

[@waiyinchu5070]

安利哥👍👍👍👍👍

[@miduominiduo4972]

顺道好好食

[@rickycheung7078]

順德真係美食之都👍😋😋😋

[@tsunhimwong5520]

Snoopy San San😂去左邊，隱形左

[@rickycheung7078]

佢呢排有啲忙，等佢忙完，下次再搵佢一齊玩😊😊😊😋🎊🎉🥳

[@tmwsmak1119]

我係順德人。但未有機會番去。希望2024 年底有機會

[@tangoal777]

我想返大良食粥

[@rickycheung7078]

希望Terence您明年可以返到順德大吃大喝😊 Cheers🥃🍷🎊🥂🍻🎉🍶😋

[@rickycheung7078]

​@@tangoal777 順德嘅粥真係檔檔都好有水準👍😋

[@tmwsmak1119]

@@rickycheung7078 多謝Ricky San。祝你繼續健健康康，介紹多d好嘢畀觀眾。Cheers. Love from 吉隆坡

[@user-ob8mj4hj8l]

你兩個走在一起又夠爆笑.....連粥虫都出來

[@rickycheung7078]

多謝多謝偉輝哥捧場😊😊 飲杯🍻🎊🥃🍷🎉🥂👍😋

[@bluesywalker501]

life is good.

[@dougie_big_bo]

Snoopy San 究竟是做盛行的？~

[@JeonheiLam]

Snoopy San 已下线，表示粥粉面留返你地慢慢食😂

[@rickycheung7078]

😂😂😂😂😂😂😂 🎉🍷🍺🎊🥂🍻😋

[@loklam5116]

順德兄妹生滾粥先係神級

[@rickycheung7078]

咁正…係邊度架😋😋😋😋

[@beckyadiza9777]

舊式腸粉好d，至少將d肉包住，食起嚟好有口感

[@rickycheung7078]

👍👍👍😋😋😋🎉🎉🍺

[@Wincolwy]

原來佢係安利

[@kitkit388]

呢間晏啲去都冇得食

[@rickycheung7078]

係呀係呀…😋😋😋😋😋 您又知嘅，唔通係街坊😄

[@pinpinwong9982]

菠蘿啤👍👍👍

[@rickycheung7078]

原來都幾好飲喎😅😅😋😋

[@bobolee3318]

🥰🥰🥰🥰

[@rickycheung7078]

BoBo飲杯🥂🍷🍶🥃😋😋🥰

[@christinathouvenin9254]

Congee my very best meal of all times ´ this is particularly delicious well done with all best ingredients , a plate of rice noodles, and beef rice rolls , a unique meal I like all . Thanks you Ricky another wonderful meal to share .HAPPY weekend ,al best things to you , good health ,😋😋👍👍🙏🙏💕💕

[@rickycheung7078]

Thank you very much Christina😊 Have a nice weekend😄 Cheers🥃🍷🎉🍻🎊😋

[@user-jm1tw7pt4y]

🎉嘩好鬼正粥粉各種都看到想食💕非常吸引👍🙏🥣飲杯🍻🥂🍻🥃🍺🥂🍻💪

[@rickycheung7078]

飲杯飲杯…🍷🎉🍻🥂🎊😋😄 祝您週末愉快😀😀😀😀

[@user-jm1tw7pt4y]

@@rickycheung7078 繼續努力💪拍多些新片加油飲杯🥂🍻🥃🥂🍻🥃🥂🙏

[@munyeedorisho4751]

安利哥RlCKY大哥最有资格評論食材😊

[@rickycheung7078]

Doris妳好呀😊😊😊😊😊 好多謝妳咁捧場🙏🙏🙏 Happy weekend🎉🍻🎊🥂😋

[@wjoaowei771]

香港海皇粥店都OK

[@tangoal777]

同生滾粥完全兩回事

[@kevinpan3356]

不见史努比san既？

[@rickycheung7078]

佢呢排忙呀，等佢忙完再搵佢一齊玩😄😊😀😇

[@-no_one.]

