Rigójancsi készült, fehér csokoládés krémmel.

Érdemes kipróbálni.
A tortaforma mérete 21*21 cm.
- - -
Tészta =
3 egész tojás M-es méretű
90 gr. kristálycukor
1 k.k. só
Habosra keverjük, hozzá
75 gr. finomliszt
15 gr. kakaópor
5 gr. sütőpor
Ezeket szitáljuk meg, hozzá
50 gr. tej, langyosan
Jól kidolgozzuk a tésztát és sütjük.
Süt = 170 fok, előmelegített sütő, alsó felső.
Ha megsült és kihűlt, vágjuk kétfelé.
- - -
Krém =
100 gr. tejszín 30 % zsírtartalmú
100 gr. fehér csoki
Jól kikeverjük, hogy a csoki olvadjon el majd kihűtjük.
-
30 gr. víz
10 gr. zselatinnal
Kikeverünk, ha megduzzadt a zselatin megmelegítjük, hogy folyós legyen.
-
500 gr. tejszín 30 % zsírtartalmú
125 gr. porcukor, szitáljuk meg
Ezeket félig felver, hozzá
3 db. habfixáló
Keményre felverjük, hozzá a zselatin és a kihűlt csokis tejszín.
- - -
Csokimáz =
10 gr. napraforgó étolaj
70 gr. csokipasztillák, ez 70 % kakaótartalmú volt.
Összeolvasztjuk és a tortára simítjuk.
- - -
Jó étvágyat hozzá, ha elkészítenétek.

[@laszlonerajhona4432]

Nagyon szép lett,biztosan finom is. Nagyon-nagyon szeretem a krémes sütiket csak az enyém soha nem lesz ilyen szép mint a Tied. Köszönöm ezt a receptet is. Puszi

[@Maria-19-55]

Köszönöm szépen, puszillak én is ♥♥♥

[@oticampan6172]

Szia Marika,finom suti,jol nez ki,nem kell mindig ugyanolyannak lenni ,fantazia kell hozza es kesz az uj recept,puszillak.

[@oticampan6172]

Utoirat,a sutopor azert van,hogy hasznaljuk,amiota az eszemet tudom hasznaltak,egy ujabb felfogas,aminek semmi ertelme,ugyhogy hasznald a sutoport nyugodtan.

[@Maria-19-55]

Köszönöm szépen Edit. ♥♥♥

[@Maria-19-55]

Az biztos, jobban is szeretem sütőporosan nem olyan fullasztó, persze ez csak saját vélemény. Puszillak én is ♥♥♥

[@babo1982410]

Szia Marika! Nagyon jól néz ki a süti. Egy javítás. Sütőport ne tegyünk bele! Piskóta anélkül is szépen megnő, ha a tojásban keletkező buborékokat nem durrantjuk ki. Én sütőpor nélkül csinálom mindig. Zselatin meg nem kell a fehércsoki mellé, az pont azért kell, hogy a krémet megfogja. Amiatt lesz tartós a hab. De persze tehetsz bele nyugodtan.

[@Maria-19-55]

Köszönöm Geri, biztosra mentem a krémnél, a piskótát meg ezt a sütőporost szeretem a másik nekem fullasztó ♥♥♥

[@mariazahonyi4944]

Köszönöm a receptet Marika. Én is zselatinnal csinálnám.

[@Maria-19-55]

Nagyon szívesen Mária, kell a zselatin ♥♥♥

[@erkekovacs]

Majd a kismadár,lecsipegeti a golyócskákat! 😂Mutatós lett,drága Marika! Szép hétvégét,Nektek! Szia! 🌹🖐

[@Maria-19-55]

Köszönöm szépen Erkém. ♥♥♥

[@danield6910]

Kedves Marika! Pont attól finom, mert a lelke is benne van. Kísérlet az egész élet. A sütés meg attól szép, hogy lehet benne kísérletezni.

[@Maria-19-55]

Köszönöm Dániel ♥♥♥

[@evagregorne8951]

Csodás Marika! Köszönöm szépen!😊❤

[@Maria-19-55]

Nagyon szívesen Éva, köszönöm én is. ♥♥♥

[@juhaszibolya1812]

Szia Marika! Én elkészítettem ,cukrászhabot használtam ,a többit a videód szerint ! Nagyon finom lett csak kicsit kóstoltam ,még a hűtöben pihen!😊puszillak😘❤

[@Maria-19-55]

Nagyon örülök neki Ibolya. Nem az igazi de finom így is. Puszillak én is ♥♥♥

[@szilviap.9974]

Gratulálok a szép, és guszta sütihez! Köszönöm szépen a receptet! A hétvégén jó pihenést kívánok!😘 ❤

[@Maria-19-55]

Köszönöm szépen, jó pihenést Nektek is. ♥♥♥

[@jozsefnemukli2567]

Gratulálok Marika , nagyon mutatós és finom lehet . Kívánok kellemes hétvégi pihenést . 😘

[@Maria-19-55]

Köszönöm Margit ♥♥♥

[@annawirth1887]

Jol nész ki ❤

[@Maria-19-55]

Köszönöm ♥♥♥

[@mariazahonyi4944]

Én mindig teszek a piskótához sütőport, 1 tk. Biztos, ami biztos alapon.

[@Maria-19-55]

Jól teszed, sokkal finomabb ez a piskóta mint a sütőpor nélküli, az nálam fullasztó ♥♥♥

[@judithe.6030]

Kar, hogy nem mutatja, ahogy a formából kiveszi a süteményt és fel vagja 😊

[@Maria-19-55]

Legközelebb mutatom. ☺ ♥♥♥

[@judithe.6030]

@@Maria-19-55 nagyon kedves, köszönöm

[@zitajuhasz399]

Szia, Marika! Ha kétszer élnék sem tudnám megcsinálni.

[@Maria-19-55]

Dehogynem, egyszerű ♥♥♥

[@zsuzsadosane3863]

Ettem én már rigó Jancsit? Asszem igen az a csokis habos krémes ugye, olyan mussz állagú? Jól néz ez ki Marika 👍❤️én már csak ritkán sütök tudod a krémes óta ☹️🤑de nem is baj ha nem hízunk😀mert már a látvány is épp elég 😋😋😋😲😲😲

[@Maria-19-55]

Ez is egy szempont Zsuzsanna, de amúgy nem hizlal a sütemény.♥♥♥

[@zsuzsadosane3863]

​@@Maria-19-55A sütemény nem hizlal csak a tejszín 😀😲😋😋meg a vaj és a cukor 😍😍😍

[@Maria-19-55]

Nem hizlal egyik sem ha nem eszel mellé pár óráig semmit. ♥♥♥