好想食😂

[@rickycheung7078]

好味道呀…😋😋😋👍😊

[@vincentlu36]

幾時 老笠 安利落去香港

[@rickycheung7078]

要等安利哥得閒至得呀😄😄😄😄😄

[@vincentlu36]

@@rickycheung7078 時間要唧出嚟㗎喎 . Ricky San... hi from New York

[@timlai9055]

什麼店名呀？高人!

[@maozeidong]

出动日本雪平锅滚粥呀！

[@rickycheung7078]

勁呀…😂😂😂😂😂😂👍

[@maozeidong]

@@rickycheung7078 識英雄重英雄🤝

[@ccwill4275]

安利哥咁耐都無帶RICKY SAN去食廣洲人好鐘意嘅豬腳飯 香港比較少有, 除左泰式/海南雞/鹵水鋪會有賣, 但好似又有D分別。

[@rickycheung7078]

隆江豬腳飯😋😋😋👍👍

[@sunnyip470]

👍👍❤️

[@rickycheung7078]

多謝多謝Sunny😊😊😊😊 Cheers🍷🥃🍻🥂🍺😋😇

[@waiyinchu5070]

👍

[@brandonlai6728]

安利哥幾時作客香港

[@gsops]

安利哥笑得有點 over 了。不知是什麼來頭可以這樣指點天下江山？

[@Tek129]

來頭不少 青年廚神

[@Soohoo-rv3sn]

😅安利哥都唔識，你確實孤陋寡聞

[@liuhungfai]

女粥神偶遇兩食神

[@rickycheung7078]

😂😂😂😂😂😂😂 食神就真係唔敢當， 好多謝您捧場呀🙏🙏🙏 飲番杯先🎉🍻🥃🎊 🍷😋

[@user-iz3qj7st7t]

尼间也好多年，依家唔得，无以前好食。

[@rickycheung7078]

原來係街坊…👍👍👍😊 您就好啦，食到嫌棄添😅😅

[@user-vf5ji8cr3q]

😅

[@rickycheung7078]

飲杯先🥂🍷🎉🍶🥃🎊😋

[@tonylung7592]

你咁識食你個老友帶住你周圍去～佢唔方唔捉蟲😂😂😂

[@rickycheung7078]

😂😂😂😂😂😂😂 大家飲杯先🍷🥂🎊🍻🎉🍶😋

[@user-dl5di4iu8u]

安利哥笑得好九假啊

[@Alex-gl5md]

古惑仔😄

[@user-dl5di4iu8u]

@@Alex-gl5md 。

[@usernet7376]

佢個人根本就係咁; snoppy san 比較老實

[@chancorwincof]

👏👏👏👍🏼👍🏼👍🏼🥂🍾🥄🧂🎉😮

[@rickycheung7078]

Cheers mate🥂🍷🎉🍶🥃🍻😋😄

[@colinyu918]

呢個安利哥，連筷子都未識揸？ 學人做食家..😂😂😂

[@Abramson1970]

Will Ricky be a bit disappointed? Eating congee every meal is not as good as staying in Hong Kong. Snoopy, upon seeing congee, doesn't even come to record the show anymore. That‘s the different.

[@rickycheung7078]

Not really…the congee was quite tasty😂😂😂

[@thomsonleung1386]

Ricky真心鐘意你，夠中肯 個粥一睇已經比粥神差好遠 又唔綿又稀 炒米粉賣相一般 腸粉就對依啲半桶水腸粉無乜興趣 不過都信有米香的

[@rickycheung7078]

Thomson您好呀😊😊😊 飲番杯先🎊🥂🍻🎉🍶😋

[@joeimck]

咁慘要隊菠蘿飲料

[@Alex-gl5md]

菠萝啤系情怀啊,唔通仲怼青岛尿啤咩😀

[@rickycheung7078]

菠蘿啤都幾好飲吖🙏😋😅

[@HonMengLeong-gh9kq]

大陸周街都有啦，有咩特別呀😓

[@linxinwei]

广州顺德多，深圳就好少

[@tangoal777]

間間唔同嘅，特別在，有特別好食亦有特別唔好食😂😂

[@wz5977]

👍